搜索
做多了花式面包突然想做个简单点的，今天就尝试了一下做个牛奶面包，成品还不错，可惜我的烤箱不能调上下火，一个没看好，上色有点深了，不过尝了一个还不错呢！希望儿子喜欢！！！
ddidd
春天的味道，一款出游休闲小零食，很受小朋友喜欢，味道很不错，尤其是加上草莓酱酸酸甜甜的，很棒，做法也还算简单，试试吧！
entch丫头
芝麻酱是补钙佳品，每100克含780毫克的钙。既营养又健康。
文君君
好久没发菜谱了,照相的时候都有点手忙脚乱了,最后照成品图的时候,挤上巧克力酱怕巧克力酱往下流,赶紧举起相机拍照,不知道碰了那个机关了,快门说什么也按不下去了,急的我呀,鼓捣半天,终于可以拍照了,巧克力酱也开始往下流了,哎,看来还要好好学习一下摄影技术了.今天的肠仔包是第一次做,没想到真的好好吃哦,软软的面包包裹着美味的热狗肠,上面挤上一层巧克力酱,再配上一杯浓浓的奶茶或是牛奶,一顿美味又营养的早餐.
丹妮妮
家庭制作面包，不仅味儿香，用料上乘，而且健康。不过，做面包却是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。单是一个揉面，就已经让很多人望而却步了。用面包机省了很多事，这样经常做出自己喜欢的面包有一种成就感。
(纳尼亚)
做面包不仅仅是烘焙里最费时间最费体力的活儿，还有漫长而消磨耐性的发酵过程。老妈说在家做面包太不划算了，忙活了一天也只能做出那么几个来，性价比太低了。呵呵，如果真要这么说就没人喜欢在家自己做烘焙了。几盘饼干、几个小蛋糕也够让人忙活几个小时的。可是看到面团在自己手里一点一点变得柔软，心里就感觉很开心，简单又纯粹的开心！
Calgirl
1将黄油放入盆中；2隔水加热至融化；3加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉；4搅拌均匀；5加入过筛的粉类，全麦面粉中的麦麸无法通过筛网，可直接倒入盆中；6揉捏成团；7将面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀成3mm左右的薄片；8把保鲜袋剪开，用刀将面片分割成小块；9排列入烤盘中；10用叉子在表面叉一些小孔；11如图；12烤箱中层，175℃，10分钟左右；13完成。
NICE2meetU
一款普通的基础面包，早餐时无论是直接吃或者是切开抹果酱，又或者是做各种各样的汉堡，都很美味，经典又百搭。吃上一份好早餐，带来一份好心情，让阳光充满每一个早晨。
诗心
1原料：（中种面团）1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，温水160克2原料：（主面团）2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，鸡蛋55克，水70克，黄油50克3原料：（花生奶酥）3，黄油40克，绵砂糖35克，花生酱60克，奶粉25克，熟花生35克4原料3中的黄油室温软化后加砂糖拌匀，再加入奶粉混合均匀5加入花生酱搅拌6熟花生擀成碎丁后倒入7搅拌均匀备用，花生奶酥馅就做好了8原料1中的酵母倒入温水中溶解，将其它原料混合至容器中，浇上酵母液9搅拌至无干粉，加盖发酵10发酵至内部呈
尚小可
1原料：（中种面团）1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，温水160克2原料：（主面团）2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，鸡蛋55克，水70克，黄油50克3原料：（花生奶酥）3，黄油40克，绵砂糖35克，花生酱60克，奶粉25克，熟花生35克4原料3中的黄油室温软化后加砂糖拌匀，再加入奶粉混合均匀5加入花生酱搅拌6熟花生擀成碎丁后倒入7搅拌均匀备用，花生奶酥馅就做好了8原料1中的酵母倒入温水中溶解，将其它原料混合至容器中，浇上酵母液9搅拌至无干粉，加盖发酵10发酵至内部呈
尚小可
每次到肯德基，就喜欢吃那个汉堡，无意间在君之的博客上发现了汉堡的制作方法，真是如获至宝啊，连夜动手，凌晨才做好，不过早上的如潮好评让我觉得超值！真的很好吃哦！哈哈，以后肯德基再也赚不到我的钱啦！
美美家的厨房
上个周末的时候，带着孩子们去公园里逛了逛，做了一些奶昔和面包带去。躺在野餐垫上，呼吸着清甜滋润的空气，观赏着花红柳绿的满园春色，树上偶尔掉下一朵木棉花，孩子们就飞快的过去拣。这是一款很普通的基础小面包，无论做成迷你的小个还是汉堡包的大个，效果都很好。
诗心
1所有主料放进面包机，8程序2次2准备菠萝皮，所有配料加一起揉成团3排气，松弛15分钟。4把菠萝皮包在面团上。5200度18分钟6最后除炉没酥皮的地方搽牛奶。
LEE冰淇淋
黄油用粒装的无盐黄油，一次一粒很方便，人造黄油不如动物黄油健康。黄油待面筋形成后再下，不然面团易断裂。
文君君
我基本不让我家宝宝吃零食，宝宝也很乖，每次上超市从来不买零食，可是，哪个小朋友不喜欢零食呢，所以，还是自己动手吧，为了宝宝能吃上健康美味的食品，妈妈们都不断地学习
叶子的小厨
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
