番茄汁包裹着米饭,口感清新开胃,对只爱饭不爱餸的小孩特别友好。
凤梨小厨房
1干鱿鱼备用。2将干鱿鱼剪细后洗净备用。3锅中热油放入鱿鱼炒出香味后关火。4大火清洗干净,加入适量清水。5盛入炒过的鱿鱼。6将米饭煮熟备用。7豆角洗净切小粒。8腊肠改刀切小丁。9肉饼改刀切小粒。10五花肉去皮切薄片。11煮好的米饭盛出备用。12锅中热油放入五花肉煸炒。13煸炒出油脂。14放入肉饼和腊肠。15将配料炒至微微焦黄后盛出。16锅中底油放入豆角翻炒。17少许盐调味,翻炒至豆角断生。18倒入鱿鱼米饭。19加入炒过的配料。20快速翻炒均匀即可。21成品。22成品。23成品。
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1蒜薹切碎。2腊肠切小粒。3三米饭。4锅子烧热放入腊肠。5放入蒜薹。6放入米饭翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切小粒。2紫苏切碎。3蒜薹切小粒。4米饭。5锅子烧热放入腊肠。6放入米饭。7加入适量生抽。8放入蒜薹。9放入紫苏翻炒。10开动啦。
老U爱小轩哥
1适量酸菜备用。2牛肉洗净切薄片。3加入适量。4加入适量花生油抓匀静置备用。5白米饭备用。6碗中打入鸡蛋搅拌均匀。7酸菜洗净切细备用。8锅中热油倒入鸡蛋液炒散。9放入牛肉翻炒。10炒至牛肉七八成熟后盛出。11锅中放入酸菜大火爆炒。12加入适量盐调味。13放入米饭。14倒入炒过的鸡蛋和牛肉。15大火快速翻炒均匀后即可出锅。16成品。17成品。18成品。
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鸡蛋盖饭做法多种多样,所用食材不同、口味不同,早餐鸡蛋盖饭做法简单便捷,既营养又美味。
putimama
1成品图。2制作方法:适量米饭,黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,香油少许,盐,熟芝麻,肉松,搅拌均匀。3取适量食材,攥饭团,表面裹一层熟芝麻。4取适量食材,攥饭团,表面裹一层熟芝麻。5吃一口满满的幸福感。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:新焖的米饭适量,放凉一会,加入适量米醋,香油少许,熟芝麻适量,盐适量,搅拌均匀。3适量黄瓜切小条,胡萝卜去死切小条,用开水焯烫去生味,捞出过凉水控干水分备用。火腿适量切小条备用。4海苔一张,适量米饭摊均,按压平整。5放入适量食材和肉松,从一边卷起。6改刀切小块。7根据个人喜好,蘸沙拉酱和番茄酱,别具一番风味。8成品图。
诗韵墨香
蒲烧鳗鱼,总能与主食联系在一起,哪怕不是日料中经典的鳗鱼饭,也能以各种形态与主食搭配。毕竟这酱汁,这甜口,不拿来浇饭真就太可惜了!
海味八珍AX3k6
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量蚝油,生抽抓匀。4再加入适量花生油抓匀静置备用。5榨菜备用。6鸡蛋打入盆中搅拌均匀。7煮好的米饭备用。8锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。9锅中热油放入牛肉翻炒。10放入榨菜。11翻炒均匀入味。12加入炒过的鸡蛋,翻炒均匀。13加入米饭。14大火快速翻炒均匀即可。15成品。16成品。17成品。
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1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量蚝油,生抽抓匀。4加入花生油抓匀静置备用。5锅中加热放入紫菜。6将紫菜两面煎至墨绿色。7煎好的紫菜放入袋子中捏碎。8剩米饭备用。9米饭中打入鸡蛋。10将米饭和鸡蛋抓匀备用。11锅中热油这个牛肉。12翻炒至七八成熟后盛出。13锅中底油倒入米饭。14大火快速翻炒。15放入炒过的牛肉。16少许盐调味。17加入紫菜。18大火快速翻炒均匀。19成品。20成品。21成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2制作方法:食材准备好,香肠改刀切小条。胡萝卜,包菜,香菇,菠菜,豆芽用开水焯烫熟,捞出过凉水,控干水分备用。3鸡蛋煎熟备用。4砂锅抹一层香油,加入适量米饭。5食材依次摆入容器中。6砂锅加上盖中小火加热,5分钟左右,滋滋响米饭烧制底部微黄,吃着才香。7喜欢焦香酥脆可以继续加热。8加入石锅拌饭酱才是灵魂。9加入少许香油,适量拌饭海苔,生抽增味,根据自己喜欢的口味可以放一点香醋。10搅拌均匀,来一口味道绝了。11每一口都是幸福的味道。
诗韵墨香
盖饭的用料很广泛,今早做了一款蕃茄汁鸡蛋盖饭、做为早餐不仅营养,又很美味。
putimama
1把青椒和胡萝卜切碎备用。2牛肉加蚝油腌制入味备用。3先把鸡蛋炒碎备用。4炒熟牛肉后加入青椒丁。5加入米饭、胡萝卜丁一起翻炒均匀,适量加入少许蚝油调味,出锅前加入鸡蛋碎拌匀即可食用。6非常的方便好吃。小窍门根据自己喜欢的蔬菜熟度依次加入,我喜欢软软的感觉所以跟牛肉一起先炒。
美拉拉的美食日记
很久很久没有吃米饭了,多久了嘞?两年了吧。美其名曰,要戒碳水。然而,一丁点都没有瘦下来,反而还更胖了。最近公子总是想吃米饭,麻麻说,想吃就是机体需要。哈哈哈,菠萝虾留下了半块菠萝,就等今天的隔夜米饭了。菠萝炒饭,真的不要太好吃啊。。。
五加五左左
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030