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1将干木耳泡开，焯熟后切丝2金针菇去根洗净后，焯熟3香菇洗净切丁或切末4姜切末，辣椒切成辣椒圈，以姜末-辣椒圈-香菇丁的顺序，依次将食材倒入已热的油锅中，翻炒一分钟。5生抽，香醋，盐，绵糖调汁，将金针菇和木耳丝摆盘，讲刚炒好的油浇在其上，最后再将我们调好的汁浇在上午，双浇头金针菇木耳就大功告成啦！
黑加仑
香港的小吃——碗仔翅。一个富贵的名字，草根的美食。以前经常在TVB看到剧里的人点这个小吃，十分羡慕。今天，试试做了这道小吃，分享一下做法。
白开水1029
1干木耳泡发2水开后，加入泡发的木耳，加少许盐，煮5分钟！3备好配料！4待用！5木耳捞出后冲冷水，沥干水分，把配料加入木耳中！6加入糖，醋，蚝油，调好酸甜汁，淋少许红油即可！
钱钱de餐桌
很好的一道爽口菜
天雨建建ゞ
木耳银耳营养价值很高哟
天雨建建ゞ
1豆腐切成三四厘米小块，五花肉切片，木耳泡发，青椒红椒切片，葱切段。2锅里倒入油，豆腐下锅煎，最小火3豆腐煎至两面微黄，盛出备用4五花肉下锅煸出油，放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒，酱油煸香，倒入煎好的豆腐。5然后放入青椒，红椒翻炒，放盐，生抽，醋，木耳翻炒，最后放入葱段翻炒出锅。
Hollyhel
蒸蛋羹，所搭配的材料可谓有花样百出，我这次就只用虾米木耳，也一样的好吃。食材
火镀红叶
营养丰富
喵饿了
鱼香笋丝其实就是木有肉的鱼香肉丝，今天外面小雨熙熙，从早到晚，下午下班回来实在再懒惰出去买菜，将就冰箱里的材料凑合吃吧
2280087
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。记得幼年时，母亲带我去菜市场买菜，常常在米粉摊子给我叫上一碗三鲜米粉或牛杂米粉，加上一杯豆浆，我就乖乖坐在高高的板凳上边吃米粉边看着来往的人群边等母亲买完菜来找我。直到现在，二十多年过去了，远离家乡，还是会常常
阿晨清诚
这是一道很适合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片，在外面的饭店里吃过一次，决定自己来尝试一回。（结果是超级好吃，淮山脆脆的，木耳和肉片好爽滑，红萝卜片让整个菜的颜色更亮丽，嗯，就是炒木耳有一个问题，偶尔会发出砰砰的声音，“好吓人“）
寒飘
1火腿切丁，玉米粒焯熟。2鸡蛋打匀3鸡蛋炒熟4泡好的香菇、木耳、杏胞菇、金针菇全部切丁。5将步骤4的原料干煸，收水份，中间不放油。6所有的主料加入辅料拌匀，入味。7包饺子。8煮好，上桌吃。9芝麻酱小窍门由于没用生猪肉馅，缺少粘性，饺子馅易散，加入芝麻酱一可提香，二可增加粘性。饺子有芝麻香，火腿咸，菌菇鲜，蛋香浓，口感清爽。
锦上飞
我和老公都喜欢吃鸡，但是两个人一整只鸡又吃不完，所以买鸡腿炒来吃最划算
奇卡节子
老话儿道“头伏的饺子，二伏的面，三伏烙饼摊鸡蛋”饺子最近是没做了，应应景咱也吃吃面。肉末木耳香菇拌面，咱家常做的一道拌面，简单又美味，特别是周末不想做饭，晚上下班回到家不想做饭，到外面吃又觉得不干净，就会变着法子做拌面，也就那么十几分钟一顿饭就搞定了，料足味够大人小孩都爱吃。有了肉末这个主料，其它材料你也可以根据家里现有的食材自己换，但我常用的还是木耳香菇，为啥，因为其它的菜家里不采购不一定有，但像这种干货，常年家里还是有备的，再则多吃木耳香菇对身体也好。
happy985
五彩拉皮是我们东北的特色拌菜，也是我最喜欢的拌菜，不论是在家里还是在外面吃饭，总想吃这么一盘五彩拉皮。五彩拉皮是由五种颜色的食材拼盘而成，食材多种多样，蔬菜颜色各异，用麻酱和其他调料配制的酱汁淋拌，酸甜爽口。我今天做的这份已经不止五种颜色了，就是喜欢这样多彩的菜肴，带给自己不仅味蕾上的满足，还有身心的愉悦！
我的美食我做主77
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
