1腊肉放入锅中煮十五分钟。2煮好的腊肉切薄片。3锅中放一点点的食用油润下锅放入腊肉翻炒几下。4放入白菜炒至微微有点软。5放入米粉翻炒。6放入酱油和一点点的盐炒至米粉变软。7最后放入一点辣椒油翻炒均匀即可。
笑笑昵
非常鲜美的汤米粉。
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1羊肉加入适量清水浸泡1小时。2羊肉冷水入锅,加入3片姜和1匙花椒焯出血沫。3碗中加入1匙花椒,八角,小茴香,陈皮,香叶,白寇和白芷,倒入适量清水浸泡5分钟。4锅中加入植物油,放入鲫鱼煎至两面金黄。5加入适量清水。6放入羊肉,3片姜,葱结和沥水的香料撇去浮沫后烧开转小火煮1小时。7汤加盐调味,羊肉取出切片。8米粉煮熟过凉后放入碗中,加入过滤的高汤,摆上羊肉片,撒葱花香菜即可。
髅小彬
1准备好食材:如图,米粉提前用常温水泡软。2锅中加适量的水放入丸子一起煮开。3放盐。4红葱头油酥。5加入菠菜煮一分钟。6最后放入米粉煮一分钟即可。7如图,简单快手不失美味哦。8成品图。9成品图。
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咸香味美,当早餐也可当主食。
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1米粉泡好,鸡蛋准备好。2韭菜洗净切好。3锅内加水烧开,放入米粉,太5秒钟捞出。4放入熟油、蚝油、生抽、盐。5拌匀。6锅内放油烧热,倒入鸡蛋。7鸡蛋炒熟推一边,倒入米粉。8把米粉炒散。9倒入韭菜。10翻炒均匀即可。11装盘。12成品。
雨中漫步_kRsJPX
湖南人喜欢吃米粉,宽粉,圆粉都与其他地方的叫法不一样。宽米粉一般都叫河粉。米粉软韧。
食无涯
1牛排骨汤适量。2米粉煮熟。3米粉捞出放牛排骨汤里,撒上葱花,加牛腩。4成品图。
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1食材:泡好的米粉。2锅中水开后放入泡好的米粉煮至粉条变软。3捞岀放入碗中,放入一勺生抽。4半勺老抽。5半勺蚝油。6放入榨菜。7一勺芝麻酱。8一勺辣椒油。9最后放入葱花。10拌匀即可开吃啦。11成品图。
笑笑昵
1泡好的米粉冲洗下沥干水。2香菇用温水泡发。3猪肉切丝。4锅中油热放入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。5放入肉丝炒变色。6放入姜蒜炒香。7放入泡发好的香菇翻炒几下。8放入一勺生抽。9半勺料酒。10适量的盐。11放入一碗水煮开。12放入米粉煮三分钟。13岀锅前撒上葱花。14最后摆上煎好的鸡蛋就可以啦。15成品图。
笑笑昵
1准备食材:湿米粉,番茄,瘦肉,葱。2番茄,瘦肉,葱改刀切好。3瘦肉放入腌料拌匀腌制一会儿。4锅中水烧开放入番茄煮三分钟。5放入腌好的瘦肉片烫一分钟。6然后放入湿米粉煮一下下很易熟的最多煮一分钟。7翻拌匀即可。8碗中放入猪油,葱花酱油米粉放猪油很搭的比较香,滑爽。9将米粉倒入碗里,完成了。10成品图。11成品图。
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1准备一块千层五花肉,洗净后切成均匀薄片。2放到盘子中加入生抽1勺耗油1勺,再加入一个鸡蛋抓拌均匀。3腌制10分钟使其入味。4放入蒸肉米粉,再次抓拌均匀,使每片肉上都裹上米粉。5洗净地瓜或者南瓜切成块铺在碗底。6然后把肉铺在上面,上锅蒸30分钟。7蒸好撒上葱花即可出锅。
淡淡咖啡香的夏天
1肥肠、鹌鹑蛋。2姜、香菜、葱末切好。3米粉提前泡好。4肥肠放入开水锅里烫2分钟。5锅内放油,放入辣椒、姜末、花椒炒香。6放入肥肠、火锅底料炒出香味。7放入生抽。8放盐、鹌鹑蛋。9倒入适量清水。10烧开下入米粉。11米粉煮3分钟放入香菜、葱末。12成品。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:泡好的米粉、黄豆芽、鸡蛋液、剁椒、上海青。2锅中油热倒入蛋液炒散。3放入一勺剁椒。4放入黄豆芽和上海青翻炒几下。5放入米粉翻炒。6放入一勺酱油翻炒至米粉变软。7放入味精翻炒几下即可。8成品图。
笑笑昵
天气转凉,清晨来一碗热乎乎的鸡汤米粉,营养美味,只有嗦粉人才能体会到的快乐。
卤蛋厨房
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@