搜索
1木耳提前泡发洗净掰小朵。2韭菜洗净切段，梗和叶分开放。3葱切碎，和鸡蛋，盐放到一块，搅散。4油热放入鸡蛋。5炒熟铲出来备用。6油热下葱花。7放入韭菜梗。8变软放入木耳。9木耳炒2分钟放入韭菜叶，放入适量盐调味。10韭菜叶段生放入鸡蛋。11翻炒均匀即可。12出锅。
辰辰宝妈妈
简单快捷而美味。
辰辰宝妈妈
1土豆藕切片。2火锅丸子解冻。3青菜洗净。4菠菜。5娃娃菜，豆皮切丝。6菠菜，金针菇洗净。7葱和香菇切片。8油热炒香香菇和葱。9炒香葱和香菇。10放入豆瓣酱和火锅底料炒香。11加入适量水。12水开先放藕和土豆。13再放入豆皮。14煮开放火锅丸子。15再放土豆木耳和金针菇。16放入方便面和韭菜。17最后放青菜。18青菜煮熟即可。19出锅撒香菜。
辰辰宝妈妈
酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉丝的软，都浸上了鸡杂的香，酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
家常小炒菜，快手菜。
小乙美食
1把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团醒半个小时。2在把所有的食材切成丁丁。3锅中加油烧热炒猪肥肉，煸炒出油。4加入牛肉猪瘦肉丁翻炒。5加入老抽炒上色。6加入洋葱丁。7胡萝卜土豆丁翻炒。8加入水、木耳、盐、鸡精、十三香、花椒粉。9加入一勺甜面酱，小火煮15分钟。10把炒好的酱盛出来备用。11把面团擀成面片，在切成面条。12把切好的面条抖散。13水开煮面条。14煮好的面条放入盘中，舀上3勺酱，拌匀开吃！小窍门也可以切点黄瓜丝，能吃辣的可以加点辣椒油，炒好的酱也可以用来夹馒头吃。
陈坨坨的麻麻
银耳黑木耳都属于胶质真菌类，都含有丰富的蛋白质和多糖。银耳重在补肺，黑木耳重在补肾。银耳多用于药膳，黑木耳重于食疗。双耳炒油麦菜，鲜嫩爽口，营养好吃。
寻梦一ZbDu
1白菜叶撕成大片，木耳泡发撕成小朵。2葱白、蒜切片，葱叶切碎，香菜切段，姜切丝。3锅内加少量食用油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜爆香。4倒入白菜翻炒至白菜发软，倒入热水，放入木耳、高汤、蚝油、盐煮5分钟左右。5放入火锅丸子、冻豆腐，继续煮5分钟左右。6加入胡椒面搅匀，盛入盆中。7撒入葱花和香菜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1腐竹提前泡发切段。2木耳提前泡发掰成小朵。3水开煮一下腐竹。4煮半分钟放入木耳。5煮熟过凉水。6控水捞出。7放入盐，生抽，辣椒面，洋葱。8放适量虾皮。9浇热油。10搅拌出锅。
辰辰宝妈妈
哈喽，大家好，我是菜菜的旋律，今天是我第一次在美食天下上发布作品，希望大家喜欢哦！（喜欢的朋友也可关注我哦！后期将更新更多更好的作品，也欢迎我们大家一起交流）
美物食語
1包菜撕碎，粉条木耳泡好，豆腐干切块，葱姜蒜切碎。2锅中加油烧开倒入葱姜蒜炒香，然后倒入包菜炒到变软。3加入豆腐干木耳炒一分钟加入一点开水，然后倒入粉条搅拌均匀。4调味，酱油，醋，白糖，花椒粉，鸡精，蚝油，盐。5快速炒一分钟就可以出锅了。6简单有营养的快手家常菜就好了。
金子家常菜
1锅热后放花生油，油热后放葱花姜丝爆香，在放入切成丁的西红柿，炒出红色汁后再放入泡发切成丁的木耳，加水。2水开后放入猪肠豆腐皮菠菜叶，接着下入提前用水勾芡好的淀粉，在下入打好的鸡蛋液，放生抽醋酱油盐。3出锅后，放入香菜香油就可以了。小窍门鸡蛋液要绕锅边慢慢淋入要水开后再下，我今天鸡蛋液下早了碎了点不太美观，但味道一样非常美味，最适合冬天喝，喝一碗暖暖的很舒服
韩 月 ᝰ
1准备好食材，木耳和豆腐皮提前焯水。2白菜切片。3锅中加油放入白菜片。4放入豆腐皮和麟虾翻炒。5放入葱和蒜末。6放入蚝油翻炒。7装盘。
柳絮1982
1所需食材。2木耳提前泡发焯水。3胡萝卜切碎。4青椒切碎。5平菇焯水切碎钉。6所有食材攥干水分放在一起。7炒好的鸡蛋碎。8盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。9一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。10醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。11取适量馅料包入其中。12包成小包子，我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾????。13包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。14开锅计时10分就好了 因为都是素馅的，皮也很薄所以极容易熟。15配上自己喜欢的蘸料。16味道一点不比
董小伊
1所有食材备用。2木耳提前泡发焯水备用切碎。3鸡蛋碎炒好备用。4青椒碎。5所有食材切碎放在一起。6平菇焯水剁碎。7剁碎的平菇。8加花生油+盐+蚝油+鸡精+五香粉搅匀备用。9一半开水一半冷水搅成大的面絮活好的面团。10醒好的面开始按扁擀皮。11取适量馅料放入。12包成饺子的形状。13都包好的饺子。14再醒15分冷水上锅蒸，开锅计时10分即可。15热气腾腾的饺子出锅喽，里面的馅料清晰可见。16摆盘配上自己喜欢的蘸料。17成品。
董小伊
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地，明朝刚刚开国尚未站稳脚跟，北有匈奴虎视眈眈窥视中原，南有匪患猖獗，因此，北京是明朝开国后北方的第一战略要塞，也是重要的御敌屏障。燕王被封此地，也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣，在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
