又做了一次蜂蜜小面包,配方稍稍有些改动,增加了些许蜂蜜了用量,口感清甜柔软,非常好吃!
安安de小厨房
好吃又养眼的紫薯吐司,谁说吐司总是质朴无华呢?
安安de小厨房
自己动手制作的牛轧糖,干净卫生吃的放心。
政妈妈
加入了蔓越莓的牛轧糖,酸酸甜甜很好吃。
政妈妈
去年开始做牛轧糖,第一次尝试很成功,信心倍增,春节做了很多当伴手礼送亲朋,好评如潮。 今天爱人带学生出去比赛,学生点名要吃我做的牛轧糖,好吧,为他们赛前加油鼓劲出点力,希望小伙子们比赛取得好成绩,等你们好消息,回来请你们吃烧烤。 今天做了(抹茶巴旦木)和(蔓越莓花生)两种口味,口感相当巴适。
芝芝姐
红萝卜的功效很广,但有的人比较难接受红萝卜榨汁出来的味道,但我们可以利用红萝卜汁代替水,做出来的面包不但颜色漂亮,而且营养丰富。
海之韵美食记
第一次做,和想象中差不多。还是很简单,新手小伙伴们可以尝试一下。做出来口感相当不错,浓浓的黄油味和奶香味。确实棒棒哒。
韩韩225
我家女儿的最爱,她说葱香和肉松是面包的绝配。
我是一只幸福猪
七夕马上就要到了大家都动手试试吧 亲手做给爱的人 哈哈哈 奶糖的材料根据自己喜欢可以进行变换 可可粉 抹茶粉 果味粉都可以用来兑换奶粉 做出不同口味的奶糖
吃货最怕做饿梦呀
超简单,营养早餐
拾味十
喜欢美食,喜欢分享,接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路,蔓越莓口感酸甜,老少都喜欢,时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食,口感香酥。奶香浓郁。
菜菜烘焙屋
饼干口感分为酥和脆,还有一种两者皆含,就是我下午的作品- 香草奶香榛子曲奇 ,这是一款没有榛子的榛子饼干,口感酥脆奶香味十足,最心水的居然是没有放榛子,却具有扑鼻而来的榛子香气。之前用很多方子做给亲戚吃,亲戚均说虽然酥但是口感单一不够香,找一个星期的方法,自己创造了这个层次感丰富的方子,配方比例可以说是0失败率,在下图中一部分展示了配方食材、一部分展示了烘焙工具,最后一部分是步骤,赶紧和Angel lee一起来做香草榛子奶香曲奇吧。
菜菜烘焙屋
有种小食叫酸奶溶豆,对于有宝宝的家庭来说应该很熟悉,但也有很多人没听说过。本宝宝在几个月前也完全不知道酸奶溶豆为何物,但自从宝宝有了宝宝,并且宝宝的宝宝开始添加辅食之后,我就开始研究各种食谱,这才第一次接触到了这玩意儿。很多人问我说:酸奶溶豆好做么?嗯…怎么说呢…难者不会,会者不难。对于别人而言可能超级简单,但对于我这样的小白而言…这么说吧,我跟酸奶溶豆死磕了一个月,试验了几十次,可是到现在能做出十分完美的豆豆的次数也并不多…鬼知道我最初的几次都做的挺好,但就在淀粉和奶粉同时用完并在下一次制作时又同时换了
菜菜烘焙屋
西瓜吐司,为炎炎夏日增添一点凉意!
胖子瘦子我都爱
奶酪系列微调方向。忽然发现可以借助解决奶酪的档期把巧克力的存货稍带着解决掉,奶酪系列立即就走上了与巧克力合作的道路。最简单的组合,就是这巧克力奶酪馅的餐包。将巧克力加入奶酪馅中,是不是耐烤巧克力豆也没什么关系,无非是口感差异而已。对大小估计失误,分三个小面团装这模具,大个就能烤出可爱的蘑菇头。四个面团就太小了些,翻不过上,只好长成圆顶小山丘。有两个跑馅儿了,捏的时候面团边缘沾染了馅儿,颇费了些劲才算是捏合上。这个结果也算是意料之中。另外两个表现良好,这就够了。。。。
食·色
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球