海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。 而冰岛红极参,生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北极圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面结冰,终年人迹罕至,海域周围无任何工业及人类活动的污染。生长于这样环境中的红极参体内不含任何污染物,而且由于生长期长,体内营养物质和活性物质积累
眉儿美食
炒鸡蛋是比较家常的做法,加点蘑菇,培根味道上会更鲜美,口感上也丰富很多,做起来简单又方便,短短的几分钟美味又营养的家常菜就可以上桌了!
小耿妈妈
1火锅料脆皮肠,蟹肉棒等及猪血用清水浸泡几分钟。猪血忘记拍照了2羊肉洗净切片3韭黄和香菜洗净切段4蘑菇洗净用手撕成细条5把羊肉,猪血,火锅料上锅煮,沸水煮20分钟6沸水煮20分钟关火捞出7根据自己的口味调整调料就可以开吃了!8成品图
getit✌
1茄子蘑菇洗净折断,放在盘里。2调好酱料3茄子蘑菇放入沸水锅蒸15分钟。4用筷子撕烂后,倒入酱料拌匀即可。5成品
欢欢洛洛
今天没什么胃口不想吃饭,但是可以吃肉???? 嗯,包几个饺子吃吧,小时候我家的饺子皮是四方形的,现在外面只卖圆形的饺子皮,我随便捏一捏吧。
美只只食谱
我来自潮州,反正我来台山之前没有见过听过吃过“菜果”这个东西,觉得还蛮好吃的,自己也试着做一下。
美只只食谱
粉糯的南瓜捞上香喷喷的米饭,超级好吃,我要控制寄几不要吃得太多。
美只只食谱
鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一,不仅味道鲜美,营养也很丰富,所以这两样食材一起炖煮的汤味道真的是鲜上加鲜,在这寒冷的冬天来上一锅真的是极大的享受。
乐食记
1瘦肉切小粒加酱油,生粉拌匀腌制十分钟2胡萝卜 豆干 蘑菇 米椒 蒜苔全部切粒3锅加热油倒入肉粒翻炒变色4倒入胡萝卜 蘑菇继续翻炒5加入豆干继续翻炒6最后加入蒜苔 米椒翻炒至蒜苔变色,加入胡椒粉 鸡精 盐 蚝油调味即可7装盘
欣欣向荣2388
1猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。2蘑菇洗净。3将蘑菇对半切开、再竖着切几刀。4青红椒切块。5姜切末。6锅烧热加油、下姜末炒香。7加入肉片翻炒至发白盛出。8原锅放油烧热、加入蘑菇翻炒片刻变软、加入生抽、耗油、少许老抽翻炒均匀。9加入炒好的肉片翻炒片刻。10加入少许水,焖煮两分钟。11加入青红椒块翻炒。12加入少许糖调味、翻炒均匀即可。13成品14成品
香香的小厨房
蒸熟的糯米颗粒分明,像小珍珠般晶莹剔透,轻咬一口,外面的软糯裹着里面鲜嫩的肉丸,丰富的口感令人大快朵颐
清水淡竹
1新鲜平菇洗净后,顺纹路撕成条状2锅内加清水煮沸,放入平菇,加一点点盐。平菇焯水后捞起备用3用一点点凉水没过煮好的平菇,待冷却后,手动挤出平菇里的水分4盘子里倒入面粉,处理好的平菇均匀裹上面粉5锅烧热倒入适量油,油烧热后,筷子夹起平菇一条条炸至外表金黄6全部炸好的平菇放入盘中,均匀撒上椒盐即可,开动吧!
朱萌_DdNFgR
这道菜色香味俱全,白白的蘑菇裹上诱人的酱汁,酸甜可口让人回味无穷。
快乐小妖8888
家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
面条有千百种做法,每家每户都会有不同吃法,家人最喜欢的就是最好的。盖面我家小妮最喜欢,用蘑菇做出来的盖面好吃不打折,五分钟即可搞定,一起试试吧。
雪峰儿
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧