1准备好海带。2辣椒、香菜、蒜洗净。3全部切好。4海带冷水下锅,烧开焯水煮熟。5所有食材放在一起,放盐、生抽、米醋、盐、白糖、芝麻油。6拌匀即可。7营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1炸好的梭鱼块。2葱、姜、蒜、大料准备好。3香菜洗净切好。4锅内放油烧热,倒入葱、姜、蒜、大料炒香。5倒入米醋、生抽。6烧醋酸味。7倒入适量清水。8放入鱼块。9放盐,炖10分钟。10放香菜。11醋香鱼块就好了。
雨中漫步_kRsJPX
一提到圣诞美食,浮现在脑海中的画面可能还是那些传统西餐,烤火鸡、比萨、派,什么的吧,这些对于我们只能算个零食、点心,好吃有滋味还得说是咱们中餐。应应景,我来个中餐合璧的圣诞美食——凉拌麻辣真鳕北极贝。这道凉菜兼顾营养和美味。从食材上看,中外结合;从造型上,我整了个简单的圣诞花环。口感是极好的!连我那“有嘛吃嘛”、对食物一向不挑剔的老妈都赞不绝口。
Meggy跳舞的苹果
今天是腊月初八,俗话说过了腊八就是年。腊八这一天人们一般都会腌腊八蒜,等到过年吃饺子的时候,腊八蒜不仅翠绿好看、酸甜可口,还有开胃的功效。适度的吃些腊八蒜还可以提高人体的免疫力,远离感冒困扰。
红袖添饭*
每年一快到腊月初八,就明显地感觉到年味儿越来越近了。老话说,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。临近腊八了,这腊八蒜就得准备起来了,对于我这个地道的北方孩子来说,过年不吃这腊八蒜,就好像缺了点什么似的。
简食小厨房
宫保系列菜肴的代表作就是【宫保鸡丁】,这次主料换做大虾,按照宫保的口味烹制,所以叫做【宫保虾】。宫保的口味就是“胡辣荔枝口”,这道菜肴吃的就是一种口味,只要掌握“胡辣荔枝口味”就可以烹制宫保系列的菜肴。
馋嘴乐
1食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。2肉丝中放入盐。3放入一个鸡蛋清。4多拌一下,拌匀上浆。5碗中放入白糖两勺。6四勺米醋。7两勺生抽。8一勺老抽。9放入胡椒粉。10放入少许的香油。11放入一勺水淀粉。12搅拌均匀。13锅中水开放入配菜焯水一分钟。14捞岀沥干水。15锅中油热放入肉丝滑散盛岀。16锅中留底油,放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。17放入姜蒜。18放入肉丝翻炒均匀。19放入配菜翻炒半分钟。20放入调好的鱼香料汁。21翻炒均匀。22岀锅前淋入一小勺红油即可。23成品图。
笑笑昵
营养丰富,酸辣爽口。
一溪月
酸辣,爽口,好吃还不胖。
一溪月
1选这种紫皮蒜。2将蒜皮剥干净,不用洗。3蒜头切掉一点,方便更快发生反应。4放入干净的瓶子,加一勺白糖。5加入白醋。6醋要没过大蒜。7放入冰箱冷藏保存。8两天就开始有点绿了。9泡了一周的样子。10越久越绿。11腊八开始泡蒜,除夕配饺子吃????
圆小π
1鸡腿肉适量,放盐、姜、花椒粉,放酥肉粉拌匀。2锅内放油烧热,下入酥肉。3炸至金黄捞出。4菠菜、西红柿洗净。5菠菜切好。6西红柿切好。7蒜末、香菜放芝麻油、盐、米醋、生抽拌匀腌制一会。8水淀粉准备好。9锅内放油烧热,放入葱姜炒香。10倒入西红柿翻炒一会。11倒入适量清水。12锅内烧开,倒入水淀粉。13放入酥肉烧3分钟。14放菠菜煮熟。15倒入腌好的香菜。16搅拌均匀。17菠菜酥肉汤就好做了。18美味营养、味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
酸辣爽口,莲藕特别脆。
一溪月
过年大鱼大肉吃多了,来一道爽口凉拌菜非常不错,在我家非常受欢迎。
雨中漫步_kRsJPX
蒜泥拌鸡蛋,简单方便。
一溪月
1鸡蛋。2盘子里一点盐,生抽,米醋调个蘸汁。3锅里适量油烧热,鸡蛋打入。4煎至两面微黄。5盛入蘸汁里。6再打入一个。7煎至微微焦黄。8盛入蘸汁里即可。9成品。
一溪月
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆