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一直以来喜欢饭菜合一的美味，炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等，都是来者不拒。原来没有想过这个偏爱有什么利与弊。在全民都在关注养生，重视健康饮食的现在，分析下这类菜品的营养搭配与食疗功效，感觉这个饮食偏好还是比较科学的。做这类饭时，注重配菜的品种搭配，将颜色、营养成分、功效考虑周全，普通的一碗炒饭或炒面，就可以囊括多种营养成分，足以满足人体的需要。尤其是在时间不充裕的情况下，做饭菜合一的饭，既快捷省时又美味营养。前提是，家里要有足够品种的食材供选用。 这次做的这款五彩炒饭，选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒
尔东叶
米饭又剩下了，那就做个炒饭吧，加上耿同学爱吃的虾仁，来点生抽调味，也不需要再配什么，就好吃的很，菜也省了，直接加个汤就齐活了！
小耿妈妈
炒米饭是最简单的，是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的，我炒的是小时候，妈妈的味道。
英姐Miss孟
“米饭”今日中午，我做了一道鸡蛋甘蓝炒饭嗯对的。非常的好吃。
小家有女初长成
简单方便的早餐。
柳絮1982
简单又好做的米汉堡，比传统汉堡热量低又快手。分分钟消灭剩饭，不浪费，加上开胃的芥末沙拉酱，口感很赞哦！
tgcyy
1洋葱、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少量盐，米饭划开备用。2葱蒜切片，姜切末，葱叶切碎。3将鸡蛋炒出备用。4平底锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜爆出香味，倒入少量酱油。5放入洋葱、青红椒、火腿肠丁翻炒片刻。6倒入米饭、鸡蛋，继续翻炒至米饭入味。7放入葱花翻炒，出锅。小窍门炒饭也可放入胡萝卜丁、芹菜丁等。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
“米饭”我对蛋炒饭比较钟爱。今日中午我就做了一道酱油炒饭。
小家有女初长成
1平底锅放入一勺猪油，油热后倒入鸡蛋炒香。2倒入拌好调料的牛肉丁和杏鲍菇丁炒香。3倒入饭翻炒均匀。4倒入玉米粒翻炒（因为玉米本来就可以生吃，这样吃到玉米时还有鲜甜的味道），撒入葱段翻炒。5摆入用盐码过的胡萝卜丝，放入一个剥皮的鲜核桃，配一杯石榴汁，鲜香爽口，味道极佳！
蓝雨阳光780913
炒饭就是米饭的华丽变身，美味营养于一体。
琪_feXjZ8E2
1隔夜米饭，小葱切碎2热锅凉油放入葱花炒香3放入米饭炒散4放入酱油，2勺生抽1勺老抽，翻炒均匀5出锅前放入适量盐翻炒均匀即可6享用吧
云朵里的那只猫
我买的双黄的麻鸭咸蛋，用它炒米饭焦香软糯别具风味。
简单是快乐的
1所有食材，青豆洗净沥干水份，红肠切小块2起油锅加热，放入青豆煸炒炒透3放入红肠煸炒4放入米饭炒透5放入适量的盐煸炒炒透6最后放入适量的味精炒匀即可7成品图
花擦擦
1所有食材，芹菜叶洗净切碎，香肠切小块2锅中放水放入米饭煮开3放入芹菜叶4再放入香肠煮开5放入适量的盐煮开6最后放入适量的味精即可7成品图
花擦擦
1先将米饭和南瓜泥放入面包桶里2然后将所有食材放入面包桶里，除黄油外，和面20分钟3放入黄油继续和面30分钟4和好面，将面团进行发酵5发酵至2到2.5倍6排空气，将面团分成3小团7取一面团擀成长条，由上至下卷起8再将面团擀开，由上往下卷起9放入模具中进行发酵10发酵至9分满11涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤35分钟即可12成品图
花擦擦
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
