莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
hb俗人
1木耳提前泡发,泡发好以后洗净,撕成小朵备用2黄瓜跟胡萝卜切片备用3取3个鸡蛋打散4炒锅加入花生油,下入鸡蛋划炒至蛋液凝固,然后放入木耳炒大约半分钟,再加入黄瓜片跟胡萝卜片,翻炒一分钟左右,放入盐,少许鸡精,就可以出锅了,看,颜色鲜亮又营养丰富的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了5再来一张
胡杨521
一道酸甜可口的家常菜。冬天多食白色的食物,有益健康,藕还美容养颜,清热祛燥呢!
米拉Miira
开胃小菜。我用的鸡胸肉和木耳,是我发布另一个煲汤菜谱里的。
Elena88
一道简单又好吃的开胃小菜。
Elena88
颜色缤纷,品种多样的菜都挺喜欢吃,看着有食欲而且营养多样。
緣豆兒
1准备爱吃的丸类,和油豆腐2木耳泡发3准备火锅底料➕葱花蒜末4白菜,胡萝卜焯水5焯水6锅烧热,放入底料炒出油,放入葱花蒜末爆香7放入焯水后的食材翻炒,放盐,孜然粉,孜然粒,醋,麻油,翻炒均匀8搭配一碗糙米饭,下雪天的午餐,解决咯
T汤夫人
1木耳泡开洗干净备用2青椒切丁,胡萝卜切丝3蒜头剁碎4将鸡蛋打在碗中,加少量盐,搅拌均匀,锅中热油,倒入鸡蛋,煎熟,用铲子切碎,盛起备用5锅中热油,加入胡萝卜丝炒1分钟,加入青椒跟木耳,加适量水,大火翻炒至熟,加盐跟两勺酱油小窍门1.青椒不要太早放入油中爆炒,会很炝的。2.炒木耳放点酱油味道会很好,个人很喜欢这个味。
Shero_I8TB9gUX
1木耳和菠菜分别焯一下,鸡蛋打散;2锅里放油,油热下鸡蛋,鸡蛋煎好后分别下木耳菠菜,翻炒后加适量食盐。3盐入味后出锅。小窍门可适当加葱花。因为我不喜欢葱花的味道,所以做菜几乎都不放葱花。
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五彩大拉皮:色彩艳丽,清脆爽口,夏季很的下酒菜。
家是最温暖的地方
麻辣香锅其实就是一锅烩,非常简单。把喜欢吃的食物放在一起,简单的食材认真做,就能做出美味可口的佳肴。
阳光美食坊
荞麦是杂粮的一种,所含的膳食纤维很丰富,对于控制体制,降低三高,都有明显的改善!对保护视力也有帮助呢!
米拉Miira
我做的是四个大人的量
myfcyb
鱼香做法,川菜颇多。鱼香肉丝版本因地域不同,些许食材有差异。我们乡镇这边可能是由于食材储量或口味上差异,很少吃胡萝卜。所以鱼香肉丝用的是青笋。我做的这版,是中学时期在餐馆偷师学得的,因为那餐馆是开放式厨房,顾客可以看到厨子的厨艺秀。以前很爱这口,常点,常吃,常看,自然而然就学会了。酸甜嫩滑,开胃解腻,老少皆宜。大众喜爱的一道川菜经典。
辰氡
1准备好所有的食材。2锅中放水,将肉丝放入水中烧开。3鸡蛋打散 内酯豆腐切丝 木耳切丝 胡萝卜切丝,香菇切丝,香菇木耳要提前焯水。4水烧开以后加入木耳和胡萝卜丝。5水开以后加入豆腐。6放入水淀粉,勾芡。7打入鸡蛋。8放入葱酱油香油调味就可以了。
柳絮1982
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐