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1香菇提早半小时用温水泡发。2捞起切片。3洋葱切片。4泡香菇的水加入所有调味料（除了油）拌匀。5热锅注油，炒香洋葱。6下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。7最后放米饭翻炒收汁，起锅前滴麻油增香。
萌萌虾球
简单快手，算是另类蛋炒饭。
昀依朵儿
1早上去早市买的鲍鱼。2鲍鱼洗刷干净。3去壳。4切花刀5放到水里煮。6煮熟。7西兰花焯水。8准备好的配料，水淀粉。蚝油 酱油 糖。9锅中稍加油。放入料汁。10放入水淀粉，放入鲍鱼煮一下。11摆米饭，放鲍鱼，西兰花 芝麻。
柳絮1982
花样早餐，不用早起，5分钟端上桌，老人孩子都爱吃，耐饥寒还强筋骨。
大海微澜
1虾仁切丁。2加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。3鱼豆腐同样切丁。4青豆玉米焯熟沥水。5热锅注油，倒虾丁翻炒至变色。6再倒鱼豆腐炒软，加青豆玉米翻炒均匀。7加蒸鱼酱油调味，煸干食材水分。8最后放饭。9翻炒均匀即可。
萌萌虾球
我们可以在家自制一些健康营养的热饮，非常适合冬天喝，玉米汁、水果茶、莲藕汁、花生露和杏仁奶，这些平时都会做给孩子们喝，热乎乎的孩子非常爱喝，特别玉米汁，孩子去商场玩的时候经常会去洋快餐店买杯玉米汁给孩子喝，孩子说比妈妈榨的好吃，后来每次喝玉米汁都要求孩子给妈妈尝一下，尝了几次也摸出了门道了，浓稠的玉米汁是加了米饭和牛奶的原因，自己回来试做了一次，两孩子一致认为比外面的好喝，玉米香味更加浓郁。
我叫一尾鱼
酸菜炒饭，一款非常简单又快手的营养早餐，下锅炒一炒，十分钟内准上桌，再给孩子来杯热牛奶或热豆浆，美味的早餐就完事了，也不用太早起床。炒饭里面加了玉米粒、豌豆和胡萝卜，营养又美味。加了酸菜，这样蛋炒饭更香，吃起来更开胃。
我叫一尾鱼
现在的孩子都是喜欢偏西式的口味，比如酸甜口的茄汁味。俺家小家伙也是喜欢这口味，孩子大了，口味越来越刁了。今天就用三文鱼给他做一道茄汁鱼丸，用来拌饭他吃的欢。
万山红
今天咱换个花样来吃米饭。家里有个多功能的锅，用起来很方便。今天就用这个多用烤盘，做一个米饭汉堡。用这个多用锅煎出来的米饼，成型漂亮，外面有一层小焦壳儿，吃起来特别好吃。它的自动控温，非常精准，肉饼煎出来也是非常的软嫩。不用考虑火侯肉质就非常的嫩。零厨艺用它也可以轻松做出各种美食了。
万山红
大过年的，总要喝点酒，吃点菜，于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭，还能干点啥？盖浇饭啊，今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。 香菇鸡腿饭可能大家都听说过，那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭，非常香。咱们只要变通一下，剩米饭蒸一蒸，浇上炒好的香菇鸡腿，一样美味！
眉记：
1鸡蛋两个打碎，火腿肠尖椒胡萝卜切丁，葱花切末。2米饭中打入一个鸡蛋搅匀。3先炒鸡蛋，不用太熟盛到碗中待用。放油炒米饭。4米饭翻炒一段时间倒入所有配菜。5翻炒加入适量盐，出锅。6装盘。
ly颖96
1准备好火腿肠蒜头，胡萝卜。2切碎。3热锅放油，之后打入鸡蛋，稍微翻炒一下。4加入胡萝卜，火腿肠和蒜苔碎，翻炒均匀后放入米饭翻炒均匀，出锅前根据个人口味调入适量盐。5出锅。
萱妈小厨房
吃完了晚饭，来个夜宵炒饭。
宝藏般的男孩
昨天做的驴肉火烧，还有驴肉没吃完，今天做个驴肉盖饭，卖相还不错????做法还简单，营养美味，荤素搭配得当????
朱子Abby
1油锅烧热倒入玉米油，打入两个鸡蛋，撒入葱花大火快速翻炒开。2倒入米饭。3大火快速翻炒。4煸炒几分钟。5加入一勺，生抽盐煸炒均匀出锅。6成品图。7晚餐一道清淡的炒饭。
逝去的爱情
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
