1湖北腊肠切片,青蒜切段,硬豆腐切块,木耳提前泡软。2热锅放用鸡油和鸡皮,出油后放豆腐煎。3豆腐两面煎到金黄色盛起装盘。4另起锅放香肠,煎2分钟后放青蒜再一起翻炒。5木耳过开水后放进锅里一起炒。6最后倒入煎好的豆腐和高汤(蒸鸡后的汤),放入蚝油和少许盐翻炒一分钟。7装盘开吃。
代购也爱煮菜
预计我的豌豆尖还要吃几顿。哎呀,受到教训了,再也不多买蔬菜了。
不做妖精好多年
一款简单美味的炝拌菜。
小洞天
1取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。2粉条和鸡蛋备用,粉条烫软,鸡蛋炒碎。3木耳焯一下水,菜芯和红萝卜备用。4菜苔芯也焯水断生攥干水分剁碎。5红萝卜,木耳,粉条,小葱均切碎一同放入容器中。6放入姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。7前一半加盐调味,现包现拌。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9皮上放入馅料包成喜欢的样子。10依次包好放入笼屉上。11入开水锅中煮两开捞出。12搭配红油醋汁就可享用啦。小窍门春季美味不能错过哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1鸡翅洗净准备就绪。2葱姜蒜准备就绪。3鸡翅中间切开。4加盐,葱姜蒜,白酒,酱油,五香粉,油拌匀腌制。5娃娃菜洗净,木耳和粉条提前浸泡软。6辣酱和黄豆酱准备就绪。7珐琅锅预热一下,加入少许油烧热,放入娃娃菜和木耳。8将腌好的鸡翅摆入锅中。9辣酱,蚝油,黄豆酱,水调匀淋入鸡翅上。10继续放入葱姜蒜,淋少许酱油和开水。11盖上盖子焖煮。12鸡翅熟后加入粉条再煮几分钟。13盐根据自己的口味选择。14出锅撒入葱花就可以享用啦。15成品图。小窍门粉条吸收了鸡翅的味道超级好吃,太下饭啦!祝您生活愉快!
米拉Miira
简单美味快手菜。
兰杏梅
1黄瓜擦丝。2胡萝卜擦丝。3锅中刷植物油,倒入打散的蛋液煎成蛋饼,切丝。4木耳泡发后放入锅中煮熟后捞出。5再放入粉丝煮熟后过凉。6木耳切丝。7所有食材放到一起。8加入盐,鸡精,香醋,核桃油和蒜末,拌匀即可。
髅小彬
1冬笋切片,木耳泡发,鸡胸解冻切片。2锅中烧水焯冬笋片,然后捞出控水。3锅中放油炒鸡片至变色。4放入泡发的木耳炒1分钟,加入生抽,料酒,盐,白糖炒匀。5盛出。
宁静致远0217
爽口开胃,健康营养,快手菜。
兰杏梅
四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1盐渍海蜇用水泡去盐份,换水4-5遍。2胡萝卜切小条。3小黄瓜切条。4放1茶匙盐拌匀,腌30分钟,杀杀水份。5过一遍纯净水,挤干水份备用。6烧一锅开火,把胡萝卜烫约2分钟。7木耳烫约5分钟。(木耳预先泡发,忘记拍照了。)8关火,等锅里的小稍降温,约摄氏80-90度时,把海蛰快速氽烫5秒。重复一遍是5秒!!!千万不要烫过头了,否则吃橡皮筋了哈。9放凉水泡一下,保持脆度。10把木耳,胡萝卜,黄瓜和海蜇放在大碗中。11蒜剁末。12热油锅,把蒜爆香。(我家不习惯生蒜。)13放生抽,陈醋和糖煮开,关火。(酱汁根据自
elmonte
春天的韭菜鲜嫩、美味,配上虾干在一起,鲜美好吃的饺子,有喜欢的吗。
雨中漫步_kRsJPX
1所需食材准备就绪。2粉条提前烫软备用。3面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。4菜苔芯汆烫一下捞出过凉攥干水分切碎。5锅中入油烧热带入蛋液炒散备用。6木耳焯一下水,时蔬均切碎。7放入鸡蛋,五香粉,姜粉,葱花用热油淋入香味,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小擀皮。9放入适量馅料包起来。10菜放一边,另一边对折整理平整。11马克西姆不粘锅预热入油,放入盒子。12小火慢煎,一面上色换另一面煎。13多翻几次确保熟透盛出。14改刀后就可以享用啦!15成品图。小窍门春季多吃蔬菜有益健康哦!祝您生
米拉Miira
天气越来越热了,人常说“三月不减肥,四月徒伤悲”,减肥也不能说不吃饭,少吃饭,而是要营养健康的吃,快快乐乐的的去减肥,我们的前提是吃好吃饱。今天给大家分享这道最简单快手的菜~~黄瓜鸡蛋炒虾仁,它不仅营养健康不油腻,而且蛋白质、维生素、碳水都包括了,营养均衡又不担心长肉,太适合现在这个季节了!
红•宏
1粉丝用温水泡。2粉丝泡好切碎。3木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。4胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。5四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。6玉米粒提前准备好,材料就准备好了。7加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。8馅搅拌均匀入味即可。9开始包饺子。10像包子一样收口。11包好了。12乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。13倒入开水,盖盖子。14记得用中火烧到水分干即可了。15一口一个可以吃十几个。16满满的料。
素年锦食ʚ素食
笨鸡骨头真硬,比从超市买的肉食鸡强多了,拿来炖汤最补身体。鸡汤,内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。
爱吃de胖子
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。
爱吃de胖子
百度一下: 相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。 玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。 人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,正在翻晒金黄的玉米种子的人们,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知
籣草児