来自日本小岛老师的芝士蛋糕配方,口感非常柔软,入口即化,齿颊留香。
赵小妖
1把西红柿、洋葱、菠菜(焯烫一下)切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、法香、猕猴桃,三文鱼沙拉放到饭团上,最后撒上鱼籽和蛋黄末即可,用生抽和青戒调酱汁。
芷菲
这道菜是以前在饭馆吃过的,但是太辣了,本人不能吃很辣的菜,但是我觉得奶香的很好,所以自己改良了。大家可以尝尝啊。
嘿嘿是只猫
1鸡肉用刀背拍松2鸡肉。。。3用洋葱,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,汤调酱汁.4鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。5用蛋清,少许面粉,芡粉和水做成糊。6把鸡肉津一下面糊,再裹上一层面包糠,然后下锅炸至两面金黄。
猫猫ending
1鸡蛋 2个、奶油100ml、糖(根据自己口味增减)、核桃仁备用。2两个鸡分离蛋清和蛋黄。3蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发,打发到干性发泡。4鲜奶油100ml打发至6,7成。5打散的蛋黄倒入鲜奶油中.6轻轻拌匀。7打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。8核桃仁放入微波炉加热,然后放入料理机打碎。9核桃仁小颗粒拌入冰淇淋原液中。10搅拌均匀。11拌好的冰激凌原液倒入容器中。12冷冻12个小时以上,不需要搅拌。
尘欢
这个蛋糕是为了庆祝元旦特意做的,这个【奶油水果花样蛋糕】第一次做很生疏,不是很满意,但是颜色鲜艳,水果多多,寓意新的一年硕果累累。也借此把我的祝福送给美食天下的朋友们!抬头望,浮云片片;低头看,落花点点;转移望,匆匆一年;提笔起,总结教训;勤思考,积累经验;再努力,争取明年;展开颜,胜过今年。祝福美食天下和美食家的所有朋友们元旦快乐!万事如意!
绿色天使
此种有些难度的吧....材料很多...看自己的口味啦
食字路口一起走
1蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖。2鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液。3锅热放入奶油,奶油融化后。4放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄。5接着在把粘满糖的香蕉到入锅里。6煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了。
下雨等彩虹
自制冰淇淋
A乖乖
今天是第一次尝试做蛋挞。因为之前到网上搜罗了很多做蛋挞的信息,于是,便蠢蠢欲动了
守航者
只是一道很简单的冰品
Horst.de
今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!
小炮艇
吃上一口好满足的感觉啊,哈哈,这可能就是甜品带给人的享受吧。
荧姳
这是一个非常简单好做的方法,对于初心者来说,很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟!
雅子
虽然玫瑰花和巧克力是情人节里的代表,但“心”才是爱的源泉。我们需要一朵玫瑰、一块蛋糕、一个巧克力来表达我们浓浓的爱意。但单纯的物品是换不到爱情的,它给我们的作用是表达,最重要的还是那份真心。当我们开心时,陪伴我们欢笑的那张脸;当我们难过时,让我们依偎的那个怀抱;当我们耍性子时,那份笑脸相迎的宽容;当我们不舒服时,床头的那杯温水;当我们过马路时,紧握我们的那只手......,这些都是无价的爱,更胜于鲜花。亲手做上一个“爱之味的甜心小蛋糕”,“回报”他的玫瑰。祝愿天下有情人终成眷属!祝美食家的所有亲们情人节快
诗心
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao