1新鲜蘑菇剪掉根部,把长在一起的蘑菇分成单朵2用水冲洗干净,控干水分备用,如果蘑菇茎太粗的可以用手撒开一分为二3大葱、香菜择洗干净分别切成葱丝、香菜末4鸡蛋两个打散成蛋液备用5火腿肠切丝6热锅加入植物油把葱丝爆香7加适量的清水煮沸8煮沸后依次加入蘑菇,火腿肠丝9加适量的盐再次煮沸10淋入鸡蛋液,轻轻搅动使鸡蛋液散开成蛋花11关火点香油,撒香菜末,根据个人口味加入适量的白胡椒粉即可
碗里姜膳
节日聚餐较多,吃多了肥甘厚腻,一盘清爽小菜倒成了最受欢迎的
清水淡竹
每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。
余甘果蜜的厨房
1蘑菇洗好2肉丝、姜丝、蒜切好3姜、蒜炒香4放进肉丝5放蘑菇6蘑菇炒软放盐、适量醋7出锅放味精
林夭夭
一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时刻,暖胃又暖心的美食才是秋冬正当季的王道。
乐食记
台风兼带着冷空气来袭,气温就像坐过山车一样,一日入秋,前一天还是短袖嫌热,今天是秋衣加身还觉凉。吃点啥呢?做法简单又营养均衡的,那就来个一锅炖吧,热热的汤,温暖着这秋凉的天
清水淡竹
天气骤然变冷,淅淅沥沥的小雨下了起来,总算有点秋天的味道。天变冷了,喝汤是最好的选择了,特别是一碗浓浓的鸡汤,美味又营养哦
若宁若平
简单的家常菜。
家有小厨娘
这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇,制作方法比较偏向饭店的做法,非常香和鲜,口感也很好
我要注销账号
1一只鸽子中间切好,放开水焯水2锅里加水入焯水过的鸽子,然后葱姜适量,料酒适量。智能锅定到煲汤上。然后泡木耳和蘑菇3鸽子熟时放入木耳和香菇,煮鸽子时可以倒入食用油4煲汤结束开锅后放入盐和香菜。喜欢香油的可以滴几滴香油。
曹浩宇
1准备食材2蘑菇洗净切片,葱切段。3鸡蛋加少许盐,料酒打匀。4锅中热油,放入蛋液,将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。5用余油将葱段爆香。6放入蘑菇翻炒至软。7放入鸡蛋翻炒至熟。8加入盐拌均匀即可。
英子草23
1人参洗干净2野生小红蘑开化3鸡腿焯后放入锅里加入温水,蘑菇,葱姜蒜,各种调味料4鸡熟后放入土豆和人参,然后放两个小西红柿5出锅加香菜!小窍门我是不放油的,鸡肉里本身就有油
AA贵族山珍野味行
所谓的营养汤,其实就是各种食材的搭配。可以做出不同的味觉和视觉风格。今天这个汤采用的新鲜的小蘑菇。再配以山药和木耳非常的营养 。口感非常的新鲜
雨欣欣欣
年糕是家里常备的吃食,无论是做成汤年糕、还是做成炒年糕都是很受欢迎的。。。
花鱼儿
这种季节,怎么都离不了一碗热乎乎的汤,暖心又暖胃。吃饭前,少喝点汤,能让宝宝食欲大开,但千万给宝宝不要“汤泡饭”,不仅会营养不良,还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。这一碗素汤,鲜美又开胃,酸酸甜甜,怎一个清鲜了得!参考月龄:1岁以上本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
一日五餐辅食
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児