很好吃的一道家常菜,味道棒棒哒。
政妈妈
这是我超级喜欢的一道家常菜。用切肉机肉片可以切任意厚薄,我又喜欢吃肥肉,有一段时间天天做,用肥瘦相间的肉炒得嫩嫩的,真的好好吃。
微风习习
1食材,泡发腐竹木耳,香芹。2起锅放水加盐先煮腐竹木耳。3煮开加入香芹段,再煮开。4捞出晾凉。5加入生抽,盐,糖,醋,鸡粉,上面摆入蒜末,辣椒粉。6起锅放香油炸几粒花椒。7淋入食材上。8拌匀。9成品!妥妥的减脂菜。
柠檬小厨~~
1鸡蛋.虾仁.西葫芦。2木耳,用温水泡30分钟,上锅煮5分钟。3面粉,倒入适量清水,用筷子搅拌成絮状。4揉成光滑的面团,醒面10分钟。5锅内放花生油,倒入鸡蛋炒熟。6所有食材,全部切碎,放在一起。7放入耗油,香油,盐。8拌匀。9面团,撮成长条,分成大小均匀的剂子。10擀成饺子皮。11放入馅料。12饺子全部包好。13锅内加水烧开,放入饺子,大火烧开,中火煮5分钟。14出锅喽。15成品。16清爽美味 ,好吃不腻。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好半只鸡。2用盐腌起来保鲜膜包裹放入冷藏室2天。3拿出把鸡切成块,准备好食材。4把姜片放入锅中加入适量清水开大火炖。530分钟后加入木耳。65分钟后加入千张结。7加入20分钟后起锅,不用放任何调料了。
杨洁的家常菜谱
居家简易菜品。
蓝雨阳光780913
今天阳光灿烂,坐在阳台上感受一下春天,默默祈愿国泰民安!今来一款:豆芽木耳荞面饸饹,多食粗粮有益健康哦!
米拉Miira
芹菜有降血压的功效,而且常吃能瘦身哦。
金子家常菜
1粉条泡软,肥肉准备,木耳泡发。2粉条煮熟捞出。3锅中放肥肉炼出油。4放粉条,木耳稍炒。5放入白菜,加水,酱油,白糖烧熟。6盛出。
宁静致远0217
去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱,虾酱很香,老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来,就把它当成一个调味品,炒菜,蒸鸡蛋,蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。
hjtlooking
各种蔬菜和着鸡肉乱炖,营养丰富。
蓝雨阳光780913
1准备好食材,鱼用料酒腌制一下。2热油放姜片蒜片和藤椒调料加入水。3烧开加入木耳煮。4煮5-6分钟后加入金针菇。5陆续加入鱼。6煮好盛人碗里。7热油放入小青辣椒和青红椒爆香,1-2分钟淋在碗里。8这样就可以啦。9????。
杨洁的家常菜谱
第一次吃这道菜还是那年跟同事去北京旅游,在北京呆了一星期,吃了一星期这道菜,居然还没吃腻,回来就照着记忆中的味道学做了起来。失败了几次,最终成功了,现在也是家里最受欢迎们菜之一。
清烟袅袅
1木耳提前温水泡发洗净,用水煮约五分钟捞出备用。2肉丝用蚝油,鲍鱼汁调味料拌匀腌制片刻。3胡萝卜,杏鲍菇,青蒜切丝。4热锅冷油放入肉丝滑散至变色。5用铲刀将肉丝划向锅边沿,锅中心倒入适量花生油,倒入三样丝,加少许清水翻炒,加入少许盐。6加入木耳炒均匀即可。7清爽小菜,佐饭能手。
寻一份安逸_
立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养
金子家常菜
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐