1大米提前浸泡4个小时忘记拍照了2浸泡好的大米打成米浆忘记了拍米浆的照片,因为同时做豆浆,用这个顶替下,抱歉啊,各位!3猪肉剁好腌制,葱切小段,蘑菇炒一下香些4一切准备就绪,开始蒸5成品
肥姨妈钟爱美食
韭苔上市了!好吃的菜合做起来!
线线3896
淡菜,北方也叫海虹,非常鲜美的贝壳类海鲜,和蘑菇配一起,超鲜的
慧慧_ernEwQ
1蘑菇洗净滤干,我用厨房纸巾快速干燥,拔除中间的把儿2烤盘放硅油纸,蘑菇底部沾取橄榄油,挨个放置盘内,可再刷层油3芝士切小块放入蘑菇盏内,预热180度30分钟即可
小妹妈
披萨是很多人都爱吃的美味,但熬制披萨酱就有点儿麻烦,特别是在这种炎热的夏天。想吃,又想偷懒,那就用COOK100意大利面肉酱来代替披萨酱吧,而且里面有多多的肉肉,一口下去非常美味!
美味探索号
突然很想吃披萨了,做披萨底又觉得麻烦费时间,此款吐司披萨很简单很快手,想吃的时候片刻就可以吃到了,当快手早餐也很棒哦!绝对满足味蕾!
风意画
1准备材料2蘑菇洗净切片,肉切丝,葱姜切碎3肉放少许淀粉抓匀4锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香5放入肉翻炒至变色6倒入半碗水煮2分钟7放入生抽翻炒均匀8放入蘑菇9翻炒均匀放入适量盐10放入鸡精翻炒均匀即可出锅11装盘食用
云朵里的那只猫
适合自己的口味,妥妥滴吃到撑的节奏!
food999
海参搭配木耳是偶尔在一篇美食文章里看到的,那就不妨一试。除此两种食材之外自己还选用了鸡脚蘑菇等,做法简单营养效果很好。
蓝色南半球
蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。磨菇能提高机体免疫力,提高机体抵御各种疾病的免疫功能,还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用。现在就来做一个菜叫做“肉片炒磨菇”,这是上道非常普通的家常菜。
众善美食
这是一道很好的下饭菜,不需要刻意准备食材,
平儿_CNEDqQ
这些跟老妈的芋头汤比起来可就差远了!老妈做的芋头汤,我是每天早上必吃的,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。
皓妈1314520
肉切一堆不规则的薄片,把冰箱里仅有的各种菜一样弄一点,肉片放淀粉、白胡椒粉、盐、酱油醋黄酒,锅里不放油干煸朝天椒和花椒然后碾碎,各种菜焯水,豆瓣酱加生姜炒香加刚焯菜的水,煮开下肉片,全部装盘然后油烧热浇在花椒和朝天椒上。呲啦一声香味就出来了。
旖旎67
1蘑菇洗净去蒂,毛豆洗净沥干水分,菜椒切丁2锅中热油炒蘑菇,约两分钟表皮略焦并缩水,下毛豆,盐继续翻炒之前毛豆表皮也略焦,加黄酒,老抽,生抽翻炒均匀后加水,没过蘑菇煮3大约五六分钟水快干时放彩椒粒继续翻炒收汁,蘑菇放边上围一圈,豆子放中间.
黄黄元宝
送完满满,回家忙忙叨叨,不知不觉已经十一点~ 满爸说[中午凑合凑合,晚上给你做个卤肉饭,绝对荤,绝对美味!]下午……估计楼下卖菜的已经默默嘀咕了[谁家小伙子,一下午买菜跑来三趟]没错,说的就是他。做个卤肉饭,先去买洋葱,后去买蘑菇,最后出锅搭配的时候,没有小油菜……我说你就不能先准备好么?他告诉我[大厨要学着随机应变][那要是临时买不到呢?][那就改菜单,鸡蛋炒米饭!]好一个随机应变快完成的时候,他说你赶紧的!我赶紧的??? 怎么还有我的事???[快摆盘,给儿子的晚餐拍的唯美一些,让他感受到爸爸辛苦的给他
满妈·厨房
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家