1食材:猪肉(已切开清洗焯水)、青菜和蘑菇(已洗净)。2将猪肉放入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气笃10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入青菜和蘑菇笃3分钟。8最后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。
Hhxj
1食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。2将猪肉放在案板上切成丝。3将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒,加适量的盐。7调味炒匀,盛出。8放凉。9将千张用开水泡一下。10将泡好的千张放在案板上切开。11放入馅料。12包好。135——6个一组用棉绳绑好。14接着,放入清水锅中煮开。15然后,加适量的盐。16调味翻匀,盛出。17最后,解去棉绳可以开吃了。
花鱼儿
香煎牛肉粒+自制芥末酱。
Emmmma
风很平凡,如果吹在夏天;水很平凡,如果是沙漠中的一泓清泉;雪很平凡,如果飘落在冬日与春日之间……
优子家的味道
1食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2将蘑菇放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4加适量的盐。5翻炒翻炒。6然后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒即成。
花鱼儿
不要在意图片,我不是一个摄像达人,主要还是没设备,拍的不好后期有空买到设备重新再拍。
美食家_64274E
1蘑菇撕成小朵,洗净控水。2放入开水锅里面焯烫一分钟捞出备用。3胡萝卜切片。4鸡蛋炒碎盛出。5热锅凉油放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜片中小火????煸炒,如果大火葱花就会糊掉。7放入焯好的平菇继续翻炒均匀。8放入炒好的鸡蛋。9加少许蚝油,盐,白糖调味。10翻炒几下,淋入少许清水烧一会儿入味。11关火啦!12装盘上桌。13成品图!14成品图!
筠旸JY
1食材:黄心菜、蘑菇(已洗净切成片)。2将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜和蘑菇翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1蘑菇、小青菜清洗干净。2蘑菇切片。3小青菜切段。4锅中放油烧热,放入青菜大火翻炒。5放入蘑菇翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3蘑菇切片。4佛手瓜去籽切片。5蒜苗切段。6锅中放油烧五成热,放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油,小火炒香蒜白后放入佛手瓜翻炒。8放入蘑菇翻炒几分钟变软。9放入炒好的肉片和蒜苗叶子,加盐调味炒匀。10鲜嫩美味。
清水淡竹
1食材:风干肉(已清洗)、蘑菇(已洗净切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2将风干肉放在案板上切成片。3将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。4接着,下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。6然后,加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。2加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3蘑菇青菜清洗备用。4蘑菇切片。5青菜切段。6锅中放油烧热,放入青菜翻炒。7放入蘑菇翻炒2分钟。8放水烧开。9放入猪肝烧熟,加盐调味。10成品。
清水淡竹
家里每次做完,空盘最快的一个了!
单单恰饭人
1冬笋焯水后切片。2蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3年糕切条。4锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。5放入芥菜梗和蘑菇翻炒。6放入年糕条,加少许水烧熟。7加盐、生抽调味炒匀。8家常味道。
清水淡竹
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房