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一直以来喜欢饭菜合一的美味，炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等，都是来者不拒。原来没有想过这个偏爱有什么利与弊。在全民都在关注养生，重视健康饮食的现在，分析下这类菜品的营养搭配与食疗功效，感觉这个饮食偏好还是比较科学的。做这类饭时，注重配菜的品种搭配，将颜色、营养成分、功效考虑周全，普通的一碗炒饭或炒面，就可以囊括多种营养成分，足以满足人体的需要。尤其是在时间不充裕的情况下，做饭菜合一的饭，既快捷省时又美味营养。前提是，家里要有足够品种的食材供选用。 这次做的这款五彩炒饭，选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒
尔东叶
米饭又剩下了，那就做个炒饭吧，加上耿同学爱吃的虾仁，来点生抽调味，也不需要再配什么，就好吃的很，菜也省了，直接加个汤就齐活了！
小耿妈妈
炒米饭是最简单的，是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的，我炒的是小时候，妈妈的味道。
英姐Miss孟
“米饭”今日中午，我做了一道鸡蛋甘蓝炒饭嗯对的。非常的好吃。
小家有女初长成
简单方便的早餐。
柳絮1982
简单又好做的米汉堡，比传统汉堡热量低又快手。分分钟消灭剩饭，不浪费，加上开胃的芥末沙拉酱，口感很赞哦！
tgcyy
1洋葱、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少量盐，米饭划开备用。2葱蒜切片，姜切末，葱叶切碎。3将鸡蛋炒出备用。4平底锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜爆出香味，倒入少量酱油。5放入洋葱、青红椒、火腿肠丁翻炒片刻。6倒入米饭、鸡蛋，继续翻炒至米饭入味。7放入葱花翻炒，出锅。小窍门炒饭也可放入胡萝卜丁、芹菜丁等。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
“米饭”我对蛋炒饭比较钟爱。今日中午我就做了一道酱油炒饭。
小家有女初长成
1平底锅放入一勺猪油，油热后倒入鸡蛋炒香。2倒入拌好调料的牛肉丁和杏鲍菇丁炒香。3倒入饭翻炒均匀。4倒入玉米粒翻炒（因为玉米本来就可以生吃，这样吃到玉米时还有鲜甜的味道），撒入葱段翻炒。5摆入用盐码过的胡萝卜丝，放入一个剥皮的鲜核桃，配一杯石榴汁，鲜香爽口，味道极佳！
蓝雨阳光780913
炒饭就是米饭的华丽变身，美味营养于一体。
琪_feXjZ8E2
1隔夜米饭，小葱切碎2热锅凉油放入葱花炒香3放入米饭炒散4放入酱油，2勺生抽1勺老抽，翻炒均匀5出锅前放入适量盐翻炒均匀即可6享用吧
云朵里的那只猫
我买的双黄的麻鸭咸蛋，用它炒米饭焦香软糯别具风味。
简单是快乐的
1所有食材，青豆洗净沥干水份，红肠切小块2起油锅加热，放入青豆煸炒炒透3放入红肠煸炒4放入米饭炒透5放入适量的盐煸炒炒透6最后放入适量的味精炒匀即可7成品图
花擦擦
1所有食材，芹菜叶洗净切碎，香肠切小块2锅中放水放入米饭煮开3放入芹菜叶4再放入香肠煮开5放入适量的盐煮开6最后放入适量的味精即可7成品图
花擦擦
1先将米饭和南瓜泥放入面包桶里2然后将所有食材放入面包桶里，除黄油外，和面20分钟3放入黄油继续和面30分钟4和好面，将面团进行发酵5发酵至2到2.5倍6排空气，将面团分成3小团7取一面团擀成长条，由上至下卷起8再将面团擀开，由上往下卷起9放入模具中进行发酵10发酵至9分满11涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤35分钟即可12成品图
花擦擦
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
