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1刚烤好的蛋糕2蛋糕底3抹奶油4裱好花 准备包装5裱花已完成小窍门今天是母亲节，早上，烤了一个8寸的戚风蛋糕，只为生我养我的妈妈而做的，希望妈妈，快乐健康过好每一天这迟来的一声问候，希望你能够接受…… 在最特别的日子里，献给一位最美丽的女性，我亲爱的妈妈：节日快乐。 8寸戚风蛋糕的原料有 6 个鸡蛋玉米油50克底粉80克砂糖120克 牛奶50克 奶油250克 每个人生命中最真最诚的天使是自己的父母，天使终其一生舍尽全力来为自己的孩子挡风遮雨。 我很高兴妈妈愿意当我的天使,在我的身边保护我,妈妈总
雨夜星晨727
昨天儿媳过生日，做了一个生日蛋糕送给她，虽然不算精制，但是用心做的，算我的一点心意吧。今天的蛋糕用的奶油少，色彩是纯天然的，黄色的边用的是土豆泥、橙色的小花用的是胡萝卜泥，那几个绿色的小叶子用的是青菜泥，没有任何色素，只是用土豆泥和胡萝卜泥裱的花不那么规则，但吃起来却放心，艳丽的色彩看着非常养眼，吃起来也很可口，这是不求卖相求营养。
秋雁红枫
1材料：吐司面包2奶油、蜂蜜、鸡蛋、圣女果干3将吐司面包放在案板上切成小块，待用。4将圣女果干用剪刀剪开，待用。5随后，在碗中倒入120克奶油。6打入鸡蛋。7加入一勺蜂蜜。8调匀成奶油蛋液。9接着，取切好的吐司面包蘸上奶油蛋液。10码放在焗碗中。11然后，加入剩余的奶油蛋液，合入一些剪开的圣女果干。12最后，进入烤箱中。13172度烘烤15分钟，即成。14取出、晾凉一下，可以吃吃喽。。。
花鱼儿
节前小朋友幼儿园组织春游活动，接到通知时离活动开始只有2天时间，来不及细想备点啥东西带，最后就准备了自己拿手的面包和蛋糕卷这款脆皮肠小面包，个头小，携带方便，孩子们拿着吃起来也方便。唯一美食中不足的是，临出么头天晚上准备时，因为时间关系，第二次发酵时间稍稍有点短，烤出来的面包不是很松软，味道还不错。
黄豆豆的一家
1材料：吐司面包、椰丝2奶油、蜂蜜、鸡蛋3将吐司面包放在案板上切成小块，待用。4随后，在碗中倒入150克奶油。5打入两个鸡蛋。6加入一勺蜂蜜。7调匀成奶油蛋液。8接着，取切好的吐司面包蘸上奶油蛋液。9码放在焗碗中。10然后，加入剩余的奶油蛋液。11搁入一些椰丝。12最后，进入烤箱中。13172度烘烤15分钟，即成。14取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
尘欢
1消化饼干碾碎，加入融化的黄油搅拌均匀，压平，放入冰箱冷藏2奶油奶酪加奶油放入搅拌机中打发均匀3加入蛋黄，搅拌均匀，嗮入面粉，上下搅拌均匀4分次加入细砂糖打至蛋白呈湿性泡发，蛋白尖端下垂有弯钩的样子。5分次将蛋白糊加入奶酪蛋黄糊里，小心上下翻拌均匀后，倒入6寸圆模6烤盘注入温水，水量为烤盘高度2/3左右，把圆模放入烤盘里，放入已经预热完毕的烤箱，175度水浴烤制约60分钟，途中蛋糕表皮上色后加盖锡纸，温度降至150度。7新鲜出炉，放到冰箱冷藏4个小时以上，比较容易脱模
糖果小卖
今天要上的这道菜叫做“法式奶油菜花汤”，浓汤是法国餐桌上的经典头盘之一，一般分为清汤，汤，奶油汤。而奶油汤，其实顾名思义，就是加了奶油的汤。先将原料用黄油炒熟，再加入基础汤煮一段时间，再用搅拌器将所有汤料与汤一起打碎，在上桌之前，再加热时加入奶油稀释。这道“奶油菜花汤”就是以传统的奶油汤制作手法烹制而成的。 一直都喜欢西餐的小资情调，很羡慕会做西餐的人，所以就从电视上偷师了这道菜，来个“班门弄斧斧”，自己动手也来做个这法餐桌上最经典的浓汤之一来品尝。
斯佳丽WH
今天是六一，也是我的生日，原本想做个卡通点的蛋糕。可是家里的小宝贝非要我做彩虹蛋糕，家里没有那么多颜色的色素，为了不让孩子失望，只好凑合着做个了。今天做得奶油蛋糕的蛋糕底是个戚风蛋糕，一直很喜欢戚风蛋糕的口感，但是8寸自己老是做不好。今天是根据自己经常做的6寸的方子做得。终于这个结果还行，没让人失望。只是作为新手，制作裱花蛋糕有点难度。希望以后能做得越来越好。
kelly陈
再次出战
火红玫瑰
1事前准备：将模具内涂抹均匀黄油，或者铺上烘培纸。奶油乳酪和蛋黄放置在室温下。烤箱预热到180度。2制作蛋糕底部隔热水融化无盐奶油3将全麦饼干放入厚塑胶袋里，用擀面杖压碎后，倒入溶解的奶油，同时用汤匙混合均匀。4将混合好的全麦饼干倒入模具里，用汤匙背压实，平整。完成后连同模具一起放入冷藏库，让奶油和饼干凝固稳定。5制作乳酪糊将奶油乳酪撕成小块，隔热水用打蛋器将奶油乳酪调开，混合变成绒毛状。6加入鲜奶油同时搅拌混合。7分两次加入砂糖，混合均匀。8将蛋黄一个一个加入，用力 混合，让材料含入空气变蓬松。9加入柠
mikogaku
1材料：奶油2牛奶150克、蜜桃味果珍粉30克、绵白糖20克3在保鲜盒里倒入150克奶油。4随后，加入绵白糖。5用电动打蛋器打发。6接着，合入蜜桃味果珍粉和牛奶。7用电动打蛋器低速搅拌均匀。8然后，将冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中，1个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。9最后，再过1个小时后再一次搅拌。10待冰激凌内部全部冻上，即成。
花鱼儿
1称量好所有食料。2 制作椰蓉馅：奶油软化后加入糖。3 打发......。4分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。5 分2次加入牛奶，搅拌至吸收。6加入椰蓉。7搅拌均静置备用。8 将除奶油外的所有材料混匀揉成面团。9 揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段10发酵至2-2.5倍大小。11发好的面团。12 将面团排气后擀成长方形。13 均匀的铺上椰蓉馅。14从一侧卷起。15 纵向从中间切开。16切面向上，扭成8字形，两端捏紧。17 放入吐司模。18放入烤箱，启动发酵功能，最后发酵至九分满。19190度中下层，
edison成成
1称量好所有食料。2 制作椰蓉馅：奶油软化后加入糖。3 打发......。4分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。5 分2次加入牛奶，搅拌至吸收。6加入椰蓉。7搅拌均静置备用。8 将除奶油外的所有材料混匀揉成面团。9 揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段10发酵至2-2.5倍大小。11发好的面团。12 将面团排气后擀成长方形。13 均匀的铺上椰蓉馅。14从一侧卷起。15 纵向从中间切开。16切面向上，扭成8字形，两端捏紧。17 放入吐司模。18放入烤箱，启动发酵功能，最后发酵至九分满。19190度中下层，
edison成成
1牛奶，奶油，蓝莓酱，吉利丁片，QQ糖2蛋糕两片3先把吉利丁片用凉水泡软4牛奶和糖加热后放入吉利丁片，搅匀入融化5放凉的牛奶吉利丁液加入蓝莓酱6奶油打发到7成7把奶油加入到蓝莓液，搅匀8六寸模里放入一片蛋糕胚9加进一半蓝莓奶油液到模里，10再放上一片蛋糕胚然后把另一半的蓝莓奶油液加里来，表面弄平放蛭冰箱雪两个小时11把QQ糖加入少许水隔水加到融化，放凉后倒到蓝莓奶油蛋糕上，再放到冰箱雪四个小时，脱模后，蓝莓慕斯蛋糕就好啊。忘记拍QQ糖化的图片了，哈哈，让各位见笑。12第一次作这个啊，有点丑啊！
恩希
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
