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1食材：洋葱，娃娃菜，胡萝卜，三样都切丝，木耳用水泡发，蒜末。2花生油加热，胡萝卜丝入锅翻炒一会。3加少量水将胡萝卜丝煮熟。4煮熟的胡萝卜丝盛出备用。5木耳用水煮熟沥干备用。6花生油加热，蒜末炒出香味。7娃娃菜入锅翻炒。8娃娃菜炒熟后加木耳和陈醋翻炒一会。9加入洋葱翻炒熟。10最后加胡萝卜丝，和盐翻炒均匀即可。11盛盘，撒点白芝麻。
Hgingin
1木耳泡发，洗净撕成小朵，肉切片，蒜苗切斜刀。2油热后先放入辣豆瓣酱，炒出红油。3下去肉片和木耳，再把蒜苗根先加进去。4最后把蒜苗叶加进去，放少许盐，翻炒均匀装盘即可。
surt1981
腐竹炒木耳，一道家常菜品！好吃方便，营养更是棒棒哒！
米拉Miira
1鸡蛋豆腐切片。2裹上淀粉。3下锅炸。4炸制金黄色捞出。5碗中放入番茄酱 白糖 盐 鸡粉 生抽 水淀粉调匀。6开火烧油，油热放入 葱姜末炒香。7锅中到入调好的汁。8放豆腐 和配菜翻炒均匀。9出锅。
最初的最美❤
陕西人爱面食是众所周知的！陕西被分为陕南，关中，陕北三大版块。以西安为中心的关中平原，地域辽阔，以种植小麦为主，面食也就成了人们的主要食物。若几天不吃面，就浑身不自在！“面”也就被关中人做出了花样：油泼面，臊子面，蘸水面，摆汤面，卤面，烩面，削面，扯面……今就先来一款：孜然炒细面！分享给大家????。
米拉Miira
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。小窍门1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。2、西
舌尖居士
1提前将面和好。和面时，凉水中加少许盐可使面更筋道。2先用锅烧少许水。再将黄瓜切菱形；木耳撕小块；葱斜刀切；鸡蛋打成蛋花，加入少许盐，滴入几滴醋（炒出的鸡蛋更嫩更松软）。3水开后倒入木耳烫熟，盛出备用；锅烧热倒少许食用油，将鸡蛋炒好盛出备用；锅中放油，炸香葱花，放入黄瓜爆炒断生，再将鸡,黑木耳倒入，加盐调味。4锅中烧水的同时，将醒好的面团再揉上劲。5水开，用一只手拿面团，另一只手拿刀削面。可直接将面削入锅中。6面快煮熟时，将炒好的菜全倒入锅中，根据口味加入调料即可。出锅钱可滴入少许醋。
阿汤小私厨
我女儿很喜欢吃粉丝，无论是炒的，还是烧成汤，她都很喜欢吃，这不，听说我要用粉条为馅做包子，她可高兴了。粉丝包子为啥好吃，想想有道菜叫“蚂蚁上去”，就是用肉末和粉丝炒起来的，因为粉丝吸收了调味料和肉汁，再加上添加了红萝卜，豆腐，木耳，葱和姜，使得包子馅料十足，蒸熟的包子香气扑鼻，口感超好。做包子还有个关键的步骤就是发面了，这次我详细的介绍了发面的过程，希望可以帮到大家哦！
彩虹早餐记
1蔬菜切块。2放热水里焯一下。3捞出用凉水冲一下。4放入盐，糖，耗油，香油，蒜末。5锅内加油放入辣椒炒香。6把辣椒油浇到搅拌均匀的小菜上。7小菜制作完毕。
幸运的小糯米
今天用冰箱里剩的白菜做了一道鱼香白菜，很下饭哦！
厨色生香
客家人喜欢做粄，粗叶粄（艾叶粄）、白包粄（糯米粄）、黄米粄等等。小时候，喜欢吃奶奶做的各种粄，结婚后，喜欢吃婆婆做的各种包粄。波村漫长的雨季还没有结束，突然想念以前一家人围坐在一起，有说有笑做粄的热闹，就这样勾起了吃粄的念头。身在异国他乡，原材料肯定是比不上国内了，但想吃粄的心情是一样的。
寒飘
都说鱼羊最鲜，这样吃，鲜上加鲜........还得一送三哦！煲一锅羊汤，两天吃四顿，顿顿不重样，带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃！在做羊汤四吃前，我们要先完成一个很重要的步骤：准备羊肉底汤。
鱼儿厨房
1干腐竹泡几小时切段备用。2木耳泡发洗干净备用。3腐竹焯水，去豆腥味。4锅里热油炒香大蒜末。5倒入木耳辣椒翻炒。6加腐竹翻炒。7加盐酱油蚝油，加点麻辣鲜调味，撒点葱花即可。8装盘。
甜甜mimi
为什么中国产的要叫做荷兰豆？很好吃的一道菜，没有肉，味道也很好，各种维生素，营养爆棚。
happiness2882
1豆腐切在盐水中泡十分钟。2木耳提前泡好。3胡萝卜辣椒切片。4葱姜切丝 肉切片。5锅中放油，油热把豆腐放入煎一下。6煎制两面金黄捞出。7煎豆腐剩的油放肉葱姜炒制肉发白放料酒 生抽 ，肉炒熟下入配菜。8把配菜炒断生，下入豆腐 翻炒均匀。9最后放盐 鸡精调味出锅。
最初的最美❤
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
