1将鸡蛋打散、圆白菜切碎、火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用。2炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入圆白菜碎、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟。3等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀,待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒。最后起锅前调入少许盐和味精即可。4最后起锅前调入少许盐和味精即可。
isusu
枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
橙枫叶
一直很喜欢韩国菜,喜欢甜甜辣辣的感觉,泡菜配米饭也非常促进食欲做了个泡菜炒饭,吃的时候掐开顶上的蛋黄,让蛋黄液混合着炒饭,一口一口太销魂
玉蜀黍
喜欢炒饭,简单中令你品尝到不同的美味;犹如生活,平凡中让你体会到了它的真实~~~
幽兰冷香
1香肠煎好2鸡蛋煎好3准备好材料4取一张烤紫菜铺在寿司帘上 均匀的铺上米饭5把鸡蛋条还有火腿丝一起铺在米饭上6这样卷起来7卷起来 并用寿司帘压紧拿在手里一下下8卷好的样子9切好就可以食用了小窍门铺米饭时,不要铺的太多,四周要留出空隙
兔兔刘教练
爸爸上班的地方 没有食堂 他又很懒 没有中午饭就不会去吃饭。。。囧 有车了以后很方便 中午给爸爸和离家上班很近的妈妈一人做了一份便当
戴面具的猫猫
1米饭是昨晚剩下的,鸡蛋、火腿肠、芹菜都啊家里现成的,当然如果不喜欢吃可以不加的,依个人口味而定吧2芹菜洗净去叶子,切小粒,因为叶子加饭里炒不好看所以就不加入了3火腿肠切小粒4鸡蛋打散炒至6成熟装起来备用5把芹菜跟火腿肠下锅炒香6把饭倒入炒散加适量盐巴鸡精,把炒好的蛋炒至饭热7香喷喷的蛋炒饭就起锅了,营养还丰富的吧8加上一片芹菜叶点缀一下还不错吧
duoduomm
1米饭,鸡蛋,小金钩,干香菇,芹菜,胡萝卜,大蒜头2这是没拆包装的小鱼粉,在这里小鱼粉代替盐的味鲜素3鸡蛋打散,小金钩用黄酒泡软,干香菇泡软切丁,芹菜,胡萝卜,大蒜头切丁备用4起油锅,放橄榄油(热锅冷油),将鸡蛋放进滑炒5加金钩,蒜沫翻炒6放香菇,胡萝卜翻炒7加米饭(米饭用微波炉加热,这样容易散开)8加小鱼粉,用量是够咸就可以了9炒到差不多的时候加芹菜丁10翻炒片刻出锅装盘
rensissi
一直想吃那种土耳其的烤肉、但是那是人家的商业机密怎么都搞不到、还很想吃学校门口卖的烤肉拌饭、于是自己开始研发一下、没想到成功了、味道超级赞、和学校卖的一样好吃、配上美味的韩式辣酱、阿姆阿姆、
傻不愣登、
卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了,好吃的卤肉饭不要加盐,这个就是诀窍,台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味,甜中肉质不腻,吃起来口感爽口,甜中香甜,咸中丝甜,让人难以忘怀。
星厨之家
俺从小就爱吃蛋炒饭,长大后也同样爱吃,百吃不腻。
豆豆宝0622
这是我在美食天下里学到的,算是一种主食吧。试着自己做了一下,虽然没有原创作者做的好,但是我对自己的作品还是很满意的。味道真的很不错。特别适合女孩子和小孩子的一道美食。
爱你更疼你
从小自己就研究蛋炒饭,那会还得站在板凳上才能看见锅,在没有任何人的指导下,我第一次就成功的学会做蛋炒饭了,那会的我大概八九岁吧,一直以来蛋炒饭就成了我最拿手的美食,这次家里剩了不到一小碗的米饭,老公说米饭太少,只够熬粥得了,在我的搭配下,不到一小碗的米饭,变成一大碗蛋炒饭,老公对我一直赞不绝口,哈哈
啾啾女子
1原料图。青菜洗净,米饭、香肠、鸡蛋备用。2香肠切碎粒。鸡蛋打散后,加入米饭,用勺子把米饭分散,没有结块。3不粘锅放适量油,放入青菜炒。4加适量盐炒熟后出锅。5另起油锅,加稍多油,放入香肠丁炒熟后出锅。6在余油中放入拌了蛋液的饭炒。7蛋液差不多凝固时,加入炒好的香肠丁,加适量盐,继续翻炒几下关火。(要加味精的这一步加)8把炒好的青菜摆在盘底。把炒好的饭装上即可。(吃时拌匀)
漫香小屋
1先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米切成丁,葱切成葱花2准备好米饭3将鸡蛋打入碗中4再把米饭倒入鸡蛋中搅拌均匀5炒锅中加入少许油下入胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁煸炒一下,再加入一点盐翻炒均匀盛出备用6热锅凉油倒入米饭翻炒,把米饭炒散7米饭炒散后加入葱花,胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁一起翻炒8最后加入盐、胡椒粉、鸡精炒均匀即可
美食家1846319
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫