1网购新鲜大蒜,掰成瓣,洗干净,晾干。用盐腌一晚。2放入冰糖、米醋(香醋也可以)3腌制15天以上即可
闻香留夏
1白萝卜洗净 对半切开2切成薄片后用盐腌半小时左右3米椒 蒜米切碎 葱花香菜切段(不喜欢可以不放)4青柠檬切片5半小时后把萝卜析出的水分倒掉 再用手将水尽量挤干 越干越好 用盐除了让它进盐味以外 更是为了把萝卜的水份给逼出来6我这里用的是自制的苹果醋7挤干水的萝卜和所有配料一起放入碗中拌匀8我比较能吃辣 刚开始用了一小抓米椒 觉得不够又放了点辣椒粉 不能吃太辣的就还是别放了 辣洗....9因为之前放了盐 萝卜本身就已经有咸味了 所以将所有调料拌匀后 再腌制
Καθαρός
凉菜爽口,方便。
焱垚小baby
1黄瓜一根。2清洗后装进保鲜袋。3用吃奶的劲拍扁。4取出,切段。5放入盆中。6倒一勺白米醋。7放3匙糖。8一勺辣酱。9拌匀。10清爽又开胃,日常的配菜必不可少。
宸·羽
1蒜薹香干洗净。2蒜薹切碎。3香干切碎。4放盐。5香油。6米醋。7酱油。8老干妈。9拌匀就可以了。10装盘。11简单美味。
雨中漫步_kRsJPX
1鲅鱼切片,洗净备用。2葱.姜.干辣椒.大料准备好。3锅内放油烧热,放入葱,姜,大料,辣椒炒香。4放入鲅鱼,煎几分钟。5黄豆酱放入。6酱油放入。7到入适量清水。8放盐,一勺米醋,黄酒调味。9盖上锅盖烧,中火烧20分钟。10打开锅盖在到入1勺米醋,烧10分钟。11家常烧鲅鱼就做好了,喜欢汤汁就留一点,不喜欢就收干汤汁,鲅鱼更入味。12装盘,撒上葱末。13美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
野菜马兰头我们这样叫 --余秋转 因为它不但味道很好,方便易食,只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用,而且它还有着清热解毒的功效。这种野菜很春天涨势喜人,到处都可以看见。所以采摘的人也多。
大草海
酸甜辣麻 味道可口 最近北方刚刚迎来春天 停了暖气 楼里比冬天还冷 下班回家喝点汤 舒服????
好妻子_bH2e
口感爽脆,芥辣味浓
忆春秋_XFWDGq
1土豆去皮切丝,用水泡洗2次,洗去淀粉,这是土豆丝爽脆的关键。刀工不好,只能切成这样。2迷你甜椒去籽吃辣的可以放辣椒。3切丝。4蒜剁末,葱白切小粒,葱叶切段。5热油锅,把蒜末葱白爆香。6放入土豆丝炒。7放入甜椒,盐,糖,醋,鸡粉炒至土豆丝断生。8放入葱段。9炒匀即可。10爽脆开胃。
elmonte
羊肚要怎么做好吃呢?一是炒,二是拌,当然也有做汤的,这次我做的是凉拌,所需要的调味料也很简单,但搭配了它,让吃法更健康了。它就是洋葱,洋葱可以清除血管里的垃圾,与羊肚搭配既解腻,又开胃,还不怕三高,是不是比辣椒更好呢?快来试试吧。
石榴树2008
百香果又称鸡蛋果,西番莲,在犯春困的春季常食用百香果具有提神醒脑,助消化的作用。因为百香果的维生素C很丰富,抗氧化能力极强,女人就要多吃,能养颜美容呢。今天给大家分享的这款排骨的做法,和平时吃的不一样,加了百香果的排骨酸甜可口,开胃不腻,营养还翻了好几倍呢~您要是学会了,可得给家人做做哦~
爱生活的馋猫
丝瓜非常营养,鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐,盐放早了容易出水,不喜欢吃醋味的就不放,根据自己口味调整。
雨中漫步_kRsJPX
祥瑞宝贝的餐桌之酸甜莲菜????鸡腿????江南莲子清如水,江北莲花香满烟;莲菜即莲藕通气且祛毒补血益血清热解暑冷热即可营养美味莫名爱上莲藕无须什么理由
绛姝仙草
黄花鱼的制作方法也是多种多样,比较适合家庭烹饪的方法有清蒸、红烧、家焖、油炸、香煎……今天我要做的是锡纸黄花鱼。锡纸的好处是可以保留黄花鱼的鲜嫩,因为锡纸把黄花鱼全部包住,所以不会让汤汁流失,营养也一点不流失,这样做最能体现黄花鱼的鱼鲜味,肉质的细腻和雪白,当然这也对黄花鱼的要求比较高,不足够新鲜的黄花鱼可不要这么做哦。
石榴树2008
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香