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我们吃芹菜的时候一般把叶子扔掉，这样挺可惜的，我们好好处理一下，会是不错的凉菜。
柳絮1982
1准备食材，千叶豆腐切片，五花肉切片，木耳提前泡发，油菜摘好洗净，胡萝卜切片，姜蒜切片，再切一些葱花。2热锅凉油，放入五花肉煸炒。3肉炒变色后用锅铲把肉到一边，放入葱花和蒜片爆香，倒入料酒。4加入一勺豆瓣酱炒香5下入木耳和油菜炒至断生6最后放入千叶豆腐、一汤匙生抽和半汤匙蚝油翻炒。7翻炒均匀，两分钟左右即可出锅。8咸香微辣，下饭神器。
忧郁土豆
1胡萝卜青椒木耳切丝备用。2准备蒜末葱花豆瓣酱备用3准备一个碗倒入少许水，加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙米醋，三分之一茶匙鸡粉调匀4起油锅下蒜末豆瓣酱爆香5加入胡萝卜，黑木耳炒至变软6加入青椒丝翻炒均匀7加入调味汁大火烧开8撒入葱花9少许生粉调成水芡勾芡即可10成品11成品
厨娘宋宋
岐山臊子面讲究酸、辣、香！薄、筋、光、煎、稀、汪！是岐山人待客最主要的食物！
月暗面
寒风凛冽中热乎乎的端上一碗炖汤这是家的感觉温暖的感觉仿佛和母亲在一起冷冷的冬天也依然感觉温暖白菜冬天的看家菜朴素的传统木耳维生素K钙铁含量丰富清除体内杂质金针菇锌含量丰富赖氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露糖酐维生素植物纤维含量丰富丸子补充蛋白质冷冷的冬天需要脂肪昨天大雪节气白菜平安菜平平安安暖暖的炖锅送给大家安康温暖
绛姝仙草
1和面。红薯切片，隔水蒸软，用料理机打成泥或用勺子压成泥，面粉中加入适量白糖，酵母粉用温水融化，搅拌和面。用保鲜膜盖住放在温暖的地方发酵。2制作馅。青菜焯水，沥干水分，切碎，香菇木耳提前泡发，萝卜，洋葱都切碎。葱姜干辣椒。鸡蛋打散，锅里加入适量玉米油，炒一下，用铲子铲碎，盛出。锅里加油（可适量多点）冷锅加入适量花椒，炒出味，将花椒去除，加入葱姜干辣椒爆香，将香菇木耳萝卜等加入翻炒一下，加入适量盐，酱油，五香粉，胡椒粉，耗油，加入青菜。3面发至两倍大，取出，面板上撒适量干面粉，去除发面里的气泡，分成10个左
辣瘦瘦
1准备嫩豆腐2咖喱块备用3木耳提前泡发4虾肉焯水5少许油炒虾肉和豆腐6嫩豆腐，咖喱块，虾肉焯熟，放少许油炒虾肉，放豆腐，搅拌碎，加木耳胡萝卜黄瓜丝，加适量开水，盖盖3分钟后，加入咖喱块（不需要加其他调料），温火划煮。7香菜点缀
_囍宝_
1鱼柳超市都有卖2斜刀切3木耳提前泡发4豌豆玉米焯水5木耳提前泡发，玉米粒和豌豆焯水，鱼柳斜刀切，炒玉米和豌豆，再入木耳和胡萝卜丝，加喜欢口味调料调味后放入鱼柳翻炒，加水淀粉后，变色就出锅6这道菜可以做成番茄酱或者咖喱口味
_囍宝_
千页豆腐 特别嫩 老人孩子吃都不错
小米辣味儿猪丽叶
大白菜包子是一道家常主食，主要材料为面粉、大白菜，猪肉，粉条，木耳等等。其鲜香可口，营养丰富，老少皆宜深受大众的喜爱。
碗里姜膳
不喜欢白米饭，正好有香芋，还有那个已近尾声的南瓜，一起来个焖饭。两朵木耳，两朵香菇。临了临了，忽然想起香芋似乎与海味很搭调，又抓几颗海米泡上。没有腊肠，只有什么什么肉肠，放着也是放着，大家都来凑个数。焖饭这东西，自由度颇高，随便什么都可以往里放。不喜欢多多的米，又怕焖出来米粒儿都看不见，最后把50克增加到70克。先炒后煮，一接盖，香气扑鼻，再撒上一把葱花，顿感清新无比。总担心米少，没想到生时看起来并不很多的米粒变成米饭以后，掺杂在香芋南瓜里，看起来哪儿哪儿都是，一点儿也不显少。。。。
食·色
1莲藕去皮切片，木耳手撕成小块，姜切片，蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜，加入藕片和木耳稍翻炒，加入小半碗水和酱油3焖炒三分钟后加盐拌匀，再稍翻炒放入鸡精即可关火
金豆妈妈爱做饭
1将半只鸡清洗干净2备葱段、姜片八角、桂皮3机剁成块，倒入料酒5克和酱油腌制10分钟4淀粉用水调成糊，倒入腌好的鸡块5入六、七成的油锅炸制6捞出控油7放葱段、姜片、八角、桂皮，调入酱油，撒入少许的盐8倒入料酒5克，（也可以加两小勺清水）轻轻晃动蒸碗，使调料均匀分布在鸡块上9大火烧开，加盖中火蒸制10分钟10备木耳和蒜苗丝11鸡蒸熟了12将蒸碗中的汤汁倒入锅内放木耳和蒜苗，调入香油、胡椒粉，勾薄芡13将芡汁倒入即成
英英菜谱
白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。
碗里姜膳
1木耳和平菇手撕成小块，杏鲍菇切片，姜切丝，蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜，倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒3稍翻炒放入酱油4等菌菇软透后加入盐翻炒片刻，再加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
