立冬的饺子必须的吃,要不然耳朵会冻掉。自小就听老人这样说,到了这天没心思玩也没心情学习,就惦记着饺子,这天的饺子吃的特多,生怕少吃了耳朵会掉。 很长时间没有用心做饭了,前天晚上听到有人说“哎呀,明天立冬,可惜吃不上饺子了”。一句话点醒了我,原打算告诉她们我可以做,可对自己没信心,也担心万一有事耽误了,岂不是欺骗? 昨天下班后,急匆匆准备,时间太紧所以很多步骤没来得及照,好在拿到单位时很受欢迎,眨眼功夫一袋饺子就被消灭了。边吃边说“太好吃了!”直接用手抓着吃的。那吃相…… 偶然看到这款做饭软
雪原独芳
我家很喜欢吃木耳,简单好吃,做个凉拌的!木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等!
梦中飞絮88
特别简单!适合第一次做饭的宝宝们
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今天天气晴朗,阳光明媚。然,下午起风了,树上的叶子再也抗不住,纷纷嚷嚷掉在地上,很快给大地盖上了一层被子。冬天来了,可小区还没供暖!继续和寒冷斗争! 原本不打算吃晚饭,遵循古人说的“过午不食”,可有人控诉,说是不吃难受,晚上睡不着!那好吧,为了家庭和睦,我做饭! 看看厨房菜架上还有几棵菠菜、一个土豆、一个西红柿,那就利用现有的食材做打卤面吧。虽说做晚饭,也尽可能少油清淡易消化饮食!所以今天的打卤面纯素不荤哦!放心,绝对是营养均衡。^_^上图啦! 这是两个人的量哦!
雪原独芳
近年以来,“吃素风”席卷全国,素菜,是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。如何能将素菜做得更加好吃,也是一门学问。这个菜肴,是选用营养丰富的杏鲍菇做主料,杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,做法是按照鱼香肉丝的方法制作而成,鱼香味浓非常下饭,家里人都喜欢吃,您也试一下。
冬至2467
没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。
mkx可馨妈咪
炒菜油烟多蒸煮原汁原味,健康又方便一上桌很快就被扫光了
saifier
外焦里嫩,软糯鲜香的美食,让你感受QQ的感觉。-----这也可以当成孩子的小吃。
佟佟_WYCH1228
1肉洗净切片,木耳泡发后洗净备用,洋葱洗净切成片。将生姜、蒜切片,干辣椒切小段后备用。2锅底倒入适量花生油,放入姜片、蒜片、干辣椒爆锅,炒香后放入肉片翻炒,之后加入少许料酒。3肉片快熟时放入洋葱翻炒,再加入鸡精、花椒粉翻炒。4肉炒熟后再向锅中加入少许盐,翻炒片刻即可。
忠超厨房
韭菜,是大家非常熟悉的一种蔬菜,因含有挥发性精油及硫化物,而具有独特的辛辣味道,这也是很多人不喜欢食用韭菜的原因。其实韭菜具有很高的药用和食用价值。其叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便的功效。中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。今天这道韭菜炒肉丝,相对于传统做法,添加了木耳和红椒,不止颜色搭配更加醒目,营养也更加全面,做法很简单,大家可以试试看。
阿晨清诚
电饭煲焖出的面柔软有水份却不腻不油,有肉,有蔬菜,又有主食的快手一锅出,你不想试试?
twinsliuliu
1准备2小碗面,用7-8分的热水和面,等面的温度渐凉,用手揉成团,放起来待用。2西葫芦擦成丝,放两小勺盐搅匀,五分钟左右后,把西葫芦用纱布分几次把水拧掉,尽量干些。3打2个鸡蛋搅匀,锅中入油,比平时炒鸡蛋稍微多一点的油,油烧热,开始渐冒烟,关火,等一分钟再倒鸡蛋,用筷子画圈搅动,用余热就可以把鸡蛋碎处理好。4将胡萝卜碎直接放入鸡蛋锅中。泡发好的木耳,洗干净切成末放入。大青虾去掉皮和头还有虾线,洗干净切碎放入。处理好的西葫芦丝用刀再切几下放入。5家里有碎粉条的可以用水焯一下,切几下放到馅里,可以吸水,又丰富
温暖月光YY
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。这道汤原料简单家常,鸡汁的加入丰富了寡淡的口味,很鲜,很好喝!
tgcyy
1莴笋,胡萝卜,木耳切丝2先放蒜片辣椒呛锅,放食材,炒三分钟放少量水,调味,放一点麻油,素菜很容易主要漂亮3成品,主要不要炒黄了
ice阳阳
1准备材料,豆腐干,木耳胡萝卜2先呛锅蒜泥辣椒,我习惯了喜欢放这些香一点3炒五分钟左右,黄酒,酱油调味,放蒜苗就好小窍门黄酒酱油闷一下,卤味一点。
ice阳阳
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam