微凉的天,吃一个甜甜的奶油面包,超治愈!清新不腻味,整形超级简单的抹茶酥粒奶油面包!配方可以制作6只,不多不少刚刚好!翠绿的抹茶酥粒面包体+清甜原味奶油+清新青梅味奥利奥饼干!淋面用的是融化的白巧克力,最后撒上糖粉装饰,做法不难,需要一点点耐心!关于装饰:建议用青梅味奥利奥,酸甜口感搭配奶油,一点不腻!关于抹茶:这次用的青嵘抹茶,颜色翠绿,没有褪色!
尘暁
今天做一款抹茶奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足,一层层编进软软的面包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感层次非常丰富,喜欢抹茶的小伙伴不要错过这一款哦。
宅家吃货JACKERLU
松饼源于英国,材料和做法简单,成功率高,而且十分美味,无论搭配蜂蜜,还是奶油、新鲜水果,它都能焕发出不一样的魅力,在下午茶时光里,扮演着不可或缺的甜蜜角色。圆饼状的身形极其小巧可爱,顶着一圈小小的奶油球,如同一位带着小圆帽,满脸甜笑的可爱孩童。撒上雪白晶莹的糖粉,增添童话般纯洁的氛围。在两块松饼中间加上奶油,做成奶油夹心松饼,一圈带着花纹的奶油围绕着松饼,格外优雅美丽。刚出炉的杏仁松饼散发着浓郁的蛋奶香味,夹杂着淡淡的迷人杏仁香,仿佛春日里轻抚脸庞的一阵微风,温柔又甜蜜。
焙博士bakeboss
今天做一款抹茶白巧布朗尼,浓郁的抹茶香味,甜蜜的白巧克力,口感像蛋糕般松软,入口绵密软硬适中,配上浓咖啡或者浓茶,来一块布朗尼,口感反差强烈,特别美妙,让抹茶控无法抗拒。
宅家吃货JACKERLU
叮叮当,叮叮当,可爱圣诞造型曲奇上线啦!可以带小朋友一起玩装饰的曲奇:原味+抹茶+可可!5种造型随心挤,超级简单!造型逼真的圣诞树,挂满礼物的那种!给家里小朋友来一打!应应景!裱花嘴:中号八齿关于黄油:冬天可用烤箱发酵档位30度软化,一定要软化到位!室温太低,需要开空调!
尘晓美食记录
圣诞节越来越近了,是不是要组个圣诞趴呢,这款高颜值的抹茶玛德琳,绝对是必备小甜品,好看、好吃又简单~
水怜忧
原味,抹茶糯米夹心,红豆夹心,香蕉夹心,四种口味糖葫芦,其中一个做了拉丝效果,酸甜可口,香脆不粘牙。附带说说抹茶糯米夹心的做法,也可做成纯糯米口味。
李子生活漫记
今天试试做一个乳酪面包,听说前一段时间异常红火,朋友圈里天天刷。虽然冬天天气太冷了,面包没发好,但是颜值还不错,面团中间夹上奶油奶酪夹心,外面沾一层奶粉,瞬间颜值上升了一个层次,味道也超级赞。
宅家吃货JACKERLU
圣诞节的脚步越来越近,四处都能感受到圣诞的气息,家中的圣诞树也已经装扮好,那么下午茶当然也不能错过这么美丽的圣诞花环曲奇。跟上我的脚步我们开始做起来。
塔塔小厨房
第一次挑战曲奇圣诞树,但完成之后觉得即使是厨房小白也可以自己试一试,加油哦,跟进我的步伐真的不难。
塔塔小厨房
今天做一款比较简单的椰蓉奶酥面包,组织松软,撕开来后超级拉丝,烤制的时候、茶香味、椰香味、奶香味四溢,趁热吃超级香,口感层次非常丰富。
宅家吃货JACKERLU
圣诞节,虽然跟咱关系不大,但还是跟风儿做了2棵能吃的圣诞树面包,平淡如水的日子,总要找点儿事,才觉得不乏味。圣诞树是绿色的,所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉打开包装后就放在了常温下存放,所以颜色变得发暗了,忽略这个不计,这两棵圣诞树做得还是挺顺利的。三个面片一组,中间夹馅是水洗红豆沙,吃着不油腻,也不是特别甜。原以为这种造型面包会很干硬,其实并不。我加了淡奶油,因此口感暄软,再加上每棵树的面团用量也不低,所以还是非常暄腾的,尤其树干部位,有一定的厚度,吃起来跟一般的面包没两样。
Meggy跳舞的苹果
圣诞节又来了,虽然大人不过洋节日,但是家里的小孩喜欢啊,看到超市里面的圣诞老人圣诞树,就觉得跟童话里一般,加上欢乐的圣诞音乐,整个就是欢乐的气氛。今年圣诞节正好是周末,闺蜜的孩子过来和儿子玩,于是就大家一起做了个圣诞树曲奇,做好的曲奇又香又酥,沾上巧克力后,让孩子们自己进行装饰圣诞树,真的好玩又好吃哦。正好闺蜜带来了孩子喜欢吃的加州葡萄干,我切切碎了加进曲奇面糊里面,还代替了部分糖,吃起来风味十足还很健康。不过加入的果脯一定要切很碎,不然挤得时候可是会翻车连连哦。今天把做法分享给大家,十分的简单,小白也能
爱生活的馋猫
1黄油室温下充分软化。2加入糖粉。3先用慢速搅拌均匀,再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。4完全搅拌均匀后,筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。5用刮刀将其拌匀。6装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。7挤出圣诞树,然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力,可以借助吹风机吹一下。8放入烤箱中,150度约烘焙23分钟,出炉晾凉。9白巧克力币装入裱花袋中,放入热水中使其融化。10剪一个小口,进行装饰即可。11成品图12成品图
给宝贝做的饭
今天做一款超简单的麦芬蛋糕,制作简单,拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,淡淡抹茶清香让人陶醉,成品蓬松湿软,入口后外酥内软,口感媲美星巴克爆款美食。
宅家吃货JACKERLU
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会