莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
hb俗人
1木耳提前泡发,泡发好以后洗净,撕成小朵备用2黄瓜跟胡萝卜切片备用3取3个鸡蛋打散4炒锅加入花生油,下入鸡蛋划炒至蛋液凝固,然后放入木耳炒大约半分钟,再加入黄瓜片跟胡萝卜片,翻炒一分钟左右,放入盐,少许鸡精,就可以出锅了,看,颜色鲜亮又营养丰富的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了5再来一张
胡杨521
一道酸甜可口的家常菜。冬天多食白色的食物,有益健康,藕还美容养颜,清热祛燥呢!
米拉Miira
开胃小菜。我用的鸡胸肉和木耳,是我发布另一个煲汤菜谱里的。
Elena88
一道简单又好吃的开胃小菜。
Elena88
颜色缤纷,品种多样的菜都挺喜欢吃,看着有食欲而且营养多样。
緣豆兒
1准备爱吃的丸类,和油豆腐2木耳泡发3准备火锅底料➕葱花蒜末4白菜,胡萝卜焯水5焯水6锅烧热,放入底料炒出油,放入葱花蒜末爆香7放入焯水后的食材翻炒,放盐,孜然粉,孜然粒,醋,麻油,翻炒均匀8搭配一碗糙米饭,下雪天的午餐,解决咯
T汤夫人
1木耳泡开洗干净备用2青椒切丁,胡萝卜切丝3蒜头剁碎4将鸡蛋打在碗中,加少量盐,搅拌均匀,锅中热油,倒入鸡蛋,煎熟,用铲子切碎,盛起备用5锅中热油,加入胡萝卜丝炒1分钟,加入青椒跟木耳,加适量水,大火翻炒至熟,加盐跟两勺酱油小窍门1.青椒不要太早放入油中爆炒,会很炝的。2.炒木耳放点酱油味道会很好,个人很喜欢这个味。
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1木耳和菠菜分别焯一下,鸡蛋打散;2锅里放油,油热下鸡蛋,鸡蛋煎好后分别下木耳菠菜,翻炒后加适量食盐。3盐入味后出锅。小窍门可适当加葱花。因为我不喜欢葱花的味道,所以做菜几乎都不放葱花。
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五彩大拉皮:色彩艳丽,清脆爽口,夏季很的下酒菜。
家是最温暖的地方
麻辣香锅其实就是一锅烩,非常简单。把喜欢吃的食物放在一起,简单的食材认真做,就能做出美味可口的佳肴。
阳光美食坊
荞麦是杂粮的一种,所含的膳食纤维很丰富,对于控制体制,降低三高,都有明显的改善!对保护视力也有帮助呢!
米拉Miira
我做的是四个大人的量
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鱼香做法,川菜颇多。鱼香肉丝版本因地域不同,些许食材有差异。我们乡镇这边可能是由于食材储量或口味上差异,很少吃胡萝卜。所以鱼香肉丝用的是青笋。我做的这版,是中学时期在餐馆偷师学得的,因为那餐馆是开放式厨房,顾客可以看到厨子的厨艺秀。以前很爱这口,常点,常吃,常看,自然而然就学会了。酸甜嫩滑,开胃解腻,老少皆宜。大众喜爱的一道川菜经典。
辰氡
1准备好所有的食材。2锅中放水,将肉丝放入水中烧开。3鸡蛋打散 内酯豆腐切丝 木耳切丝 胡萝卜切丝,香菇切丝,香菇木耳要提前焯水。4水烧开以后加入木耳和胡萝卜丝。5水开以后加入豆腐。6放入水淀粉,勾芡。7打入鸡蛋。8放入葱酱油香油调味就可以了。
柳絮1982
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝