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都是当季蔬菜，健康又有营养！
馋猫厨房
1大米淘洗好放入砂锅中，加入适量的开水。2盖上盖小火慢煮。3燕麦淘洗干净。4木耳洗净后切成小块。5鸡肝洗净后放入盆中，倒入开水，放点葱姜。6再淋点酒去去腥。7盖上盖将鸡肝煮熟。8捞出后切成小块。9待大米煮至开花时放入燕麦和木耳。10盖上盖继续小火煮。11等到燕麦也开花，粥变得浓稠，就放入鸡肝块再次煮开。12搁点盐和鸡精调味，吃时撒点葱花就行了。小窍门1、煮粥宜稀不宜干，太厚的粥口感就不好了，像我这种不喜欢记住重量的人煮粥的一个原则。2、鸡肝煮熟后加入粥中，粥的颜色会好看一点，不会那么混。3、我喜欢吃有点嚼
sheery的妈妈
木耳可是个好东西，不但营养丰富，而且能驻颜美容，常食可以令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
redfox1006
1准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2把木耳切成丝。3把小青菜切成段。4辣椒切丝、蒜切碎。5锅中放开水，加入木耳汤一分钟上。6再加入小青菜烫到稍变色捞出。7把全部料放一起加盐、味精、辣椒油拌匀就可以了。
舒舒的厨房
1鸡肉和香菇洗净、木耳泡发、土豆削皮备用2土豆切块放入冷水里泡去淀粉3炒锅凉油加入白糖4白糖熬至焦化有颜色即可，熬太久就糊掉了5倒入鸡肉均匀裹上糖色，加入适量酱油上色6加入适量水，放入葱花、土豆、香菇、泡发的木耳，为了入味提前加入食盐、姜粉、花椒粉7小火炖至土豆软面即可
天使落凡尘
1西兰花掰成小块，洗净。锅中放水烧开。2锅中加一小勺盐，并将西兰花倒入水中。3将烫过的西兰花捞出控水，备用。4香菇和胡萝卜洗净切片，葱切末，木耳洗净撕小块。5锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜翻炒。6然后放入香菇，继续翻炒。7香菇变色后，倒入西兰花。8最后放入木耳，再加入蚝油，盐，鸡精等调味品，翻炒均匀，即可出锅。
lillian831010
1黄瓜洗净切片，胡萝卜切丁，木耳撕小块，葱切末。2打鸡蛋到容器中，搅拌均匀。3锅中放少许油，倒入鸡蛋液。4将炒好的鸡蛋倒入盘中备用。锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜丁。5然后倒入黄瓜片翻炒。6稍微上色后，放入木耳。7最后倒入之前炒好的鸡蛋，放盐等调味。
lillian831010
1茄子洗净切成丝。2尖椒切丝。3木耳泡发后切丝。4熟鸭胸肉切成丝。5炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，下入茄丝炒变软。6下入青椒炒至断生。7下入木耳翻炒。8下入熟鸭胸肉丝翻炒，最后撒适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1一个莴苣。2将莴苣去皮。3猪肉切片，加蛋清、淀粉用手抓匀。4葱、姜泡水。5肉片用热水淖一下。6盛出来备用。7锅里放油。8放入莴苣、调味酱油翻炒。9倒入葱、姜水。10放入木耳翻炒。11放入肉片翻炒。12添加盐、味精调味即可。13盛入盘中。
dansophia
1鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。2放入油锅中滑炒一下。3西红柿洗净，切成滚刀块。4将木耳、白菜叶洗净。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、木耳叶翻炒。8添加调味酱油。9放入番茄翻炒。10放入盐、白糖翻炒。11放入鸡蛋翻炒一下。12放入味精调味即可。13出锅装盘。
dansophia
1山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会氧化发黑，削完之后泡到水中）2再次切片。3将木耳泡发，去除根部。4炒锅烧热，倒入油烧热，放入蒜末，爆香。5倒入醋。6放入泡发的木耳。7加入盐，搅拌均匀出锅装盘即可。
言慎
猪肝含有多种营养物质，有补肝明目，养血的功效，常食猪肝，可以逐渐消除眼科病症，缓解贫血症状。
不愿下楼的猫
年前吃得太肥腻，一下长了快20斤，吓坏我了，ZZ竟然说要我六十岁前别吃肉了，晕S，几十年啊，怎么可以，PS一下他~~~唉，还是吃素一点吧！
心灵姐姐
春天说来就来了哈！刚停暖气那几天还不适应，晚上睡觉打电热毯，结果弄的口干，嗓子不舒服！有些上火。弄个去火的小菜来舒服一下~而且超级简单，几分钟搞定！ 木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 常用电脑的人，食用也是很好很好滴！
雨木
自己一直很喜欢这道菜，今天和大家一起分享！
爱吃鱼的月亮
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
