夏季甜品,大人小孩都爱的。
追忆
1将酸奶倒入保鲜盒或其他可以冷冻的敞口盛具均可,冰箱冷冻。2喜欢吃的水果切丁,放入碗里,将冻好的酸奶用匙刮成冰沙状,撒在水果上,可根据个人口味放适当的量。3放适当的果酱【果酱太稠可用水稀释,也可加适量的白糖】,再撒些蜜豆。颜色漂亮,又酸甜可口。小窍门我用的酸奶是安慕希原味酸奶,因为特别稠孩子不爱喝才这么做的,不知道其他酸奶能不能刮出沙。而且刮出沙的酸奶特别容易化掉,所以最好所有东西都准备好了,再刮酸奶。
追忆
一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效果,不要害怕尝试,不要害怕失败,要知道你做了,才有进步的可能。
圆子y
8寸蛋糕的配方,用28×28金盘烤的。蛋白霜打大弯勾怎么卷也不会开裂。烤箱温度和时间仅供参考,每个烤箱的温度都是有差别的。
@那时花开@
女儿放假回来了,想吃冰棍,所以想做点绿豆冰棍解暑!本来想煮好绿豆冻成冰棍,但是姑娘提出要吃绿豆沙冰棍,那不是太简单了,我家有小苏破壁机呀!
麦子老妈
炎炎夏日,想吃刨冰没有刨冰机怎么办?这款简单美味的牛奶沙冰可以帮到你哦,甜糯红豆加上浓浓奶香绝对能刺激到你味蕾,吃货们准备好了吗?
吾爱烘焙
1准备材料:煮熟的蜜豆、芒果1个(切块)、纯牛奶2把以上食材放入杯子中,这里为了方便直接放牛奶盒里3使用欧贝尔料理棒打成汁4打好的蜜豆芒果奶昔倒入杯中5这就完成啦,夏日宝宝最爱清凉饮品
亲亲我的宝贝123
原来,酸奶和蓝莓酱,这等的般配使蛋糕湿润、绵密、入口即化像那晴空里朵朵白云轻盈,柔软
小耳Maggie
情人节到啦。两个人分享一份抹茶蜜豆慕斯,那甜蜜指数肯定是蹭蹭的往上涨啊~不会做怎么办?肯定不是出去买呀,一定要让ta亲手尝到我们为ta做的这一份甜蜜,是不是啊。下面就让我们一起来学习吧~
菜菜烘焙屋
我是哆啦A梦,给我铜锣烧,我给你法宝!
胖子瘦子我都爱
中秋将至,人月两团圆,今天先为大家送上亲手做的经典广式月饼!
胖子瘦子我都爱
盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~
吾爱烘焙
这款面包我分成了两个,一个小餐包一个土司,发酵好后期的整形可以根据自己的喜好调整了,想做成什么做什么。这个配方做出来拉丝效果特别好而且口感有嚼劲,奶香浓郁,特别好吃,自己感觉是现在以来最成功的作品了!
锐淼
抹茶和蜜豆最佳搭档卷入蛋糕卷内更是别有一番风味……
小安爱烘焙
非常柔软的一款面包,浓浓的奶香味,还有蜜豆的甜糯手撕着吃,一口一小块,这是大大的满足!(原方是日式炼乳吐司,液体有所增加,此方可做2个学厨4寸加高圆模)
小耳Maggie
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆