1酵母用温水融化。2将盐放入面粉中,搅拌均匀。3把酵母水倒入面粉中,用筷子搅成块状。4用手揉成光滑的面团。5加入植物油。6再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。7已发酵成两倍大的面团。8将面团排气,用擀面杖擀成八寸大小的面饼,用叉子在面饼上叉小孔。9入烤箱中层200度烤10分钟, 将面饼烤发成型。10刷上番茄酱,摆上奶酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分钟。11取出派,再将三块奶酪铺在上面,入烤箱烤10 分钟,看到奶酪溶化即可。
苇苇
那天用面包机做个面包,断电有点晚了,颜色看起来很深,一般我都是提前10分钟拔掉电源,颜色就刚刚好了。这个面包的边看起来就吃不进去,干脆切掉做成三明治得了。
草原一剑
我感觉做披萨主要是饼皮的制作,只要饼皮做好了,其它的想撒上什么菜就撒上什么,味道都会非常鲜美。
山如眉黛
在美食天下潜水了很久,采众家之所长,添我家之乐趣。回想第一次做披萨已经是08年的事情了,还是无意中翻看手机照片方才想起很久没做了。今天一展身手与大家同分享....
美味无极限
紫色一直是我的大爱,紫薯又是营养丰富的食材。所以,我特别喜欢,别看紫薯外表丑丑的,里边可绝对是惊艳、魅惑,用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色,紫薯有种淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适,也方便加工成泥,这样就成就了这款小甜点
风铃子
今天做的是老公,宝宝超爱吃的“黄金裹”,可以随意搭配上牛奶......
肉芽
香香的饼饼出炉了!闻着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,软软的很不错的下午茶点心咯~~~~!
水的清新
自己一个人在家,晚上不知道吃什么;看到早上做的三明治剩了些材料,就想起之前看到过的用切片面包做的方法,晚上就做个简单披萨吧,还可以当明天的早饭,再加上一杯自制的奶茶,delicious!自己一个人也要对自己好点:)披萨的材料我是根据冰箱中剩的材料做的,自己可以适当变化,想吃什么加什么:)
kiko1022
1把草莓放一盆中。2准备适量的西瓜。3把草莓用盐水浸泡清洗。4准备一袋酸奶和适量奶酪。5把西瓜和草莓切片放入榨汁机中。6奶酪切块儿放入。7把酸奶倒入,加适量砂糖,盖好机盖儿,开始榨汁。8果汁榨好后装杯。9冰冰的感觉很好喝!小窍门1.刚买回家的西瓜要先放冰箱冰镇~凉的喝着才爽嘛。2.草莓不用放很多,适量就好了,要不就会酸酸的啦。3.在榨汁前可以放少许草莓炼乳增加口感(我觉得太甜了现在不放了)。
玛丽小妞
这个分量是可以做两个南瓜盅的,不过家里就剩一个南瓜了,我就把另一份铺在烤盘上烤了。
无思远人
番茄季到了。 在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了,这两个,灰家都是大爱,不对,应该是家家都大爱哇~~ 在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。话说我家小灰灰皮肤一直很白,是出门人见人夸白的那种,但是美白得从娃娃抓起哇,小孩子不想给她擦防晒霜,那么就多吃点番茄吧。 今天这个番茄奶酪面包,番茄和奶酪做主打,我家的小灰灰还是很喜欢的,下面看图就知道啦。
薄灰
所以称为山寨披萨,是因为我没用到马苏里拉奶酪,正宗的披萨一定要用到这个才能拉出丝来,今天是我家桐桐一时兴起点名要吃披萨,所以只有就着家里的材料来即兴发挥了。
家有桐宝
吸取第一次的经验再次做批萨自认有进步了很多。现在馋批萨不必外头买来吃了。现在批萨店里卖的批萨越来越偷工减料,简直就是一张大面饼而且价钱不菲。不如自己在家动手做个简易又美味的批萨吧!
meimei.lam
昨天,送豆豆回来,路过市场。正好有买新鲜玉米的,挑了几个。回来一打开,真的好嫩啊!水煮了也许不会有嚼劲,怎么办呢~ 给她来个牛奶浴吧~带贴个面膜~先美美看是个什么味道~~~哈哈 晚上,豆豆回来,自己拿起来就开吃~~人家说了,这个玉米可真甜啊!
雨木
1紫薯洗净,蒸熟。2150克紫薯泥、50克紫薯丁。3饼干用保鲜袋装上,压碎。4黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。5在饼干上撒些紫薯块。6芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。7将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右。8脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。
小厨飘香
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房