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1鱼丸类过水，为了炒的时候方便，我就直接煮熟了2提前泡发，过热水3海鲜菇过热水4西兰花过热水5豆皮过热水，切条备用6腊肠切片7生菜洗净备用8大虾我也直接煮熟了9比平时炒菜多放点油，大料和香叶炒后捞出来，放入葱姜蒜，把腊肠和猪肉炒熟，放入酱，生抽，盐，然后依次放入已经煮熟的食材，翻炒均匀，就可以了，（因为自己一个人炒没时间拍照）10成品11开吃
宝贝不乖925
1小油菜和海米洗净备用2木耳提前泡发3小油菜煮熟切成末4木耳切成末，备用5放入海米和葱姜蒜末及花椒油6拌匀即可7白面，玉米面和发酵粉掺着和成面团备用8取适量面团做好皮，把馅包好即可9上锅蒸冒气后，再小火蒸十五分钟即可10美美哒一餐粗粮
Candy小迪啊
1选野长甲鱼一只，杀好用开水烫一下去掉甲鱼身上及四肢的膜衣2另选乌鸡半只，与甲鱼一起切成差不多大肉块备用3泡发香菇4莲子、木耳、百合一同泡发备用5鸡块、甲鱼块一同入锅，加入姜与料酒烧开，去掉浮沫。肉块取出入冷水洗一下6原汤滤去杂质入锅因没有砂锅我用的高压锅加入甲鱼鸡块，加入泡好的莲子、百合、木耳、香菇，一起炖煮半小时7取出葱节加入山药，加盐再炖上十分钟8加少许味精调味，撒上葱花就可以出锅了小窍门为了节约时间我用的高压锅，其实用砂锅炖煮最好
海东青
1四个鸡蛋2打散，加两小碗冷水，加盖蒸，开锅后15分3准备菜料4切碎5炒熟加盐和蚝油6加水勾芡7浇汁8配上烤饼和薄荷水，????
siyi777
1新鲜的猪腰两个准备开工喽2猪腰一切为二去掉中间的杂质和肉膜3处理好的猪腰在盐水中浸泡一个小时去血水4猪腰切成十字花刀5切好花刀的猪腰再斜刀切成小块6锅中烧开水将猪腰迅速焯一下7焯好水的猪腰在冷水中反复冲洗几遍洗净杂质沥干水分备用8木耳泡发好开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用，青椒和胡萝卜切丝9准备好水淀粉10锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香11放入豆瓣酱、糖、蚝油炒至入味12放入腰花大火爆炒13放入木耳、青椒、胡萝卜同样快速炒匀14添加适量清水放入麻辣底料15汤汁入味淋入水淀粉勾芡汤汁收至浓稠时即可撒上葱花
祯祯宝贝
1青菜切片2切面煮熟捞出过水3一顿炒加生抽4塌个蛋放上，OK
siyi777
1准备好材料2葱切段，培根切小块3西兰花撕成小朵，木耳泡发摘好，百合泡发洗净4葱炒香，放培根翻炒，加入调料翻炒均匀5接着把菜放进去翻炒，可以加一点水防止糊锅6荤素搭配，好吃不贵
Candy小迪啊
广州已经进入烧烤模式了，天气太热了来点小清新，顺便减减肥！
琦食
忘了买洋葱了，不过洋葱也不错
天雨建建ゞ
茼蒿味香，鸡肉鲜嫩，用二者做水饺，一个鲜字了得！
葱葱那年83
木耳可以帮助人体排除体内杂质，常吃好处多多
我家臭猪
1香菇，木耳，胡萝卜，韭菜，猪肉各切碎，入锅炒熟2把炒熟的馅塞进油炸豆腐内3全部豆腐塞满，入锅蒸十分钟4出锅，洒上葱花，香喷喷的酿豆腐就做好了
轩雨_
广东人爱吃鸡，各种材料与鸡清蒸搭配彰显各种食疗功效，这一道木耳蒸鸡清淡鲜甜。黄芪，补气健脾，红枣补血养颜，枸杞止消渴，木耳清肠胃，这几样和鸡一起清蒸，补气健脾养胃排毒养颜，连在北方的婆婆都说这样蒸的鸡好吃，步骤简单，口味清淡，食疗养生功效不可小觑。
黑猫警长kitchen
放入了辣白菜和可爱的蔬菜丁，口感棒棒哒
喵饿了
剪一段时光缓缓流淌流进了月色中微微荡漾弹一首小荷淡淡的香美丽的琴音就落在我身旁。。。。。一首凤凰传奇的荷塘月色是红遍了东西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家万户的家常菜！听着悠扬的歌曲，品着爽口的菜肴，朱志清怎么也想不到如今会有这么美好的生活---
七月的大手
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
