夏季甜品,大人小孩都爱的。
追忆
1将酸奶倒入保鲜盒或其他可以冷冻的敞口盛具均可,冰箱冷冻。2喜欢吃的水果切丁,放入碗里,将冻好的酸奶用匙刮成冰沙状,撒在水果上,可根据个人口味放适当的量。3放适当的果酱【果酱太稠可用水稀释,也可加适量的白糖】,再撒些蜜豆。颜色漂亮,又酸甜可口。小窍门我用的酸奶是安慕希原味酸奶,因为特别稠孩子不爱喝才这么做的,不知道其他酸奶能不能刮出沙。而且刮出沙的酸奶特别容易化掉,所以最好所有东西都准备好了,再刮酸奶。
追忆
一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效果,不要害怕尝试,不要害怕失败,要知道你做了,才有进步的可能。
圆子y
8寸蛋糕的配方,用28×28金盘烤的。蛋白霜打大弯勾怎么卷也不会开裂。烤箱温度和时间仅供参考,每个烤箱的温度都是有差别的。
@那时花开@
女儿放假回来了,想吃冰棍,所以想做点绿豆冰棍解暑!本来想煮好绿豆冻成冰棍,但是姑娘提出要吃绿豆沙冰棍,那不是太简单了,我家有小苏破壁机呀!
麦子老妈
炎炎夏日,想吃刨冰没有刨冰机怎么办?这款简单美味的牛奶沙冰可以帮到你哦,甜糯红豆加上浓浓奶香绝对能刺激到你味蕾,吃货们准备好了吗?
吾爱烘焙
1准备材料:煮熟的蜜豆、芒果1个(切块)、纯牛奶2把以上食材放入杯子中,这里为了方便直接放牛奶盒里3使用欧贝尔料理棒打成汁4打好的蜜豆芒果奶昔倒入杯中5这就完成啦,夏日宝宝最爱清凉饮品
亲亲我的宝贝123
原来,酸奶和蓝莓酱,这等的般配使蛋糕湿润、绵密、入口即化像那晴空里朵朵白云轻盈,柔软
小耳Maggie
情人节到啦。两个人分享一份抹茶蜜豆慕斯,那甜蜜指数肯定是蹭蹭的往上涨啊~不会做怎么办?肯定不是出去买呀,一定要让ta亲手尝到我们为ta做的这一份甜蜜,是不是啊。下面就让我们一起来学习吧~
菜菜烘焙屋
我是哆啦A梦,给我铜锣烧,我给你法宝!
胖子瘦子我都爱
中秋将至,人月两团圆,今天先为大家送上亲手做的经典广式月饼!
胖子瘦子我都爱
盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~
吾爱烘焙
这款面包我分成了两个,一个小餐包一个土司,发酵好后期的整形可以根据自己的喜好调整了,想做成什么做什么。这个配方做出来拉丝效果特别好而且口感有嚼劲,奶香浓郁,特别好吃,自己感觉是现在以来最成功的作品了!
锐淼
抹茶和蜜豆最佳搭档卷入蛋糕卷内更是别有一番风味……
小安爱烘焙
非常柔软的一款面包,浓浓的奶香味,还有蜜豆的甜糯手撕着吃,一口一小块,这是大大的满足!(原方是日式炼乳吐司,液体有所增加,此方可做2个学厨4寸加高圆模)
小耳Maggie
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房