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1韭菜择洗干净。2切成寸段。3木耳泡发去蒂洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。4鸡蛋炒碎盛出备用。5热锅凉油放入姜末爆香。6放入韭菜段儿翻炒均匀。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9倒入少许生抽调味。10翻炒几下就可以关火啦！11装盘上桌。12成品图！13成品图！
筠旸JY
1梭鱼洗净。2切块。3放淀粉、料酒、胡椒粉、盐。4拌匀腌制20分钟。5准备好所有配料。6孜然粉。7锅内放油烧热，放葱、姜、花椒炒香。8倒入酸菜炒出香气，炒6分钟左右。9放蚝油炒匀。10放入鱼块、所有配菜，放生抽。11料酒。12倒入开水，没过鱼块。13大火烧开，中火炖20分钟。14鱼块炖好。15装盘，撒香菜、蒜末、孜然粉。16锅内放油烧热。17泼在孜然粉上面。18成品。19放了孜然粉，味道更好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉切丝。2放淀粉，玉米油。3拌匀备用。4蒜薹、木耳洗净切好焯水备用。5姜切好。6锅内放油烧热，放入肉丝、姜丝。7炒熟。8倒入蒜薹、肉丝。9放蚝油。10生抽。11盐。12翻炒入味，炒匀。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
鲜艳的颜色，丰富的口感，恰如这美好的春天一般生机盎然，给人带来味觉上的快乐和满足！
筠旸JY
滑嫩清爽开胃的小菜。
泽瑞妈妈
1锅中加入牛肉汤和牛肉，锅中加入面条。2水开花处打入鸡蛋，固定一会不动。3青椒、洋葱、木耳切丝放入，加入生抽，蔬菜，蘑菇粉，黑胡椒粉，盐，海参，就可以出锅了。
晓芹海参_gKUNyh
湖南人喜欢吃米粉，宽粉，圆粉都与其他地方的叫法不一样。宽米粉一般都叫河粉。米粉软韧。
食无涯
简单美味快手菜。
兰杏梅
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2胡萝卜去皮洗净，杏鲍菇洗净。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面烫一分钟。5木耳提前泡发洗净，也放入开水锅里面烫一下捞出备用。6杏鲍菇切成碎末，攥出水分。7胡萝卜切成碎末（喜欢软的也可以焯一下切碎）。8木耳切碎。9葱姜末备用。10猪肉馅适量。11先加少许清水打开，然后放入酱油，蚝油香油，鸡精，五香粉朝一个方向搅拌均匀，再放入盐和花生油拌匀。12放入所有材料。13拌匀即可。14面团揉匀，揪成均匀的剂子。15擀成饺子皮。16依次做好所有的饺子。17
筠旸JY
1黑木耳提前清水泡发，去蒂洗净。2洋葱切块，青椒切成块（为了配色，也可以用其他，如蒜苗）。3鸡蛋打散。4炒成八成熟盛出备用。5锅内放油烧热，然后放入洋葱块儿，翻炒至散开。6放入青椒继续翻炒几下。7倒入炒好的鸡蛋，加少许盐和东古一品鲜调味。8翻炒均匀。9倒入木耳，淋入一点点清水，继续翻炒均匀即可出锅。10装盘上桌啦。11成品图！12成品图！
筠旸JY
家常菜～蒜苔木耳炒肉。
政妈妈
简单又营养的搭配，荤素相得益彰。
敏zhu
1普通面粉和玉米面混合，2:1。2分次加入清水，活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软，不用焯烫，我买的这种很新鲜，很好泡。4剁碎，稍微攥出水分。5细粉丝泡软，木耳泡发焯烫一下。6粉丝，木耳，豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里，大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图！18成品图！
筠旸JY
自己根据自己理解做的麻辣鸭头。
胖胖哒张和尚
1荷兰豆和洋葱洗净备用。2锅中入水煮沸放入木耳和荷兰豆焯水，木耳可以多焯一下，捞出过凉。3洋葱切丝装盘。4过凉后的荷兰豆和木耳放入盘中。5放入蒜米和红辣椒碎。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。加盐，醋，酱油拌匀即可。7家常小菜，爽口又低脂哦。8成品图。小窍门现吃现拌，营养满满哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
