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1把淀粉中加入糖醋酱油老抽放在一起2将其调成一碗欠汁3将木耳用温水泡发和胡萝卜 肉 都切成丝 葱切成葱花备用4等肉炒制变色加入少许盐和花椒粉 盖锅闷一小会5开锅加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒倒入欠汁翻炒出锅小窍门胡萝卜丝一定要切得细一点切粗了会不好吃的
GG爱美食
五香烤麸-称得上是一道名符其实的私房菜。其特点;色泽淡黄 筋柔醇香 口味咸鲜微甜。
英英菜谱
天气渐渐的冷了，慢慢的开始喜欢厚重香浓的口味，这道抓炒小酥肉，不但操作简单，省去了传统做法繁杂的步骤，而且口感软烂酥香，入口即化，爽滑的口感令人满足……
红泥小砂锅
意大利面和各种菜很有营养噢
木易の心
1羊肉切片，加入1.5勺料酒、1勺老抽，胡椒粉，盐，抓腌静置15分钟2木耳提前泡发，撕成小朵，胡萝卜切片，大蒜切片3苦瓜剖开，去瓤切片；锅中水烧开，放入苦瓜片，一小勺盐煮2分钟4橄榄油烧热，放入蒜片爆锅至蒜片微黄5焯好水的苦瓜过凉水冲洗一下6加入腌好的羊肉片，翻炒断生7加入木耳、胡萝卜，翻炒一会儿至胡萝卜稍稍变软8加入1.5勺桂林辣椒酱（或郫县豆瓣酱）9倒入沥干水的苦瓜片10加入1勺生抽11少许鸡精、盐调味12淋上水淀粉勾芡，炒匀出锅小窍门1、苦瓜先加盐焯水，可以去除一部分苦涩味。2、我用的桂林辣椒酱，咸
沄云
响皮，是一种巴渝小吃。相传古时候，纤夫贫穷，一年都难得吃上几回肉，于是有人就发明了响皮——将猪皮剐尽油脂后煮熟，待晾干后下热油炸，炸得金黄起泡，便成了响皮。食用时，先把响皮放到汤里泡软，再切块凉拌，风味独特。无独有偶，响皮也是广东潮汕地区的一种风味食品。 响皮的主要成分是胶原蛋白，是一种美容食品。
自由的泥鳅
剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。
黑犀侠
肉片和豆腐切差不多大小的片，豆腐吸收了肉味，既新鲜又营养，也算是创新吧！
绿野薄荷
最近对芥末味简直无法自拔，有空就整个芥末凉拌菜，快手简单~辣椒的辣和芥末的呛辣，双重辣味的冲击~~喜欢芥末味的朋友可别错过哟~~~
juju菊娜
自己很爱吃，初中时就会做了^o^
--嵐
寒冷的冬季，早餐吃一碗热腾腾的的牛肉面，感觉还是很温暖的。
爱烹饪的女主播
1猪肉、虾剁成肉糜，木耳焯水剁碎。角瓜改刀，胡萝卜和青豆煮熟。2馅料调味，酿入角瓜。沾鸡蛋液平底锅煎成两面金黄，备用。3锅内留底油炒香葱姜蒜自制辣酱，加糖醋盐和水少许调味，放入煎好的角瓜，烧煮片刻淋水淀粉，摆盘，留部分汁。4胡萝卜青豆加到剩余的汁内，稍加翻炒，浇在角瓜上。
黑犀侠
1猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水搅拌。加盐，白胡椒十三香和鸡精香油调味。2将蛋液摊成蛋皮。3馅料均匀抹在蛋皮上。4卷好入锅整约五六分钟，成熟。5取出蛋卷改刀装盘。
黑犀侠
山西人爱吃面食，我们会把普通的面粉变幻成各种形状，这款面食就是形似猫耳，所以取名猫耳朵，吃惯了白面做的，加点高粱面做成双色的即美观又增加了粗粮，很营养呢。
tgcyy
胡萝卜的营养成分极高，素有小人参之称，胡萝卜在我家餐桌上的出镜率也是极高的，但大都是配菜，配上它颜色显得好看，食欲也就高了，但是今天这个胡萝卜是主角，和粉条炖在一起，有种甜丝丝的赶脚，粉条吸收了胡萝卜中的甜味，味道相当的好吃，我喜欢这个菜，女儿也喜欢，
若如出2010
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
