1新鲜蘑菇剪掉根部,把长在一起的蘑菇分成单朵2用水冲洗干净,控干水分备用,如果蘑菇茎太粗的可以用手撒开一分为二3大葱、香菜择洗干净分别切成葱丝、香菜末4鸡蛋两个打散成蛋液备用5火腿肠切丝6热锅加入植物油把葱丝爆香7加适量的清水煮沸8煮沸后依次加入蘑菇,火腿肠丝9加适量的盐再次煮沸10淋入鸡蛋液,轻轻搅动使鸡蛋液散开成蛋花11关火点香油,撒香菜末,根据个人口味加入适量的白胡椒粉即可
碗里姜膳
节日聚餐较多,吃多了肥甘厚腻,一盘清爽小菜倒成了最受欢迎的
清水淡竹
每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。
余甘果蜜的厨房
1蘑菇洗好2肉丝、姜丝、蒜切好3姜、蒜炒香4放进肉丝5放蘑菇6蘑菇炒软放盐、适量醋7出锅放味精
林夭夭
一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时刻,暖胃又暖心的美食才是秋冬正当季的王道。
乐食记
台风兼带着冷空气来袭,气温就像坐过山车一样,一日入秋,前一天还是短袖嫌热,今天是秋衣加身还觉凉。吃点啥呢?做法简单又营养均衡的,那就来个一锅炖吧,热热的汤,温暖着这秋凉的天
清水淡竹
天气骤然变冷,淅淅沥沥的小雨下了起来,总算有点秋天的味道。天变冷了,喝汤是最好的选择了,特别是一碗浓浓的鸡汤,美味又营养哦
若宁若平
简单的家常菜。
家有小厨娘
这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇,制作方法比较偏向饭店的做法,非常香和鲜,口感也很好
我要注销账号
1一只鸽子中间切好,放开水焯水2锅里加水入焯水过的鸽子,然后葱姜适量,料酒适量。智能锅定到煲汤上。然后泡木耳和蘑菇3鸽子熟时放入木耳和香菇,煮鸽子时可以倒入食用油4煲汤结束开锅后放入盐和香菜。喜欢香油的可以滴几滴香油。
曹浩宇
1准备食材2蘑菇洗净切片,葱切段。3鸡蛋加少许盐,料酒打匀。4锅中热油,放入蛋液,将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。5用余油将葱段爆香。6放入蘑菇翻炒至软。7放入鸡蛋翻炒至熟。8加入盐拌均匀即可。
英子草23
1人参洗干净2野生小红蘑开化3鸡腿焯后放入锅里加入温水,蘑菇,葱姜蒜,各种调味料4鸡熟后放入土豆和人参,然后放两个小西红柿5出锅加香菜!小窍门我是不放油的,鸡肉里本身就有油
AA贵族山珍野味行
所谓的营养汤,其实就是各种食材的搭配。可以做出不同的味觉和视觉风格。今天这个汤采用的新鲜的小蘑菇。再配以山药和木耳非常的营养 。口感非常的新鲜
雨欣欣欣
年糕是家里常备的吃食,无论是做成汤年糕、还是做成炒年糕都是很受欢迎的。。。
花鱼儿
这种季节,怎么都离不了一碗热乎乎的汤,暖心又暖胃。吃饭前,少喝点汤,能让宝宝食欲大开,但千万给宝宝不要“汤泡饭”,不仅会营养不良,还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。这一碗素汤,鲜美又开胃,酸酸甜甜,怎一个清鲜了得!参考月龄:1岁以上本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
一日五餐辅食
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做