1冬笋切片,放锅中焯水,去除草酸。2葱姜蒜花椒油准备。3鸡胸切鸡柳放淀粉盐料酒腌10分钟,锅中放有炒鸡柳至变色。4锅中留油炒胡萝卜2分钟。5加入冬笋,鸡柳,木耳煸炒2分钟。6加生抽,料酒,白糖炒匀。7盛出。
宁静致远0217
1娃娃菜洗净。2切成小块儿。3木耳泡发去蒂洗净。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5锅内放油烧至五成热,放入花椒粒炸出香味儿捡出来。6放入葱花爆香。7放入娃娃菜翻炒均匀。8炒至软塌。9放入泡好的木耳。10加少许盐调味。11少许白糖。12淋入香醋。13加少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。14装盘上桌。15成品图。
筠旸JY
1木耳少许、香肠半根、荷兰豆半斤。2生姜一块、蒜两牙。3生姜、蒜分别切成沫,香肠切片。4油八成热放入姜、蒜沫。5再放入荷兰豆6荷兰豆炒七分熟后,放入木耳、香肠。7炒九分熟放入盐、胡椒粉。8快速炒匀后出锅装盘。
夏家妈妈的美食
用“鲜、嫩、香”形容春季野菜一点都不过,昨天周末回老家,采了些荠菜,嫩油油今天就做道妈妈味的荠菜蒸饺。
红•宏
1备好食材洗净切片,木耳泡发,腐竹泡3小时。2油热下入猪肉翻炒。3放入生抽、葱花、花椒粉炒香。4下入木耳、腐竹、白菜翻炒。5加盐、鸡精炒匀。6成品。
金凤栖梧
微辣,咸鲜,下饭。
一溪月
1木耳黄花菜,香菇泡发,豆腐切块。2生抽,醋,调汁。3泡发好的木耳,香菇,黄花菜切碎。4锅中放油炒树椒,葱段出香味。5放入豆腐煸炒2分钟。6转入汤锅,放豆腐,木耳,香菇,黄花菜煮开。7调水淀粉。8鸡蛋打散,撒入锅中,,倒入生抽,醋,调匀,淋入水淀粉。9成品。
宁静致远0217
炒米饭也要吃出高级感,今天分享的五彩炒米饭色、香、味俱全,马上会俘虏你的味蕾。
红•宏
最近天气越来越热了,有种快要入夏的感觉。30多度的天气吃饭胃口都不好了,太油太辣的菜看着都饱了。今天清清爽爽的做一道荷塘小炒,降温解腻,清爽开胃。
卤蛋厨房
香脆爽口开胃,简单美味快手菜。
兰杏梅
1麻辣牛油锅底料备用。2杏鲍菇,土豆,西兰花洗净备用。3木耳腐竹浸泡洗净,春笋处理干净。4杏鲍菇和春笋改刀。5豆皮和腐竹改刀。6土豆切片,丸子和鱼丸准备就绪。7花椒,藤椒,红辣椒,葱姜准备就绪。8珐琅锅预热入油,放入火锅底料,各种配料炒香。9加入开水煮沸。10加入丸子和鱼丸煮沸。11放入面筋煮沸。12依次再加入各种配菜煮沸。13才煮熟加盐调味,最后放入西兰花烫熟即可关火。14撒入香菜就可以享用啦。15太香啦!小伙伴们一起来吧!小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
健康减脂的黑白菜炒木耳。
美食博主成长记
1鲶鱼去头尾内脏,洗净,片出半边鱼。2鱼切片放淀粉,料酒腌制20分钟,木耳泡发。3腌制好的鱼片。4冬笋切片。5黄瓜切片。6冬笋焯水去除草酸。7锅中多放葱姜蒜花椒油,溜鱼片,变色即捞出。8锅中留油炒冬笋及泡好的木耳2分钟。9放鱼片和黄瓜炒断生。10盐,料酒,淀粉调汁倒入锅中,炒匀。11盛出。
宁静致远0217
同事做了玉米面菜团子带来,我尝了一个,呀!超级好吃,以前也听说过菜团子,但是从没有吃过,之后一直念念不忘,终于有时间了我也做一点解解馋????
圆小π
1面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2菠菜洗净放入开水锅里面烫一下捞出过凉,切碎,攥干。3虾仁洗净切成小丁。4香菇去蒂洗净切成小丁。5木耳泡发洗净切成碎末。6鸡蛋炒碎盛出。7猪肉馅适量。8加入少许盐鸡精香油,花生油,蚝油,五香粉。9朝一个方向搅拌均匀。10放入鸡蛋,木耳,虾仁,香菇。11拌匀。12放入菠菜碎。13朝一个方向搅拌。14馅儿就调好了。15依次做好所有的饺子。16锅内注水烧开。17下入饺子煮熟捞出来即可食用。18成品图!
筠旸JY
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘