1所有食材见图。2菜花掰成小块,香菇切丁,韭黄切段。3锅烧热, 倒少许花生油,把打散的鸡蛋倒入锅中炒散盛出。4把菜花,香菇,韭黄依次放入锅中炒熟。5加入米饭。(最好是放在冰箱的隔夜米饭)。6最后放入炒好的鸡蛋。加入少许盐、鸡精和十三香, 就可以盛出开吃了!7简单、营养又好吃的杂蔬炒饭就成功了!!
小鲜之味
春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼,做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥,简单又营养的饭菜就齐了。 面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。 简单好吃,又好做的春饼卷菜百吃不厌。
暮色影子
1黄瓜洗净后切条,用盐腌十分钟后洗去盐份,控干水份。火腿肠切条,鸡蛋煎成薄片后,切粗条。2准备一张紫菜,放在卷连上,铺上一层米饭,注意留一头不要铺满。3将黄瓜条,欢心条,火腿肠条均匀的摆好。4从一头卷起,最后沾点水封口,用锋利一点的刀切成小段即可。
傻妞不傻
1米饭准备好,虾皮洗净,火腿、胡萝卜、香茹切丁。2小火,锅里放适量橄榄油,倒入除米饭以外的所有材料,翻炒几下,这时候的咖喱味好香啊!!3炒到上图的那样,就可以加入米饭了;这时还是小火慢慢炒,炒到米饭一粒粒,有些已经往 上蹦的时候,加入虾皮和适量盐。4再继续翻炒两分钟,这时候饭已经全部是一粒粒的了,就可以起锅吃喽!小窍门1:如果没有隔夜米饭,也可以现煮,只是水要少放,让米比较生的样子;2:橄榄油也可以用其它油代替的,只是橄榄油炒饭不油腻味道会比较好。3:香菇啊火腿啊这些的,可以自己随意搭配的,只要好吃
doudou8108
中午一个人在家里,懒得烧菜。看锅里有点早上的剩饭,再看看冰箱里有土豆泥、玉米、甜豆、香肠等,就快捷点做个杂蔬炒饭好了。
starmade
1(1)将豇豆切成小段,五花肉切成小肉丁,蒜苗切细如图。22)将五花肉入锅炒出油,这样五花肉才不会太肥,同时可以将猪油用来炒饭,更香。3(3)猪肉不要炒得太干了,要不然影响口感,大概看它稍微收缩即可,搁锅一边,入蒜末炒。4(4)将部分蒜油盛起待用。这部就是关键步骤中的第一步了。5(5)将豇豆炒到八成熟,放入盐,要适当放多点,因为待会儿饭不再放盐,再加入米饭翻炒。6(6)最关键的一步,将刚才盛起的蒜油倒入饭里,继续翻炒。这时,已经是香味满屋了。7(6)开饭咯~~
点果
以前,早饭正巧家里啥也没有的时候,爸爸会做这款炒饭,其实口味很好,不过好像木有见人发过,大家也可以试试哩
含雪玫瑰
情人节,做了老公最喜欢的香肠蛋炒饭,谢谢你一直以来陪在我的身边,关心我,温暖我,想说:“有你,真好!” 喜欢平凡而温暖的日子,一如每日里的炒饭,最普通不过的食材,最耐得住时间的流逝,永恒不变的搭配,完美的口感,一点点配料的改动,更会带来小小的惊喜和回味,相爱,尽在不言中,饭桌上,默契而笑,再过几十年,我愿和你依然如现在!
含雪玫瑰
营养又美味,经济又实惠,简单又好吃!尽在小清新——木须柿子盖饭!!
橙枫叶
第一次用剩米饭做的寿司,没用竹帘直接手卷的,简单方便!很好吃啊!
小鲜之味
1将鸡胸肉去筋切成小块,加入料酒和胡椒粉抓拌,洋葱、胡萝卜、土豆分别切成小块。奶酷切片。2锅烧热,放入黄油,待黄油完全融化后,加入洋葱,炒至洋葱呈半透明状。3加入鸡块,炒至鸡块变色,再加入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒,加入适量水没过食材煮至胡萝卜和土豆软烂。4待胡萝卜和土豆软烂后,关火。放入三块咖喱块,使咖喱完全溶解在汤汁里。5开小火,倒入少量淡奶油,再煮直至汤汁浓稠即可。注意期间要不停搅拌汤汁,防止糊锅。6装米饭铺在烤盘底部。7浇上咖喱汁和鸡块。8最后再铺上切成片的奶酷,烤箱预热170度,将烤碗放在烤架上,入
楚君小厨房
有小朋友的家长不可避免地要给他们做的~~
hourikim
昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。
會飛の豬
1鸡蛋二个,加少量盐,搅匀,摊成饼2鸡蛋饼切成细丝,葱切细丝3黄瓜切丝,胡萝卜、白菜、西兰花切丝入开水焯一下,水中加少许盐。4蒸熟米饭适量,自制辣酱配料:豆豉辣酱、黄豆酱、芝麻酱、黑芝麻、蒜末、味极鲜、孜然粉、胡椒粉适量5熟鸡腿肉撕成细丝备用6米饭盛入容器,鸡肉均匀铺上7各种菜料平铺入鸡肉上面,淋上辣酱8放入微波炉中加热六分钟9取出享用美餐,如果配菜不足,可以个人口味加入其他配菜10好美味的石锅拌饭成功了(不必一定用石锅,微波炉做出的味道更好呀)
丽丽私房菜
这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配,做成的西式焗饭,口感很奇妙,宝贝非常喜欢,焗饭果然很是好吃,下次还要试试!当烤肉酱遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流连,很美妙的感觉。
红豆厨房
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
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