春天多吃蔬菜可以补养身体,补充维生素和矿物质。新鲜蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质。春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。另外芹菜对消除春困也有很多好处。
康康1818
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
(纳尼亚)
这道菜,做法相当的简单,味道却特别的怡人,只用到一种调味料,盐,味道却层出不穷,清香四溢,看着这清新的绿,素雅的白,心情格外明朗。
小艾厨娘
这道五彩山药丁营养丰富,脂肪含量低,热量极少,食后既能增加饱腹感,又可以健脾瘦身!
小艾厨娘
最近总是有雾霾,多吃点木耳清清肺吧!各种食材混搭出清爽的口感,简单易做,成本低,快来试试吧。
日光仙子
1菜花洗净切成小朵放淡盐水中浸泡10分钟;2胡萝卜切成薄片;木耳撕成小朵;3 葱切粒;4菜花在开水中焯烫一下,捞出沥水;5木耳在开水中焯烫一下,捞出沥水;6烧热油,下入葱末炒香,下入木耳炒一会儿;7加入菜花、胡萝卜翻炒;8调入料酒、红烧酱油、蚝油炒匀;9加入盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
々苗∴
天津人都有挥之不去的面条情节,平时爱吃炸酱面,夏天爱吃麻酱面,一有喜事往往会豪爽的说:“我请大伙儿吃捞面!”天津(市区)结婚典礼在下午举行,一般在三点至-六点。家中的女儿出嫁时,娘家人都从早晨开始忙碌,中午是要请来帮忙的亲朋好友吃顿面条的,这种叫“喜面”。我小时候每年大年初二爸爸都要亲自下厨做三鲜打卤面,那种鲜香满口的感觉至今难忘。打卤中的食材似乎没有什么规则,家家不同都有自己的独门秘籍。另外菜码也是打卤面档次的重要标志,我家过年时不仅卤中材料丰富,就连菜码也往往有十种左右,满满一大桌子看着就很是隆重。今
日光仙子
西红柿炒鸡蛋可谓是再普通不过的家常菜了,自己第一次学会做的也正是这个菜,对于不喜欢吃肉的我,鸡蛋是我的最爱,所以经常用鸡蛋来做菜,百吃不厌。
康康1818
黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,凉性食品不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种疾病。因此,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。
zhenxuan001
中午因为要给孩子带饭,既保证营养,又要不变色,真的很难做。孩子喜欢吃角瓜,今天在传统的角瓜炒鸡蛋的基础上加上美味的木耳和熟猪肉,既可以保证营养丰富,又丰富了菜的味道,提高免疫力,发挥抗病毒的作用还有润泽肌肤的作用。
(纳尼亚)
1洋葱洗净切片2番茄去皮切小块,小葱切段姜切丝3木耳泡发洗净去蒂4油热放几粒花椒5花椒爆香后放小葱,番茄超出汁6放入木耳7洋葱倒入翻炒两下8放十三香适量,炒至洋葱稍变软入味再放盐9再把菜翻匀就可以出锅啦小窍门番茄去皮技巧:番茄在热水过一下,用刀在上面画十字后即可去皮
开心馨之雨
这道虾仁炒饭简单、方便、快捷。
英英菜谱
看见珍珠丸子的做法好像不困难,周末试了一次,成功了!
紫翼小天使
鱼香肉丝是川菜中的一道经典名菜,具有酸甜咸辣、葱姜蒜香综合的“鱼香”味,为川菜的代表菜品之一。
受伤的心2
简单易做,用筷子就能和面,炒什么菜随自己
卡米莎
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆