搜索
家常豆腐是一道家常豆腐，是以豆制品为主制作而成，富有较高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味菜肴。老少皆宜，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性，四季可食。此菜成本低廉，营养丰富，是非常适宜的家常菜。
水怜忧
北方的冬季如此漫长，喜欢做汤饭当晚餐，又暖身又容易消化，而糖醋蒜作为汤饭伴侣是每年6月开始腌制的必备小菜，到了冬季正好食用，酸甜爽脆又开胃。
×尛yan.
1用冷水，把木耳泡四个小时。泡好了之后，把木耳捞出来，让后用清水洗一下。2把木耳住在开水里，一分钟左右，在把木耳捞住来，放在冷水里凉。凉好了以后在把木耳捞出来。3把青红椒切成圈。4把香菜切成段。5大蒜用刀拍破，然后剁成蒜未。6加味香抽20克，米醋五克，陈醋十二克，一半勺盐，不到一克，在加一点鸡粉，让后再把味汁搅拌，可以在放生抽。7把木耳放在一个碗里，在把味汁倒进去。8在加青红椒，香菜，最好撒一点儿向后在上面。9搅拌碗里的东西，让后倒在盘子里，就可以吃了。
Henry C
这款红萝卜口感非常好吃，淡淡的甜.加上清脆的口感，让人更加喜爱。
雨中漫步_kRsJPX
1苦菊洗干净 花生炒熟 皮蛋煮熟。2葱蒜切沫 加酱油耗油醋糖麻油，搅拌均匀。3成品。
柳絮1982
丝瓜的营养价值非常高，烹饪方法简单易做，今天来做一个蒜香丝瓜，最后放一点米醋会让丝瓜的味道更丰富，好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡爪子化冻，剪掉指甲。2鸡爪切段（一根切成3段），清水洗干净。3凉水下锅，煮熟。4捞出用凉水镇凉，加冰块泡一泡（防止起胶）。5泡好捞出控干水分。6柠檬切片，挑出种子，小米辣和鸡爪子均匀摆在盆里。7准备米醋、白糖、盐、鸡精，调成汁，与小米辣的汁混合倒入盛有鸡爪的盆里。8泡椒凤爪就做好了。
馨如止水lx
鲜美黄瓜加入金针菇.豆皮，成就好喝的一道快手酸辣汤。
雨中漫步_kRsJPX
莴笋选老一点的部分，做凉拌才够爽脆，加辣椒、米醋等配料味道特别棒，开胃小菜。
四月豆
酸甜爽口，随便一碟，配饭配面，简单快捷。
迷你熊熊熊熊
低脂健康，很适合想减肥的我。
雨中漫步_kRsJPX
鸭胗的爽脆让人赞不绝口，切出花看着也舒服，酸辣口味，超级下饭。
四月豆
每一种食材的做法和口味有好多种，适合自己的就是最好吃的，这就是喜欢下厨的动力和热爱。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2豆芽洗干净，豆腐皮切丝。葱切丝。3锅中加油，放入葱。4放入豆芽翻炒。5放入豆皮翻炒。加醋 盐 酱油。6装盘。
柳絮1982
1脱骨鸡手，清洗后，焯水去除杂质，再冲洗干净。2准备煮鸡手的调料，进一步去除异味。3漂洗后的鸡手，放入准备好的调料，煮15分钟左右，捞出晾凉。4腌制鸡手的原料。5姜切丝，蒜切末。喜欢可以多放。6香菜，切段，香菜根不要扔，洗干净腌制鸡手味道更好。7原料切好，放入干净无油的容器，待用。8放入适量的糖，盐，蚝油，生抽，米醋，陈醋，柠檬汁凉白开调制腌料汁。9放入几片柠檬，冰箱冷藏一夜，充分入味。小窍门1、柠檬一定要去籽，否则会苦。2、不用脱骨鸡手，煮熟切两半也可以的。3、不喜欢陈醋，颜色深，可以用白醋，但一定要用
food999
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
