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四月是最美的季节，做个应景的！莴笋和蟹腿菇，木耳等凉拌个小菜！
梦中飞絮88
夏日小凉菜，想吃啥，往里拌啥，没有不能拌的，只有想不到的。
/mg我心飞扬
春天，北方干燥。吃点儿素食。
桃子味
素菜小炒是特别适合春季吃的菜。胡萝卜，木耳、鸡蛋营养好。特适合老人儿童食用。食材也很普通。用健康的亚麻油炒不油腻，口感很清爽。这道菜要炒鸡蛋火候上，恰好用到亚麻油。因为亚麻油属于低温烹饪的油类，如果高温会损失营养成分。
暮色影子
山药营养丰富有健脾胃的作用，木耳有补气养血，排毒的功效，山药和木耳一起炒，清爽不腻，是一道不错的家常菜...
心语梦境
木耳营养丰富，被称为“素中之王”含有丰富的铁，多吃木耳有养颜排毒和减肥的功效...
心语梦境
炒木耳是一道很美味可口的菜，又不费时简单易做，只要泡发好了，入锅几分钟搞定。常吃木耳还可以清肺的～
随风远行cheng
1肉切大薄片，微冻时好切。用一点盐，酱油和花椒面腌渍入味。加入一个鸡蛋清，和两汤匙土豆淀粉，抓匀。之后加2汤匙色拉油拌匀，有效防止滑肉时粘锅。2切葱花蒜片和黄瓜片。3鸡蛋打散。4木耳去根，洗净，焯水。5锅里放1000ml油，其实用不了多少。6中火，油放进去一分钟，油不太热时就把肉放进去7用筷子迅速把肉片拨散。8变色就捞出来，底下垫厨房纸吸油。9干净的锅里放油，炒熟鸡蛋，斩成块。10锅里放入和平时炒菜一样多的油，放入葱花蒜片爆香。11放入木耳，肉片和黄瓜翻炒。12加入盐，酱油，花椒面调味，最后放入鸡蛋炒匀。
大妞爱吃
1山药一根削皮洗净，木耳提前一小时泡好，洗一遍再。2山药切片，木耳切两半，胡萝卜切片。3葱花爆锅，山药放入翻炒，放盐适量，胡萝卜放入翻炒五分钟，木耳放入翻炒，加清水少量炒一下，不熟的话可以稍微盖上盖子炖一下。4出锅。
大海盗64035
包给老外婆吃的，老人家怕猪肉太油，那么就给弄点新品鸡肉包子，还放了点蔬菜更营养点。
滴滴学做菜
葱油拌面
点点爱花生兔
现在崇尚素食，我老公也特别爱西红柿，这是专为他做的
优宝
最近有机会得到了山东粉条和东北木耳的试吃机会，趁今儿有空，上午就将木耳和粉条，用清水泡上了；晚上呢，又用朋友送的自制牛丸，炖了热乎乎一大碗。虽说天热，大伙都是喜欢吃冷的，可是我和那位有时倒喜欢吃热的，出过一身热汗，人反倒更舒服呢，享受这样清淡又热乎的晚餐~~~
老方小雨
变着花样吃木耳，老妈妈太胖了，血脂高，相比而言，炒着吃的更多一些
bom
雪莲果润肺，健脾老少皆宜四季好蔬菜，今天带大家凉拌简单吃法好吃不腻哦
小帅厨娘
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
