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1提前把食材都称好。2不沾锅里放入黄油（一定要选好点的不沾锅）3小火加热完全融化。4倒入棉花糖。5用橡皮刮刀搅拌均匀。6小火搅拌至完全融化。7加入奶粉搅拌均匀无干粉。8轻轻翻拌免得奶粉乱飞。9拌均的状态。10倒入黑芝麻花生仁。11快速搅拌均匀。12倒在硅胶垫上，反复的揉搓（干果可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头）13借助刮板把糖压实压平成型。14稍微晾凉用刀来回的切，先切条。15在切小块。16成品欣赏。17包上透明的袋子。
@那时花开@
1黄油软化后，鸡蛋混合在一起。2 加入糖粉。3搅拌均匀，不要打发。4加入筛过的低筋面粉和奶粉。5揉成面团，静置松弛半个小时。6把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片，用刀切成1厘米宽的长条。7双手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到烤盘里。8刷上一层全蛋液。9 预热烤箱至180度，上下管中层，烤约20分钟左在，至表面金黄色即可。
英子草23
我比较喜欢有水果的糯米滋而且是芒果味的最爱吃所以就做了芒果糯米滋，糯米粉用牛奶和的还加了奶粉吃见奶香味十足，蒸熟还没包芒果直接蘸上椰蓉感觉就挺好吃的
美女天天
把面包做成金钱的样子，好吃又好看！
星愿1236
舌尖上的玫瑰人生炙烤之法算是最原始的烹饪方式有了现代科技的参与能满足一切乐趣与想象力佐餐之事丨看电影一场香颂传奇《玫瑰人生》影片成功再现了昔日巴黎的音乐氛围和夜夜笙歌的夜总会情景，在这样的大背景下，皮雅芙自身充满浪漫和悲情的人生，巴黎和纽约火爆狂欢的音乐会，喧嚣骚动的感情故事，都被渲染上传奇色彩。不剧透剧情梗概：有着“小云雀”之称的法国国宝级歌手艾迪特·皮雅芙，有着传奇的一生。皮雅芙的童年颠沛流离，先是被母亲抛弃，然后被父亲送到妓院由祖母抚养，随后在父亲从军队退役后，又被强行带走随马戏团演出生活。再之后皮
烘焙有方～蒸烤教学服务
1称好所有食材。2不粘锅开小火，溶化黄油。3黄油完全溶化。4快速加入棉花糖。5用刮刀按压翻拌。6直至黄油和棉花糖完全溶合在一起，软趴趴水水的样子。7加入奶粉和抹茶粉。8拌至无干粉，完全溶合。关火。9快速加入开心果、蔓越莓干、熟黑芝麻。10加入韧性饼干，（小圆饼为首选）。11拌均，千丝万缕的样子。12移至垫有油纸的盘中（盘子选择可以整理成型的就行）。13带上一次性手套，按压整理成型。14用筛网过筛一层奶粉在表面。15用刀切成条状。16再切成小块就可以了。17成品。
是甜甜呀
1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右2酵母用30度温水化开3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了5取一块面团揉出气泡6擀成长方形，刷一层油7横竖各叠三层8切成小条9取两块叠加在一起10取一根筷子，中间按压下去11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了14又做了馒头，和花卷蒸发一样15大馒头出锅啦小窍门面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己
T汤夫人
豆沙揉入吐司中，味道真赞。
石榴树2008
蓝莓酱香包
Gemini卓
这是刚刚切好的牛轧糖，包上糯米纸和糖纸，一样高大上的很，送礼也特有面子。自己吃可以选择自己家喜欢的材料，我用了花生和蔓越莓干，你也可以用各种果蔬干和坚果放进来，做出各种口味的牛轧糖。这次的方子稍微调整了些地方，糖做出来硬硬的，很好吃。
孙立波
今天是女生节，既然女人如花，那就给大家分享一款鲜花饼干，祝所有热爱厨房的女同胞们：永远18岁！
马琳malin
1花生米放烤盘烤半小时，稍微带点黄色有味（我以170的温度）2花生米去皮，称好所有的食材！3平底锅里面放黄油融化（小火）4放入棉花糖融化（小火）5融化后的棉花糖（小火）6放入奶粉拌匀（小火）7最后放入花生米，熟芝麻快速拌匀即可（我手上戴的线手套，又戴了一次性手套，用手抓匀滴，小心烫）小火8拌匀后，放入牛扎糖模具中，压瓷实！（这些量刚做一模具盒）9晾一会儿，最后倒扣在案板上（有点余温时倒扣滴，这样好切），根据模具上面的印切小块10最后装入包装袋里面即可11成品图小窍门个人感觉戴手套要比铲子好用的多！全程小火
在厨房玩面
麻糬包好像总是圆圆的球，某一日在行走中对街边的糕点小铺投去匆匆一瞥时，忽然便对之产生了疑问：麻糬为什么必须是球？因为圆滚滚的看起来更可爱？下一次，就不让它是球！然后，当看到用法罗夫做的麻糬包时，便执意要将它变成小方块。其实，这样做起来似乎更方便些。揉好的面团直接擀成方形，再切成方块，无需一个个揪下搓圆。只是不知道，在烤箱里它最终会变成什么模样。答案最终揭晓，可爱的麻糬小方。。。。。
食·色
网红雪花酥近期收到很多朋友们的喜欢，因为雪花酥使用棉花糖制作的，所以相对来说有点甜，也有部分人群不是很喜欢黄油的味道，所以就有了这款雪花酥，经过改良好的进阶版雪花酥更加酥软，一点都不硬，甜度也被弱化，本款雪花酥不含黄油，不习惯黄油味道的朋友们可以大胆尝试。没有黄油的加入，饼干采用了小葫芦饼干，所以成本可以省好多，加了FLUFF棉花糖后口感细腻绵绸，可以说是入口即化，大家可以尝试一下，相信都会喜欢。
凡心0521
1大家可以自由搭配坚果，我图省事，放了三包洽洽的“每日坚果”，又另外加入了一些蔓越莓干，饼干最好是选择韧性饼干，这样的饼干不容易碎，口感也不错，我选的是富丽饼干。2棉花糖这次选的是原味的，做出来颜色也漂亮，夹心的棉花糖做出来颜色发暗。3不粘锅（一定要用不粘锅，切记，切记）放入黄油，黄油融化后加入棉花糖，小火加热，待棉花糖融化后加入奶粉，不停的搅拌，直至奶粉与棉花糖完全融合。4等奶粉与棉花糖融合后加入干果和饼干，继续搅拌。5趁热取出，放入模具中，稍稍整整型，模具底部要撒上奶粉，雪花酥上面也撒点奶粉。我撒的有
surt1981
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
