1家里没有低筋面粉了,就用的中筋面粉2准备好细砂糖3蛋黄三个,奶粉12克忘拍了4黄油软化后放入细砂糖和奶粉用电动打蛋器打发,直到体积蓬松,颜色略变浅。5黄油软化后放入细砂糖和奶粉用电动打蛋器打发。6直到体积蓬松,颜色略变浅。7依次加入三个蛋黄,并搅打均匀。每次等蛋黄和黄油完全混合好以后再加入下一个蛋黄。8面粉过筛后倒入打发好的黄油里,混合均匀,倒入洗好的葡萄干,继续搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。9将面团压扁,用擀面杖擀成厚约1cm的面片。10切去四周切成大约为4.5cm*3cm的小长方形,我切得小了些,形
雪凝一刻
椰蓉球做法十分的简单,不用挤花不用切片。揉成球就成,样子很是讨巧,哄小朋友是很不错的选择。进入夏天开烤箱绝对是件需要勇气的事儿。时间一定是越短越好,烤个蛋糕一个小时真心背不住,就简单的小饼干神马才是真爱。
帅帅小厨
前段时间,用蛋黄做过冰激凌。于是,想用蛋清,做款纯白的天使蛋糕。遇到世界杯期间,不懂足球的我,就给蛋糕加个足球图案吧~
海滢
昨晚回家在路上,我告诉小家伙说到家后要做一个像西瓜的面包,小家伙表示非常惊奇。反复确认是否有红红的瓤和绿色的瓜皮,然后我告诉他还有西瓜子,结果就被他将其定位为巧克力豆了。。。小家伙是有多爱巧克力啊,什么都要巧克力的。。。就连巧克力的英文单词他都给记住啦。。。 折腾了大半夜,虽然经验不足导致皮儿有点儿过薄了,但是如果是真的西瓜,皮当然是越薄越好啦~~ 早上起来,小家伙直奔厨房而去,然后我就听到他的感叹了:妈妈,真的好像西瓜呀~~ 好满足~~材料:A.高筋面粉300g,即发酵母4g,细砂糖36g,盐5g
quenny
面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包,配方来自爱和自由。好吃到不行不行的了,快来试试吧。
半支红塔山_7tn
1将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶,选择“和面”程序,搅拌至面团光滑,2加入黄油,继续和面至可拉出薄膜。 发酵1小时。3发酵结束,取出面团,排出大气泡,滚圆后松弛15分钟。4松弛后的面团擀开,翻面,底边压薄。5在面团表面刷上熔化黄油,将肉桂粉和细砂糖混合后撒在面团上6放上酒渍葡萄干7自上而下卷起来8将面团平均分割成14份9放入面包桶,第一层放5份面团10第二层在第一层面团接缝处放4份11第三层与第一层位置相同处放5份12二次发酵,至面团用手轻按不回弹13选择“烘烤”程序,45分钟。烘烤结束后,取出面包
半支红塔山_7tn
我们家瑶同学特别爱吃面包,各种各样的都喜欢,当然最爱撒果料的土司。问她,“都是面做的,为啥就不爱吃馒头嘞”。答曰:“面包是面包机做的,馒头一般是手做的,手能和面包机比吗?”没天理了,那要是东菱的面包机做的,那还不更吃的带劲呀!嘻嘻,别说,我还真有幸得到体验东菱T12面包机的机会呢。高兴的瑶同学蹦蹦跳跳的,见着小朋友就显摆~~~~
瑶妈爱尚美食88
1除黄油外将所有材料先按液体到固体放入面包机内2按一个和面程序15分钟结束后放入 软化的黄油3再次启动一个和面15分钟,揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段4取出搅拌叶,拿出滚圆后放入温暖湿润处基本发酵2倍大5发酵好的面团轻轻按压排气后再次滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟左右6擀卷两次 ,第二次擀开与面包桶一致,压薄底边均匀的铺上一层蜜豆,用手略按后顺势卷起,捏紧收口,整理均匀7轻轻放入面包桶内,盖上保鲜膜进行第二次发酵8面团发酵至八分满上面刷上薄薄一层蛋液,桶外侧包裹锡纸,启动烘烤程序,时间设置45分钟,上色选择中9
心美食
一直很喜欢北海道吐司的方子,做出的吐司很香很软,超爱的说,所以这次收到东菱T13就迫不及待想要试做这款吐司了! 以前我也有一个面包机,款式比较老,揉面和发酵功能都不太给力,揉面一小时才有薄膜,从来没见过手套膜,发酵程序更是令人无语,要先揉面45分钟才发酵1个小时,如果想要2发真心要浪费不少时间,每次做个面包就觉得特别不容易.后来有了烤箱就把那面包机闲置了,每每看到别的焙友用新式的面包机轻松做出面包的时候就很是羡慕,这次拿到了新的面包机后真的超级开心呢!我也可以轻松用面包机做土司了! 这次我用的面包机程
ellie0526
面包,也可以变甜品,这款冰激凌面包入口绵密而轻软,微凉细滑的口感,它成了一款不折不扣的“甜”品。配一杯咖啡或一份奶茶,在这一刻,在这一瞬之间,让人平静下来。忘记喧嚣的外面尘世的烦恼,轻轻地享受此时此刻的静谧时光。
追逐阳光
面包,也可以变甜品,这款冰激凌面包入口绵密而轻软,微凉细滑的口感,它成了一款不折不扣的“甜”品。配一杯咖啡或一份奶茶,在这一刻,在这一瞬之间,让人平静下来。忘记喧嚣的外面尘世的烦恼,轻轻地享受此时此刻的静谧时光。
追逐阳光
面包机也能做出个能拉丝的软妹子
茵茵麻麻
方子来自圆猪猪,味道不错哦,制作过程也简单。就是我擀皮有点短,所以我做的这个奶油卷胖乎乎的,是富态版的!
悠闲的向日葵
东菱新品DL-T13全不锈钢面包机最大的特点是整机一键旋钮操作,3.5英寸超大液晶显示屏看起来好过隐,菜单一目了然,一键旋钮轻松一转25种菜单加100和迪艾法搞定百种美食。 第一次先试试它的自动投撒果料功能,所以做了这款果干面包,为了面包达到更的好的组织口感,我先增加了20分钟的和面,再加入黄油选择了标准面包程序,烤出来感觉柔软度,组织都很满意,果干投撒均匀,轻轻松松在家就能做出美味可口的面包。
是缘
最爱软面包
annesmall
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情