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之前做过几次轻芝士蛋糕，觉得鸡蛋味道比较重，虽然香甜味也很好吃，但是依旧觉得缺少点味道。所以这次决定加点柠檬进去。事实证明确实很合拍。我这次做的是9寸的轻芝士蛋糕，量很大。如果你家模具比较小请酌情分量减半。这个配方1/2分量适合6寸模具，如果再小分量的请按照比例增减。
大N的厨房
喜欢蛋糕加奶油的香甜，而可爱的纸杯蛋糕更是让人食欲大增，不仅外观小巧可爱、品种繁多、创意十足，味道更是香甜可口，让人欲罢不能。
格蓝蓝
松软可口
laonianglei
买了南瓜，就做了各种版本的南瓜汤，这个是小孩子喜欢喝的，有浓浓的牛奶的味道，热乎乎的一口气就能喝光了！
小堂堂妈妈
烘烤类糕点
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泡芙，源自意大利的一款甜品，我最喜欢夹着奶油吃，那种香香脆脆以及奶油那种又滑又甜的味道，很吸引我，所以我在家隔三差五都会做下泡芙，但是就一直烦着泡芙怎么保存，放在冰箱很容易就软了，不过放软了也别有一番滋味，如果不放进冰箱，吃的时候放进烤箱里烤一烤，立马就变脆了。
anjolee
1将新鲜的柠檬切开后挤出汁来， 过滤掉其中的小籽； 2 快速的冲入牛奶； 3 静置一会儿，约10分钟，可以看到其中底下有些凝固， 这样酪乳就制作完成了； 4 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白； 5 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内，每次搅打均匀再加入下一次； 6 加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉， 搅拌均匀；7 倒入1/3酪乳, 切拌均匀； 8 再筛入1/3的粉,切拌均匀； 9 然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入； 10 切拌均匀后装入两个六寸圆模.； 11 1
斯佳丽WH
前几天外婆生日时候做的，由于时间紧迫所以就随便装饰了。
虫子の膳坊
眼看新年快到了，备一份新年的礼物总能让整个节日更添一份温馨，赶快操练起我的奶油蛋糕，之前做过两次奶油蛋糕，奶油老是打不发，查查资料据说天热的时候奶油着实不容易打发要放在冰上打，还要开空调之类的，觉得太麻烦想想就算了，等到天冷了再试试。现在天越来越冷了，虽然还是很很多不满意的地方但与之前相比好了许多，还需继续努力，看着做好的完整蛋糕很开心，感觉很有成就感，自己人吃吃,还是很不错地。
happy985
黑白配的泡芙非常吸引人们的目光，也是孩子们的最爱。年底了，各式聚会越来越多。烤一盘这样的泡芙，然后整整齐齐的排在一起摆在餐桌上，定会引来亲朋的一致好评。
乐悠厨房
各种的烘培粉粉，抹茶是我最爱的一种，喜欢那种淡淡的绿色，喜欢那种淡淡的清香，不张扬，不浮躁，就像一个有内涵的女人，安安静静地静坐在一角，看尽这时间的繁华，等待那位能懂得自己的王子。每次用抹茶粉做食物，都不由得地有一种很淡定地的感觉，烘培，真的可以让人安静的享受生活，静静的和这些大自然的结晶对话，人也会变得越来越充实！越来越容易满足！都说烘培是个烧钱的无底洞，那么我 愿意拿着锄头，把这个甜蜜的洞越挖越深！
美美家的厨房
1准备打蛋器，奶油练乳，消化饼干磨成粉备用2奶油打到纹路加练乳继续打，打到如图出现奶油有尖角就可以了。3把奶油装入裱花袋，一层饼干一层奶油就这样铺上去就OK了
wscmy521
1准备打蛋器，奶油练乳，消化饼干磨成粉备用2奶油打到纹路加练乳继续打，打到如图出现奶油有尖角就可以了。3把奶油装入裱花袋，一层饼干一层奶油就这样铺上去就OK了
wscmy521
1鸡蛋、糖入碗中拌匀，再接着加入牛奶拌匀。2黄油隔水融化。3融化的黄油倒入牛奶鸡蛋中。4筛入低粉。5拌匀，面粉糊就准备好了。6小平底锅中抹上黄油，然后一张张把面糊煎熟，不翻面，只煎一面。7这些面糊大约可以煎12张，每一张都用保鲜膜隔开，凉透继续操作。8接下来处理榴莲芒果吧，这个季节的榴莲芒果真不太好买了，而且价格高。9取榴莲果肉适量。10榴莲的质量还是不错的。11芒果切小块，榴莲压成泥。12奶油打发。13把奶油平均分两份，一份奶油中拌入榴莲泥，另一部分留着做芒果。14铺上一片面片，抹上适量的榴莲奶油。15
丽制美食
老公属兔，为老公生日特意做了个兔子造型的生日蛋糕，因为是第一次尝试，看似简单的小兔子也是问题多多呀！耳朵的摆放让我花了好多心思，仔仔一会说像猪耳朵，一会说像猫耳朵，哈哈，不管了，再修就没啦！
美美家的厨房
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
