来自日本小岛老师的芝士蛋糕配方,口感非常柔软,入口即化,齿颊留香。
赵小妖
1把西红柿、洋葱、菠菜(焯烫一下)切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、法香、猕猴桃,三文鱼沙拉放到饭团上,最后撒上鱼籽和蛋黄末即可,用生抽和青戒调酱汁。
芷菲
这道菜是以前在饭馆吃过的,但是太辣了,本人不能吃很辣的菜,但是我觉得奶香的很好,所以自己改良了。大家可以尝尝啊。
嘿嘿是只猫
1鸡肉用刀背拍松2鸡肉。。。3用洋葱,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,汤调酱汁.4鸡肉放到酱汁中腌半小时以上。5用蛋清,少许面粉,芡粉和水做成糊。6把鸡肉津一下面糊,再裹上一层面包糠,然后下锅炸至两面金黄。
猫猫ending
1鸡蛋 2个、奶油100ml、糖(根据自己口味增减)、核桃仁备用。2两个鸡分离蛋清和蛋黄。3蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发,打发到干性发泡。4鲜奶油100ml打发至6,7成。5打散的蛋黄倒入鲜奶油中.6轻轻拌匀。7打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。8核桃仁放入微波炉加热,然后放入料理机打碎。9核桃仁小颗粒拌入冰淇淋原液中。10搅拌均匀。11拌好的冰激凌原液倒入容器中。12冷冻12个小时以上,不需要搅拌。
尘欢
这个蛋糕是为了庆祝元旦特意做的,这个【奶油水果花样蛋糕】第一次做很生疏,不是很满意,但是颜色鲜艳,水果多多,寓意新的一年硕果累累。也借此把我的祝福送给美食天下的朋友们!抬头望,浮云片片;低头看,落花点点;转移望,匆匆一年;提笔起,总结教训;勤思考,积累经验;再努力,争取明年;展开颜,胜过今年。祝福美食天下和美食家的所有朋友们元旦快乐!万事如意!
绿色天使
此种有些难度的吧....材料很多...看自己的口味啦
食字路口一起走
1蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖。2鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液。3锅热放入奶油,奶油融化后。4放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄。5接着在把粘满糖的香蕉到入锅里。6煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了。
下雨等彩虹
自制冰淇淋
A乖乖
今天是第一次尝试做蛋挞。因为之前到网上搜罗了很多做蛋挞的信息,于是,便蠢蠢欲动了
守航者
只是一道很简单的冰品
Horst.de
今天是猪妹妹奶奶的生日,在猪妹妹妈妈的要求下做了一个今年以来的第一个生日蛋糕,毕竟有一段时间没操练了,有些手生,真担心把蛋糕给做砸了,不过还好,本人还比较满意今天的作品,忍不住又把图片发了上来给大家分享一下。希望大家给些指导和意见!
小炮艇
吃上一口好满足的感觉啊,哈哈,这可能就是甜品带给人的享受吧。
荧姳
这是一个非常简单好做的方法,对于初心者来说,很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟!
雅子
虽然玫瑰花和巧克力是情人节里的代表,但“心”才是爱的源泉。我们需要一朵玫瑰、一块蛋糕、一个巧克力来表达我们浓浓的爱意。但单纯的物品是换不到爱情的,它给我们的作用是表达,最重要的还是那份真心。当我们开心时,陪伴我们欢笑的那张脸;当我们难过时,让我们依偎的那个怀抱;当我们耍性子时,那份笑脸相迎的宽容;当我们不舒服时,床头的那杯温水;当我们过马路时,紧握我们的那只手......,这些都是无价的爱,更胜于鲜花。亲手做上一个“爱之味的甜心小蛋糕”,“回报”他的玫瑰。祝愿天下有情人终成眷属!祝美食家的所有亲们情人节快
诗心
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye