1食材:猪肉(已切开清洗焯水)、青菜和蘑菇(已洗净)。2将猪肉放入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气笃10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入青菜和蘑菇笃3分钟。8最后,加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。
Hhxj
1食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。2将猪肉放在案板上切成丝。3将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒,加适量的盐。7调味炒匀,盛出。8放凉。9将千张用开水泡一下。10将泡好的千张放在案板上切开。11放入馅料。12包好。135——6个一组用棉绳绑好。14接着,放入清水锅中煮开。15然后,加适量的盐。16调味翻匀,盛出。17最后,解去棉绳可以开吃了。
花鱼儿
香煎牛肉粒+自制芥末酱。
Emmmma
风很平凡,如果吹在夏天;水很平凡,如果是沙漠中的一泓清泉;雪很平凡,如果飘落在冬日与春日之间……
优子家的味道
1食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2将蘑菇放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4加适量的盐。5翻炒翻炒。6然后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒即成。
花鱼儿
不要在意图片,我不是一个摄像达人,主要还是没设备,拍的不好后期有空买到设备重新再拍。
美食家_64274E
1蘑菇撕成小朵,洗净控水。2放入开水锅里面焯烫一分钟捞出备用。3胡萝卜切片。4鸡蛋炒碎盛出。5热锅凉油放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜片中小火????煸炒,如果大火葱花就会糊掉。7放入焯好的平菇继续翻炒均匀。8放入炒好的鸡蛋。9加少许蚝油,盐,白糖调味。10翻炒几下,淋入少许清水烧一会儿入味。11关火啦!12装盘上桌。13成品图!14成品图!
筠旸JY
1食材:黄心菜、蘑菇(已洗净切成片)。2将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜和蘑菇翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1蘑菇、小青菜清洗干净。2蘑菇切片。3小青菜切段。4锅中放油烧热,放入青菜大火翻炒。5放入蘑菇翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3蘑菇切片。4佛手瓜去籽切片。5蒜苗切段。6锅中放油烧五成热,放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油,小火炒香蒜白后放入佛手瓜翻炒。8放入蘑菇翻炒几分钟变软。9放入炒好的肉片和蒜苗叶子,加盐调味炒匀。10鲜嫩美味。
清水淡竹
1食材:风干肉(已清洗)、蘑菇(已洗净切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2将风干肉放在案板上切成片。3将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。4接着,下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。6然后,加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。2加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3蘑菇青菜清洗备用。4蘑菇切片。5青菜切段。6锅中放油烧热,放入青菜翻炒。7放入蘑菇翻炒2分钟。8放水烧开。9放入猪肝烧熟,加盐调味。10成品。
清水淡竹
家里每次做完,空盘最快的一个了!
单单恰饭人
1冬笋焯水后切片。2蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3年糕切条。4锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。5放入芥菜梗和蘑菇翻炒。6放入年糕条,加少许水烧熟。7加盐、生抽调味炒匀。8家常味道。
清水淡竹
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王