素菜也能登上大雅之堂。随着生活水平的提高,由于营养过剩而产生的各种疾病令人担忧,因此,大鱼大肉已不再是大家追求的目标,人们更倾向于清淡健康的饮食。木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋,色、香、味俱全,堪称营养健康美食。
美食诱惑馋猫
这是让花儿很有感情的一道面。小时候每每过生日,早上妈妈会给我煮一个红皮鸡蛋,晚上就会做这道浓香的打卤面。有我爱吃的木耳和鸡蛋,还有香香的五花肉,浓稠打卤汁,最后浇在热乎乎的宽带面条上。
花儿萝卜
豆角炒面是我的传家菜,按照我的方法炒出的炒面油少还不缺香,非常好吃,家人和朋友都非常喜爱。
蓁蓁真
新入手的多用煎锅,到家后就迫不及待的做其美食,看看这个多用煎锅灵不灵。今天做的煎饺,上茄均匀,真的不错。
yxeg5
时蔬羊肉烩意面!滑嫩的草原羊肉,营养的蔬菜,鲜美的汤汁,筋道的意饼,一流的技术,哈哈~一顿美味
小甜甜0526
我特别喜欢孜然的味道,也喜欢吃烧烤,但秋季容易上火,所以不能吃烧烤,做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐,解解馋吧。
小艾厨娘
一切孩子不喜欢吃的东西都可以变成饺子馅。洋葱西兰花芦笋在欧洲被热爱的程度堪称痴恋,洋葱的价值应该很高。胡萝卜木耳搭配做的饺子馅很好吃。
果茶开心
把家里的囤货准备清仓,鲍鱼、虾拿出来,素菜一大盘,花花绿绿多好看!诱人哦!
红九儿的厨房
1火腿切成小方丁,木耳切小块,黄瓜也切成丁,淀粉勾成汁,一勺粉,一碗水。2油热,蔬菜下锅翻炒,酱油爆锅,倒淀粉汁。3放入十三香,盐。煮开4加番茄酱 ,依个人口味适量添加5加蒜瓣,味精出锅即可6浇到煮好的面条上就完工了,简单,方便,煎个蛋,营养多多啊!小窍门炒菜的同时,就烧水煮面,面好了,卤汁就好了。
阅日美食
1干木耳加水泡发。我泡了一夜,可能5个小时也差不多。2下锅热水煮,水滚捞出。3切好姜蒜,小红辣椒。4我的木耳泡完这么大,我就一片一片的切小了,顺便扔了不好的和根部。切好放在大碗里,加盐,陈醋,鸡粉腌制。5姜蒜,辣椒下锅爆香。我觉得放了胡椒粒的话肯定特别香,但是我没有了,就加了五香粉。6将滚烫的油直接淋在腌好的木耳上,拌匀。7装盘,撒入芝麻。
孙小厨的私房菜
这是老公的第一次下厨,超级赞!老公从第一次去超市买鱼,到第一次烤鱼,全程独立完成,做的还像模像样的,哈哈,味道真的很棒耶!
小食域
美味又健康的美食!
二妞美食
九月孩子上初中了,为给她更好的学习环境,我们把她送到了75公里外的城市,开始了她的住宿生活。孩子离开了家,对于她,对于我都是一大考验。所以这两个月来一直没更新,就是孩子走后我的心一直没在做吃方面,和老公两个人的饭也是越简单越好,完全没了以前做饭的心情和耐性。还好经过一个月的调整,孩子慢慢适应了她的初中生活,我的心也才稍微放下来些。今天因事出差,但可提早结束工作回来,补了个午觉,然后开始去超市买菜,好好拍一下今天的晚餐,更新一下贴子,转移一下心情,明天又是周末了,很快就能和孩子共度周末,孩子加油,妈妈也正在
用微笑带过
1红薯粉2红薯粉泡发3小时3姜切末4葱切葱花5口蘑切片,香菇切片6木耳泡发,去梗,撕小片7蘑菇和木耳放入水中煮沸3分钟,加入生抽8放泡发好的红薯粉,水开煮3分钟,放香菜9再次煮沸后打入鸡蛋花,中小火,放盐,香油
loka
炒杂菜,就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,与红薯粉条一同拌炒而成。这道色香味俱佳的韩国料理,不仅营养丰富、卖相诱人,还可依个人口味随意搭配,做成自己最爱吃的炒杂菜。
君梦深蓝
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam