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1番茄切条；2碗中加入2匙盐、2匙酱油和水调成面汤；3将面条下入滚水中煮熟；4将煮熟的面条放入面汤中；5热锅热油，加入鸡蛋炒香；6将鸡蛋取出，加入番茄条炒至软塌；7加入鸡蛋，加入2匙盐拌匀；8将炒好的番茄鸡蛋淋在面条上，放上葱花。
小确幸、
天气热真是让人不愿意走进厨房，但可更不愿意顶着大太阳出去吃。中午打开冰箱找出几朵香菇，为自己和儿子来上一份美味的香菇拌面吧。
燕清欣
小时候体质不好，三天两头的小病不断。每次生病也会挑时间，总是在凌晨开始，大半夜的奔医院是家常便饭。经常好了伤疤忘了痛，在加上喜欢整天的玩啊跳啊，出了一身的汗，开始感冒发烧。三十八九度的高体温烧得我没有精神，耷拉了脑袋。折腾老爸老妈一整夜。爸爸非常了解我这时想吃什么。为了满足女儿的要求。爸爸马上吩咐正在忙碌的妈妈放下手里的活，在泡菜坛子里给我捞酸豆角。我最喜欢整棵的酸豆角拿在手上吃，当我手里拿着那凉爽爽的酸豆角，吃到嘴里又酸又脆、又凉又冰的味道，让我一下子就精神了不少，似乎高烧也立刻被酸跑了。妈妈及时的在厨
摩西膳坊GODOFMERCY
十几年前吃过正宗的北京炸酱面，要说起具体有什么料，味道怎么样，现在已经全然忘记。第一次吃炸酱面还是11年前和老公初识不久的事情了，那时候老公刚参加工作，公司派他们去北京培训四个月，2004年国庆的和两个好朋友一起去看老公们。吃杂酱面给我留下深刻印象的是面碗很大，配料有很多。也许是南方人一时接受不了北方生吃葱，也许是那时年纪小不懂欣赏美食，我当时的感觉是：我不喜欢吃炸酱面。如今一家四口，有三口喜欢吃面，经常会变着花样做面，炸酱面偶尔也会做一做，用的是最简单的方法，简单的配菜。
salila82
酱拌面很方便，一次做一大碗拌酱，饿了就煮点面伴着吃。天气太热了，当然越简单越好。
遗忘↘蕾拉●
好好吃啊，一大盘没吃够
婉妈编织
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。我做的炸酱面不算是正宗的，不过味道是杠杠
多芸转晴
海鲜是我非常喜欢的食材，不仅营养丰富，味道也特别鲜美，但只可惜我们这里不靠海边，所以海鲜类的品种也极为有限，大多还是冰冻的，想要买到特别新鲜的很难碰到，今天买的这些海货还都是比较常见的。拌面之所以好吃，是因为每根面条都吸附了酱料的味道，因此，酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面，我用的是海鲜味十足的XO酱，它是由多种海鲜食材精制而成，其味道咸甜适口，酱香浓郁，风味独特，拌入面中色香味俱全。
1粗茶淡饭1
1食材：带豆（已摘洗）、五花肉（已切丝）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的五花肉翻炒翻炒。7接着，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒一下。10然后，合入焯好的带豆和过凉好的面条翻炒翻炒。11最后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。12加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀，即成。
花鱼儿
一年四季中，我最喜欢的是秋天。虽然是刚刚才进入秋季。早晚的气候非常舒适。不再像夏天一样闷热使人透不过气来，不开空调好像无法忍受似的。轻柔的风吹在身上都带有丝丝的凉意。天地转瞬间变样了，奇妙的大自然啊。喜欢这初秋唯美的天气，使人感到凉爽舒适，这时候穿夏装极为惬意痛快~晚上床上的凉席也撤了，盖上薄薄的一层小毯子睡觉凉爽宜人。唯一需要的是小心“秋老虎”。“秋老虎”可不是省油的灯，它的威猛都见识过了吧！秋季应该多食用酸味食物，以增加肝脏的功能，抵御过剩的肺气侵入。起到补益肝气收敛肺气的功效。在八九月份肺气正盛的时
摩西膳坊GODOFMERCY
2015年8月8日【农历2015年六月廿四】立秋，这是二十四节气中的第13个节气，立秋之后梧桐树开始落叶，“落一叶而知秋”形象的描述了秋天的景象。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。伏天容易没有胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。所以不少人都会瘦一些。到了立秋这一天爸妈就会告诫我。不要吃黄瓜，吃了会变瘦的。爸爸常说：“坐子不如躺着，好吃不如饺子”。立秋家里一般是吃饺子、云吞馄钝或者包子，习惯叫“抢秋膘”。“8月8贴秋膘”今年立秋说起来真是顺口。立秋一到，秋天的美食也纷纷到了，不贴膘怎
摩西膳坊GODOFMERCY
“三丝”即胡萝卜丝、黄瓜丝和辣椒丝。三伏天人们的食欲大减，要打开食欲而且营养均衡我除了辣椒丝刺激食欲外，加上胡萝卜丝和黄瓜丝，用热油最后一浇，香味扑鼻，香气扑鼻。
blry2006
以前在上海上班的时候，早餐最喜欢吃的就是葱油拌面。再加一个辣肉浇头，恩！一上午都是满足的，呵呵！今天在家自己也试着做了一次，结果不错，弟弟妹妹也同样喜欢吃，挺开心的。
pugongying2012
面条的做法和吃法可谓是种类繁多，而且各个地方的做法也都不一样。今天这道“芽菜臊子面”是四川的特色面食小吃，从小就爱吃，家里的肉臊子也几乎是常备食材，需要时用起来非常方便。
1粗茶淡饭1
因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的；这款面是前几天朋友来家吃饭，我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面，所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。
燕清欣
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
