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我难得在面包中用黄油的，一般都用橄榄油做面包，但是这个面包叫黄油卷，所以我不好意思用橄榄油来代替黄油。烤好后一下子让我找到小时候妈妈帮我买的面包，我记得热乎乎的面包被我我一捏后变得很小，然后生气的把面包扔掉了，后来一直对面包的印象不好，妈妈看到我扔掉面包也很生气的骂我了。这个面包一下子让我找回了7岁的记忆，它也是很松软，感觉需要人呵护的那种。但是现在我却把它们捧在手里，感觉舍不得吃它。
香菇炖鸡面
每天早上吃什么主食？呵呵，今天做了双色馒头，可可味的。老公喜欢极了！呵呵，跟大家分享一下！
elaine111231
1黄油外的所有材料搅拌到无干粉状态放入面包机内2启动面包机揉面功能，一个揉面程序15分钟结束后，面团进入扩展阶段3加入软化黄油4继续揉面30分钟后，检查一下，揉至能拉出大片薄膜，揉面结束5面团放回面包桶，盖上保鲜膜，冬天启动面包机发酵功能，春夏常温发酵6当面团发酵到2.5-3倍时，基本发酵完成7取出面团，擀出大气孔进行排气8面团排气后平均分成3份静止15分钟9每一份面团擀成牛舌状10把两边向中间叠起11再次擀成牛舌状后从一头紧密卷起12三个卷好的面团放入吐司模，均匀留些间隙，盖保鲜膜温暖湿润处最后发酵13
贝贝女
1称量好各种材料2黄油切成小块软化后打发。3加入奶粉搅匀。4倒入炼乳搅匀。5筛入低粉搅拌均匀。6拌匀后揉成面团。7擀成薄片，修整成长方形。8用刀切成条，然后放入铺了油纸的烤盘中，烤箱预热，150度烤10分钟（温度和时间依自家烤箱情况而定）
清欢的烟火生活
1将高粉、盐、酵母、奶粉、砂糖放入盆中搅拌均匀。2加入鸡蛋、水揉成表面稍微光滑的面团。3加入黄油继续揉匀。4将面团揉至能拉出膜的状态，感觉手揉的面要想拉出漂亮的薄膜很难啊。5将面团揉至能拉出膜的状态6.将面团盖上保鲜膜发酵1小时。7将面团盖上保鲜膜发酵至戳洞不回缩。8将发酵好的面团拍出气体。9将发酵好的面团拍出气体。10将拍好气的面团分成4份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟11将拍好气的面团分成4份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。12将松弛好的面团分成60克一份13将60克面团用擀面棍擀开。14将面团由上而
温暖sunny
美味叉烧小餐包自家制！短时间也能做出甜蜜美味的小餐包，当早餐是最好不过了，喜欢餐包的朋友可以收下哦！
@v好好@
很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香！酥！细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家小泽泽自己拿着也能吃掉一块
小春
很多朋友问我，如何用面包机做出好吃的面包。我一般会告诉他们，用它来和面，然后在外面一发、整形、二发，最后利用面包机烘烤。这样出来的面包一样好吃。朋友们又会追问：能不能用一键式做出更好吃的面包呢？双双现在一定会告诉你，只要能够掌握自己面包机的功能设定，合理利用，一定能做出来好吃、好看的面包。不信，听双双来详细讲解吧！首先，双双来介绍下我的面包机的功能设定。我的面包机可以单独和面，和面时间设定为30分钟。可以暂停，按停止键一下停止，再次按就是重新开始。标准面包选择1，颜色浅，重量750克，时间设定为2:58。
俊良老妈
一直看到很多博友强烈推荐北海道吐司怎么绵软怎么好吃我却一次都没尝试过，我真不相信它有那么大的魅力，尤其是看上去如此普通要不是为了消耗那多余的淡奶油，要不是碰巧想起北海道，要不是。。好吧，我只能说我感谢这些“要不是”，是的！它真的很好吃，我必须承认！这次我用的是汤种法，在这个季节放到第二天的面包还是十分绵软甚至可以拉丝我只能说北海道吐司果然名不虚传！
ゞ╃凃鴉
用面包机做面包，相对来说要简单轻松多了，不需要整形也能做出松软可口的面包。这款面包我用了面包机的一键式，全程需要3:15分钟。归结一下只需以下三步： 第一步，标准面包程序的和面时间为30分钟，考虑到30分钟的面团很难揉到完全状态，因此我先加了15分钟的和面程序，15分钟后关闭和面程序，检查面团已具有一定筋性。 第二步：放入黄油和蔓越莓，再选择了标准面包程序。30分钟后和面程序自动停止，面团已揉至完全状态（看以下过程图中的出膜状况）那就是和面程序需要45分钟才能达到完全状态。 第三步：再启动面包机
粉竽粘糖
要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧
陈媛媛001
清楚的记得，小时候每次去公园游过泳，总是饿的前心贴后背，这时最幸福的事情莫过于来一根泳池门口小卖部刚出锅的火腿面包了。还热的烫口的时候要下去，面包松软香嫩，里面的火腿更是肉香浓郁，真是太美妙了！ 做多了甜面包，就十分想念这种带着肉香的咸面包，虽说油炸面包没有烤制的健康，但是偶尔吃一次，喂喂馋虫又能回味快乐的童年时光，何乐而不为呢~
小虫子又感冒
上了五天的班终于盼来了周末，不过周六注定也是忙碌的从一大清早就开始学车一直到中午，话说我已经停了一个多月没有学了刚开始还真担心自己找不到感觉要从头开始，没想到还是很顺利的有点天赋的~马不停蹄的赶回家吃个午饭洗个澡，就开始准备晚上公司年会的事了今天一下午有和老妈去了大卖场添置年货，晚上到家才想起来饭都没烧匆匆忙忙的解决晚饭后，才意识到时间已不早，明天又是一周工作的开始这日子过得未免也太紧凑了些
ゞ╃凃鴉
1卡士达酱：将1个蛋黄，10克糖，15克高粉，65克鲜奶全部放入锅内，用打蛋器搅匀。2用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时。3将卡士达酱与主料放入面包机搅拌20分钟，搅成稍具光滑状的面团。4加入黄油。5再搅成能拉出稍具透明薄膜的面团并放入容器内发酵至2--2.5倍大。6发酵好的面团排气后等分成7份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。7取一份面团，擀成长舌状后翻面。8以长边处从上往下卷起来，粘紧收口。9再轻轻搓长，长度与烤盘相等。10排在烤盘里放入温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团均匀的
给宝贝做的饭
准备要个马宝宝，所以最近再看一些孕期调养的书，自己学着做一些，好在怀孕的时候可以做给自己吃，比较安全卫生~~~ 新学的知识是，在孕早期也就是1-3个月的时候，由于雌孕激素水平的升高，胃酸分泌也会增加，有些准妈妈会有胃、食管烧心的感觉。 可以试着早上醒来先吃一点苏打饼干类碱性的点心，再起床刷牙。所以为了首先能够顺利的度过此关，准备好材料，马上动手啦~~~
柳柳0001
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
