西安人爱吃面,尤其是裤带面,众所周知的biangbiang面,其实也属于裤带面的一种形式!裤带面好吃但做起来比较耗时,也比较麻烦,于是就想法让它简单易做,短时间就能吃上~
加菲猫私厨
1手擀面准备好。2食材洗净准备好。3锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。4锅内放油烧热,倒入西红柿翻炒一会。5倒入木耳。6倒入适量清水烧开,放盐。7放生抽。8倒入水淀粉。9放入蒜薹、虾仁、鸡蛋。10放胡椒粉。11虾仁熟透即可关火。12锅内加水烧开,下入面条煮熟。13面条盛入碗里。14盛入西红柿卤。15鲜美好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1木耳提前泡开洗干净沥干备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜,加入适量清水,添加醋,盐,生抽,白糖炒一下。3倒入至木耳中。4拌均匀即可!5成品来一份不错!6成品,家常下饭菜。7成品,凉拌小菜,味道不错!
どら
1鸡肉切片备用,大蒜去皮切碎备用。2木耳提前泡开,洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒鸡肉变色。4在倒入木耳大火快速翻炒,加入少许盐,老干妈辣椒酱炒均匀。5装盘,成品图来一张,家常下饭菜。
どら
生活节奏越来越快,闲少的厨房时光练就了速战速决的本领。简简单单做个卤味,不负美味好时光……
大蜜呀v
微辣,咸鲜,孜然味儿浓郁,超级下饭哦????
一溪月
1准备食材黄瓜,木耳,粉丝。2开水泡粉丝备用。3开水泡木耳备用。4黄瓜切成两半。5将黄瓜切断用盐腌制十分钟。6木耳泡发二十分钟清洗干净备用。7将泡好的木耳放入锅里煮三分钟捞起。8将泡好的木耳粉丝和腌制的黄瓜一起放入大碗里。9将生姜、蒜末、小米粒切碎放入碗里,再放入食盐、小米粒、白糖、一点白芝麻备用。10锅内烧油,油热倒入有蒜瓣的碗里。11再放入适量的酱油、醋、生抽、耗油。12将11步骤调料倒入粉条碗里,再放几粒熟花生米搅拌均匀(喜欢吃辣的放点辣椒油)。13将拌好的凉菜放入盘里,成品酸,甜,咸,鲜。
为自己取个独一无二的昵
1猪肝准备,胡萝卜去皮切成片,木耳泡发。2猪肝切成片,放水中加料酒泡半个小时,去除脏物。3锅中放水焯猪肝,去除血沫。4锅中放油炒胡萝卜两分钟。5放入焯好水的猪肝及泡好的木耳。6倒入生抽,白糖,料酒炒匀即可。
宁静致远0217
1圆白菜和腊肠准备。2腊肠去除肠衣切成小丁儿。3木耳泡发后掰成小块。4圆白菜洗净切碎。5准备好所有物料。6锅中放油,小火炒腊肠出油出香味。7放入圆白菜和木耳煸炒断生,最后放入米饭,撒盐,蔬菜鲜炒匀。8盛出即可,转天带的饭。
宁静致远0217
香辣咸鲜。
一溪月
酸辣爽口,小馄饨非常好吃哦????
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1金针菇切去根部洗净切段,香菇洗净切片,焯一下水捞出。2木耳泡发洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,豆腐、火腿切丝。3香菜、小葱洗净切段,葱叶和葱白分开,蒜切片,姜切末。4锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。5放入金针菇、香菇、木耳、胡萝卜翻炒2分钟左右。6加入清水烧开,加入盐、生抽中火煮5分钟左右。7加入豆腐丝、火腿丝,继续煮2分钟左右。8加入醋、胡椒粉煮一下、放入葱花、香菜。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1普通面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2西葫芦去皮去瓤,擦成细丝。3鸡蛋炒碎盛出备用。4木耳泡发去蒂洗净焯烫一下切碎。5小红虾洗净切碎。6葱姜末备用。7西葫芦攥出水分,剁几刀。8所有食材放入小盆里。9加入所有调料。10朝一个方向搅拌均匀备用。11面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成稍大一点的饺子皮。12放入馅料,包好形状。13依次做好所有的饺子。14放入蒸锅里面,冷水入锅即可。15大火上汽后蒸八分钟。16薄皮大馅儿。17成品图!18成品图!
筠旸JY
医院里面的一道菜,觉得挺好。也可加入胡萝卜,颜色会更好看,俺家没了。
单单恰饭人
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房