荠菜效应还没终结,还跟人得瑟了下,说把荠菜烤进蛋糕里。说出的话,和放出去的 那啥,都是收不回来了。下班到家,奋战继续,这两天为了这荠菜给我累得,不说啥了,老陈继续年底的加班,挣点过年钱,而我继续修炼。修炼这点皮毛 吃的技术。
冷禾
自制无添加剂,营养健康。
Lily7266
这几天的温度还是冬天嘛,听说中午有20度。每天都睡到中午菜起来,我的寒假只要晚饭加夜宵就圆满了~下去出门逛超市看到有蒸肉米粉,琢磨着做一下这个,结果回来都快四点了,没掌握好时间,眼巴巴的看着腌着的肉,肚子真是等的好饿啊。。。大家要做的话一定要早一点,当然步骤是很简单的啦,,就是用的时间要长一点。。不过最后味道很不错,算是没白饿!
蘑菇开花一朵朵
在新疆炒米粉家喻户晓,人人皆知。那是快餐中女人们的最爱。新疆炒米粉的品种:炒米粉、拌米粉、汤米粉等。炒米粉、拌米粉为特色,有牛肉的和鸡肉的两种肉类作为炒拌米粉的主料。豆瓣酱是炒米粉的必须的酱料,一般炒的口味分为微辣,中辣和超辣三中,喜欢吃辣椒的一般中辣已经够辣了,要是超辣那是不能吃的,会辣的不能入口,一般要米粉时,老板都会问你辣椒一般的还是中辣的。如果中辣嫌不辣的话,可以加酱料,一般是1元,原来是不收钱的,现在物价涨了,都收费了。一般炒米粉芹菜是作为配菜的,要是提醒老板不喜欢吃芹菜的,就会换上油白菜或者别
天山可可
1将白菜冼净切丝。2米粉适量。3鸡蛋二个打入碗中搅成蛋液。4油烧热,倒进切好的白菜丝炒匀,加适量的精盐将白菜炒熟。5再倒进蛋液。6待蛋液凝固后炒散炒匀。7再将备好的米粉倒锅里,再在米粉上加适量的精盐,调入酱油。8调味鲜,味精将米粉炒匀炒入。关火淋上香油炒匀即可。9炒好的酱香白菜炒粉。
水青青
1备好食材,米粉适量,鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。2香葱清冼切葱开,蔬菜清冼切丝。3先煎蛋,锅里倒进植物油烧开,关火。4再倒进蛋液煎成蛋皮出锅待用。5锅里再次放油,放进葱末,蔬菜,加盐炒匀,。6倒进煎好的鸡蛋,用铲子将鸡蛋铲块。7再倒进米粉,加适量的精盐。调入酱油,味精。8翻炒均匀,将米粉炒入味即可出锅。9炒好的蛋炒粉。
水青青
1所有食材料:鸡蛋,青椒,牛心菜叶,江西米粉2将牛心菜叶切丝,青椒切粒3锅里倒油4先放鸡蛋下锅炒5再把切好的青椒粒和牛心菜丝倒入翻炒6倒入江西米粉7加盐,酱油,辣椒粉,白胡椒粉,最后出锅的时候再加点鸡精8炒好装盘
cai3377
其实这个小点是之前“山药米糕”的同胞兄弟:)之前做蒸糕的成品米糊做多了,为了简单,将多余的原料放锅里煎,味道也不过哦~
叫Stella的叶子
1材料:牛心菜、香干2米粉3将牛心菜清洗一下、捞出。4放在案板上切成丝,待用。5将香干放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。7接着,合入米粉和切开的香干,加少许水。8翻炒翻炒9然后,加少许生抽。10加少许盐11加少许鸡精12调味炒匀,即成。13出锅,装盘
花鱼儿
自己动手做早餐,既卫生又美味。
rain_
这道菜和中国的蒸鱼很相似。本来这道菜是用桂鱼(Mandarin Fish,但由于我这里地方没有这种鱼卖,所以用了立鱼来代替。在酱汁的基础上增加了不少材料。如果有喜欢这道菜的朋友可以选择试试。
bbbpig
好久没发新菜谱了,今天休息琢磨着怎么搞些创新,于是就有了这个可可米粉蛋糕
俊熙
1鸡一只处理干净。2去头,腿,鸡翅,取鸡的身子压扁。调入所需要的调料。3揉匀腌制半天入味。4锅里烧油,将腌好的鸡拌进米粉,放进油锅里油炸。5两面炸黄,炸香,炸熟透,切块装盘即可。6炸好的米粉炸鸡。
水青青
1鸡处理干净,去头,鸡腿,鸡翅。2压扁放进盆里。加入所需要的调料腌入味。3腌好的鸡。4腌好的鸡拌进米粉放进油锅里油炸,炸金黄。5炸金黄后捞出斩件再下入油锅炸片刻即可。6装盘撒上葱花,淋上蚝油和香油即可。。
水青青
南昌人爱吃炒粉,但此时此刻的这个搭配完全是本人一时头脑发热的组合。你能想象茶树菇、鸡蛋、辣椒和米粉的结合吗?
馋鬼米米
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子