荷莲一身宝,秋藕最补人。今来一款:木耳拌三丁,不管从营养到颜值,都美美在线!主要以莲藕,鸡胸肉,胡萝卜,木耳少许调味即可,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
#茄子#,茄子最好吃的做法,就是过油炸后烩了。
乐在:吃
1肉糜加入姜葱。2加入鸡蛋。3加入老抽和盐。4加入香菇碎。5加入木耳碎。6加入韭菜拌匀。7放入饺皮包好。8依次包好放入平底锅。9锅中放入油煎制两分钟。10加入1/2清水。11盖上锅盖煮几分钟后加入少许油继续煎制底面金黄色。12成品。小窍门先用油煎制几分钟后加入少许水(多次加水)直至煎制底面金黄即可。
鸣翠燕
我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜????。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富纤维素,还是不错滴????。
food999
串串香试做的,香辣小吃。
水青青
香葱肉饼,当地夏天里的猪肉涨价了,心想,肉这么便宜,怎样用肉做出更好的美味食物,所以就试做了这款香葱肉饼。
水青青
炒白菜拌面是很传统的食谱之一,用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃,是百吃不厌的美味。这款五花肉炒白菜是其中之一。我又加了些木耳,初衷是增强这款美味的保健功效。
尔东叶
“好吃不如饺子”这句话,将北方人爱吃水饺的饮食习惯表达的淋漓尽致。对于爱吃水饺的人来讲,什么馅料的饺子都是美味,吃水饺吃到撑的情况时有发生。这款木耳圆白菜猪肉馅水饺,有肉、有菜、有菌菇。兼顾了水饺馅的荤素搭配,营养均衡。味道也是家人所喜欢的。
尔东叶
1澄粉:小麦淀粉,活一块稍硬些的面,盖湿布饧40分钟后,放到稍多些的凉水里,像洗衣服样的洗面块,洗出面筋,水变稠后,更换清水再洗,直到洗面筋的水变清为止,把所有洗面筋的水集中到一起静置,静置后的上层清水倒出,留下下层的稠面糊,倒入炒锅内小火加热,蒸发水份,直到面团变透明,关火,晾凉,活成面团。放入保鲜袋,冰箱保存。2准备馅料:胡罗卜、豆腐、切碎粒,玉米剥粒,葱切碎,木耳泡发后焯水切碎,虾皮备用。3鸡蛋炒成碎粒备用。4把所有的馅料混合在一起。5加少许盐、生抽、芝麻油调味增香。6用玉米淀粉做“面扑”,取一块澄
乐:在吃
这道菜的优点是好吃好看,唯一的缺点就是太简单了。
舌尖居士
1准备好食材:外脊,木耳,鸡蛋,胡萝卜,青椒,葱姜蒜,笋,木耳提前一小时凉水浸泡,去根部。郫县豆瓣酱。2所有食材都切成丝状。3肉丝放在大容器里,加入鸡蛋,盐,料酒,淀粉,食用油,鸡精,香油搅拌均匀腌制1小时。4兑小料,两勺耗油,两勺糖,生抽,醋,郫县豆瓣酱各一勺,少许水搅拌均匀。5热锅放水,煮沸后,焯一下笋丝。捞出控水备用。我把胡萝卜丝也焯了一下。6热锅放油,将肉丝放入锅里翻炒变色。加入葱姜蒜。7再加入两勺郫县豆瓣酱,炒出红油。8加胡萝卜丝,青椒丝,和笋丝。继续翻炒,如果郫县豆瓣酱放的少可以加入少许盐。9
安小白画渣
猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。
石榴树2008
这是一道快手的蒸菜。鸡翅配上豆豉,开胃下饭。
雨欣欣欣
1木耳提前用开水泡洗干净,去除柄部。2木耳切碎。3土豆削皮,切丁,放入水中浸泡一会儿。4热油,土豆丁尽量擦干水分,入锅炒制。5倒入木耳,加少许水,盐调味。小窍门烹饪土豆之前浸泡一会儿,泡出淀粉,炒的时候不会粘连在一起。加少许水更缩短食材成熟的时间。
明天你好0218
1真空包装的腊肉。2冷水下锅,大火烧开。3用刀削去外面部分。4去掉外表看腊肉,冷水下锅,中小火煮30分钟。5煮好的腊肉,冷水冲系,再冷水煮30分钟。6处理好的腊肉,可以冷水再浸泡几小时。7腊肉切片。8洗净切好的韭苔。9热锅冷油。10油热放腊肉煸炒。11炒至肥肉变透明,精肉部分微黄。12放韭苔翻炒。13韭苔变色放生抽翻炒。14放食盐炒均匀。15放木耳和鸡精,翻炒均匀即可。16成品。
不做妖精好多年
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝