这是一道快速简单又营养丰富的拌饭,我最喜欢的是锅底金黄的饭焦(也就是锅巴啦????)
黎明SHU
家里还有蘑菇、金针菇,做个双菇番茄豆腐汤!
厨色生香
一碗热气腾腾,香醇浓郁,美味可口的家常清淡汤!
逝去的爱情
1打2个鸡蛋,搅碎放一点点盐,不要太多,放盐只是为了面条更劲道2加入面粉,用筷子搅拌一下,3然后用手使劲揉,使劲揉,4揉好了,放一边醒一会,我们来洗菜5肉丝切好,备用6蘑菇洗好备用7菠菜洗好备用8先把面团再揉揉,为了面条劲道,下面开始擀面条了,用擀面杖先擀开9越擀越大,喜欢吃厚一点的就不要擀太薄10依个人口味擀厚或者薄,擀好了把面皮叠起来,就可以切了,想吃宽的切宽的,我喜欢吃细的11擀好了,上面撒点面粉,省的粘在一起12开火,把肉丝放锅里炒香,加入蘑菇,放盐,放耗油,红烧酱油,开13盛出来备用,锅里放水烧
喜欢美食的猪猪!
干燥的秋天,喉咙鼻子总是不太舒服,来碗清淡滋润的汤滋养皮肤与内脏,是很有必要的。
呼噜娃哈哈
三鲜汤、何止三鲜五鲜都有了。呵呵。三鲜经典名、好听些冬天都要吃这种炖菜、热乎乎的吃下去暖胃驱寒????
沙儿飞飞❉
1鸡蛋加入两勺水淀粉,搅拌均匀。2锅烧热刷上一层色拉油,倒入鸡蛋液,煎至里面成型。3盛出,切成条状备用。4蟹味菇,白玉菇撕开洗净,蘑菇洗净切片。5火腿切成条状,备用。6煎蛋的锅,直接加入适量的清水,煮开。7倒入菌菇,煮开。8下入蛋皮,火腿。9加入一勺蚝油,少许鸡精提鲜,一勺盐调味,出锅撒上葱花即可。
噬血gg
三鲜鸡汤、真的好鲜、本来鸡肉都鲜、加了蘑菇、更鲜香。
沙儿飞飞❉
自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀!????????买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃!
沙儿飞飞❉
今天做道异域风情的海鲜焖饭,营养丰富,老少皆宜!
柠檬小厨~~
1肥肠入锅爆香。2各种蔬菜倒入锅中翻炒熟后加入喜欢的调味料,可以清淡,也可以微辣,看自己的喜好和口味。3饭在碗里压紧后倒入盘中。4把炒好的肥肠杂蔬舀入盘中,围在饭的周围即可。
蓝雨阳光780913
蘑菇属于菌类,增进食欲、通便排毒、镇静镇痛,搭配番茄和瘦肉,营养丰富。
米泡泡
1食材,如图2切好3起锅放油下入鸡蛋翻炒4炒好的鸡蛋盛出5锅中留底油下入蘑菇青蒜6翻炒均匀,烹些黄酒7加入炒香的鸡蛋,加生抽,盐,少许糖,烹些热水,8炒制食材成熟,入味,放少许鸡精即可出锅!9成品,鲜香味美!。
柠檬小厨~~
常见的浓汤需要用黄油将面粉炒成糊状加入汤中才能呈现浓稠的感觉,我觉得热量太高了,所以我用山药代替了黄油面糊,用牛奶代替淡奶油,只需少许黄油也能做出奶油蘑菇浓汤。好喝不怕胖。
悦悦玉食
颜色丰富,营养美味的下饭菜,值得一试!
噬血gg
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球