1西芹洗净,取驴肉。2切菜斜切片。3切葱姜。4葱姜和芹菜放一起。5泡好的木耳洗净。6冷水下锅焯水。7水开几分钟捞出过冷水再洗净。8切丝。9把熟驴肉放开水里煮开。10捞出。11热锅冷油。12油热放蔬菜和食盐。13翻炒均匀。14放生抽。15放驴肉和木耳。16翻炒几十秒即可。17成品。
不做妖精好多年
1大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3锅中放油炒鸡蛋至成型。4放入木耳煸炒一分钟。5放入葱白大火煸炒出香味。6倒入生抽,料酒,白糖炒匀。7盛入碗中。
宁静致远0217
1鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。2黄花菜去除根部切段,木耳掰小块,鸭血切块。3鸡蛋加少许料酒打散。4锅中放水烧开煮鸭血两分钟,去除浮沫。5泡椒取出切碎,将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。6放黄花木耳煮一分钟,然后撒入蛋液。7倒入酸辣汤调料搅匀。8盛入碗中。
宁静致远0217
网购了西芹,单买1斤2块多钱,一次买3斤总共花了3块钱,看着优惠就一次买了3斤。按照我1斤蔬菜做3~5个菜品的节奏,这几天全是各种吃芹菜啦。
不做妖精好多年
我是糖尿病患者。每天的早餐就是核桃仁木耳蒸鸡蛋羹,当主食吃,不吃其他的食物,达到降糖目的,食疗7天为一个疗程,快的人3天测一测血糖值。
美食家3998N_bkoa
干锅菜很下饭噢~
加菲猫私厨
1羊肚菌和木耳浸泡发。2黄瓜洗净,鲜虾处理干净。3羊肚菌和木耳焯一下水。4焯水后捞出备用。5鲜虾也焯一下水哦,黄瓜去皮切片。6两个鸡蛋磕入碗中打散,锅中入油烧热,放入蛋液炒好盛出。7放入羊肚菌,木耳,虾仁和黄瓜翻炒。8加入鸡蛋和辣酱炒匀。9出锅加盐即可。10成品图。11成品图。小窍门低脂快手菜,爱美的你一定喜欢哦!
米拉Miira
1所需食材:婆婆丁、木耳、花生米、蒜、洋葱、味精、糖、醋、蚝油、香油、海鲜酱油。2婆婆丁清洗干净,撕成小段。3木耳切小块。4洋葱切小块(我家没有洋葱了用的小毛葱)。5都放到一起。6蒜切末,小米辣切碎(不加小米辣也行)。7冒烟的热油浇一下。8盐少许。9两勺海鲜酱油。10米醋少许。11蚝油少许。12糖少许。13香油少许。14混合成料汁。15倒入处理好的食材里。16用手翻拌均匀。17完成。小窍门1、婆婆丁要多洗几遍,洗完要尽量控干水分。2、调料放多少要根据婆婆丁的量调整。3、最后要轻轻翻拌,切忌用力抓拌。
从容过日子
1竹荪泡发洗净煎段。2五花肉切片。3锅子烧热放入肉片。4放入适量黄豆酱。5放入老豆腐。6放入木耳竹荪煮熟。7放入洋葱调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1先把木耳泡在一边,然后准备一个西葫芦,切丝(还可以加入胡萝卜丝哈)。2加盐,腌10-20分钟,用手攥干多余水分。3木耳泡发好了,切细丝备用。42个鸡蛋炒熟,用锅铲弄的碎一点即可,不需要单独剁碎。5把木耳丝、鸡蛋碎和一把虾皮放入西葫芦丝里,放盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉和蚝油,拌匀。6取一张馄饨皮,表面刷薄薄一层清水,放入馅料,包起来。7水开上锅蒸5分钟。8出锅,开吃!小窍门喜欢吃表皮酥脆的也可以放在电饼铛里煎哈。
爱吃的康康
木耳炒莴笋消除胆固醇沉积。莴笋中的钾能消除沉积在血管壁上的脂肪,而木耳能清除肠胃垃圾,两者搭配食用,能加速胆固醇的排泄。
兰杏梅
1准备:土鸡斩件,香菇,黑木耳提前泡发好,红葱头,蒜头,姜。2将香菇切小块,木耳手撕成小块备用。3热锅放油,下红葱头,蒜头,姜爆香。4再放入土鸡煎制。5两面都要煎制让鸡肉焦香。6然后把香菇,木耳也放入翻炒均匀。7调酱油,少许盐翻炒均匀。8添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。9准备点葱段。10时间到了打开盖子香味扑鼻哦。11放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备所需食材:如图。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3香芹切段,胡萝卜切片,备点蒜末,木耳手撕成小块,胡萝卜,木耳需焯水三分钟,青瓜忘了拍照。4热锅放油,放入瘦肉翻几下变色后就可以先盛上碗备用。5锅里还有底油,放入青瓜大火快速翻炒一会儿,断生即可。6再放入香芹。7翻炒一下下。8放入蒜末翻炒均匀。9把木耳胡萝卜也放入锅里调少许盐翻炒一两分钟胡萝卜和木耳已焯过水。10最后再把肉片回锅翻炒均匀入味即可。11一盘晕素搭配的小炒就完成了。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1五香豆干。2切细长条。3芹菜。4切小段。5泡发好的木耳。6把豆干、芹菜、木耳焯熟。7放入大碗内。8小碗中放入蒜末、葱末、辣椒粉,浇入热油,再加入酱油、陈醋、糖和芝麻油拌匀,做成一个酱汁。9把酱汁倒入食材内,搅拌入味即可。10成品。
宸·羽
1所需食材:木耳、黄瓜、香菜、洋葱、陈醋、香油、淡盐酱油、老干妈酱。2泡发好的木耳焯水五分钟。3投凉后撕成小朵并控干水分。4洋葱或者小洋葱切片。5香油少许。6淡盐酱油两勺。7陈醋一勺。8老干妈酱两勺。9盐和糖少许。10抓拌均匀后再放香菜。11黄瓜用打皮刀削片作为装饰。12完成。小窍门1、木耳要用凉水提前一天泡发。2、焯好水的木耳要用凉水投凉,并要控干水分。3、盐可根据自己口味可放可不放。4、香菜不要抓拌。
从容过日子
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房