这个老火汤可清热下火的
小妮
此汤具有健脾养胃之功效
广饮广食
宝宝的甜甜圈:蜜枣地瓜卷
aqua
健脾养颜
广饮广食
1把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水。2马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块。3把姜片,1 和 2,蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗。4大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可。
乐逍遥
炖汤清润可口,滋阴补气,可强身健体,补而不燥.做法简单,适合四季饮用. 花旗参--补气养阴,清火生津.以清虚热为主. 经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。
乐逍遥
北虫草炖排骨清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥。
haikele
常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素,对人体防老健身,延年益寿均有一定作用
乐逍遥
海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。
皮皮熊
为了吃忙了一个下午,老公说我一天到晚尽忙吃!下面我先包甜粽子,甜粽子是用包针穿的,就像穿针引线一样。这样的包法比较松软,适合老年人吃。
舒舒的厨房
1糯米提前用水泡2个小时。2碗底用粽叶铺满。3上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。4上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。5拿只小碗,碗壁上擦上黄油。6把各种材料摆成喜欢的花样。7蒸好的糯米饭拌匀。8然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。9最后上锅再蒸5分钟。10装盘即可。
小春
夏日炎炎,广东人最不能缺的就是汤水了,夏天煲的汤水主要是解暑祛湿。材料多用瓜菜豆类,清热又好喝。
广饮广食
炖呀~炖呀~没有高压锅的某琴炖得好辛苦啊~
小琴子不浪漫
1甜杏仁提前用温水浸泡几小时,糯米浸泡2个小时。2剥去杏仁外皮,再用水冲洗干净,和泡好的糯米一起倒入搅拌机中打成杏仁米糊;或者先把杏仁直接加水倒入搅拌机中搅打成杏仁糊,再将糯米粉放入碗中,倒入一些温水,搅拌匀成糯米水,多搅拌一会便会很均匀(尽量使用温水调,过热过凉的水容易出小疙瘩),这样杏仁浆和糯米水都准备好了。3把一块干净纱布铺在大碗上,将搅打好的杏仁米糊倒入纱布中过滤一下,过滤挤出的就是杏仁浆(这一步是使做出的杏仁茶口感细腻顺滑,如果不在意口感的话,这一步可以省略。过滤出的杏仁渣一定不要扔掉,可以放到
hongtanye
现在,正是吃南瓜的时候。南瓜,又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,为葫芦科植物的果实。其颜色有,黄色、橘黄色、绿色、青绿色,还有金黄带青筋的颜色。个头有大有小。据现代营养学家们的研究分析测定,每100克的南瓜含有淀粉10.2克,钙30毫克,磷9毫克,铁1.1毫克以及多种维生素,特别是胡萝卜素维生素A原的含量,居瓜类之冠。另外,南瓜还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戊糖等对人体有益的物质。同时南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E 的食品,可增强
大炒勺
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房