1食材:西瓜皮、鸡蛋、蘑菇(已清洗)。2将西瓜皮清洗清洗捞出。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,蘑菇也切成片。4起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5放在案板上切开。6接着,将切好的煎鸡蛋放回锅中,加适量的开水煮上2分钟。7然后,合入切好的蘑菇和西瓜皮煮上2分钟。8最后,加适量的盐。9加适量的白胡椒粉。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1蘑菇洗净撕成长条。2香菜洗净备用。3生莱洗净切段备用。4生菜放入锅里搅匀。5方便面料备用,倒入锅里搅匀。6点入香油成品图。
美食家3998N_bkoa
做法简单,好吃入味,各种食材都能百搭的钵钵鸡。
Dinaking
1食材:蘑菇(已清洗)、白菜咸齑(已清洗)。2将白菜咸齑放在案板上切成段。3将蘑菇放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5接着,合入切好的白菜咸齑翻炒翻炒。6然后,加适量的零卡糖。7炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:番茄、蘑菇(已洗净)、鸡蛋。2将鸡蛋打入保鲜盒里,加适量的料酒。3打入碗中打成蛋液。4将蘑菇放在案板上切成片。5将番茄清洗清洗捞出。6放在案板上划个十字刀。7放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。8放在案板上切成块。9起锅倒油烧热,下入切好的番茄和蘑菇翻炒翻炒。10加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。11然后,加适量的盐。12倒入蛋液。13翻匀即成。
花鱼儿
1食材:牛蛙(已洗净)、千张条、蘑菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)。2姜片、蒜(已拍)、剁辣椒、酸汤肥牛调料包。3将莴笋放在案板上切成片、蘑菇也切成片。4将已洗净的牛蛙剁开。5放入大盘里,加适量的料酒。6加适量的白胡椒粉。7加适量的玉米淀粉。8加适量的盐。9加适量的姜片。10抓匀,腌制15分钟。11起锅倒油烧热,下入腌制好的牛蛙翻炒翻炒盛出。12另起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。13随后,加入酸汤肥牛调料汁,加入3小碗清水煮开。14接着,下入炒过的牛蛙煮上8分钟。15然后,合入切好的莴笋、蘑菇和千张条煮上
花鱼儿
1食材:茼蒿、蘑菇(已洗净)。2在茼蒿里加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。5放在案板上切成段。6将蘑菇放在案板上切成片。7起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。8接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
一款鲜美的菜肴,选了老豆腐,老豆腐营养比较全面。
韩小酱
1食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗净)、小素鸡。2在瘦肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的玉米淀粉。6加适量的玉米油。7拌匀,腌制10分钟。8将小素鸡拆开包装取出110克小素鸡放在案板上切成片,蘑菇也切成片。9接着,将切好的小素鸡和蘑菇下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。10起锅倒油烧热,下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。11然后,合入焯好的小素鸡和蘑菇翻炒翻炒。12最后,加适量的酱油。13加适量的盐。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青菜、蘑菇(已洗净)、鸡蛋。2将青菜掰开加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。5放在案板上切开。6将蘑菇放在案板上切成片。7将鸡蛋打成蛋液。8起锅倒油烧热,下入下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。9接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇翻炒翻炒。10然后,合入切好的青菜、加适量的清水。11翻炒翻炒至熟。12最后,合入炒好的鸡蛋、加适量的盐。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、老豆腐。2将咸菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3将老豆腐放在案板上切成厚片。4起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至微微发黄盛出。5接着,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。6然后,合入煎好的老豆腐和切好的咸菜、加适量的清水煮上3到4分钟。7最后,加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:豆腐、蘑菇(已洗净)、熟咸鸭蛋、水淀粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。6接着,合入豆腐和挖出的咸鸭蛋、加适量的清水。7翻动一下煮上2到3分钟。8然后,加适量的盐。9加入水淀粉。10调味勾芡,即成。
花鱼儿
鲜香嫩滑,简单美味。
和月香
1食材:酱肉(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗)。2将青红椒放在案板上切成块。3将蘑菇放在案板上切成片。4将切好的蘑菇放入沸水锅中焯开捞出。5接着,下入酱肉焯上10分钟捞出。6放在案板上晾凉,再切成片。7起锅倒油烧热,下入切好的双椒和酱肉翻炒翻炒至双椒断生。8然后,合入焯好的蘑菇翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的酱油。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1蘑菇洗净,青椒切丝。2锅里放油烧热下蘑菇翻炒。3倒海天酱油搅匀。4放入干辣椒拌匀。5成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球