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1蛋清分离2蛋黄、糖粉、油、奶搅拌均匀3面粉过筛两次入蛋黄糊，切拌法搅拌均匀4蛋清搅拌机打至拉出小直角即可5蛋清糊分三次加入蛋黄糊，切拌法拌匀68寸方模铺好油纸，倒入蛋糕糊入烤箱150度35分钟左右7蛋糕晾凉后横切成两片备用8两片吉利丁片泡入冷水软化。200ml雪碧里加入300mlRIO蓝色鸡尾酒，将软化的吉利丁片放入搅拌均匀置入冰箱冷藏。9两片吉利丁片泡入冷水软化。200ml雪碧里加入300mlRIO蓝色鸡尾酒，将软化的吉利丁片放入搅拌均匀置入冰箱冷藏。10奶油室温与泡软的吉利丁片搅拌均匀再与酸奶混合拌
laixuan
这个蛋糕是很久之前做的，是第一个奶油蛋糕。还记得奶油是表弟当时给我的，用剩了半瓶，就给我了，是金钻的，植脂奶油。当时可兴奋了，脑海里一直在想着要做这个蛋糕，要做那个蛋糕，最后考虑到什么工具都没有，还是除繁就简，做最简单的吧，电动打蛋器、裱花工具，一件都没有，打蛋器还是借了他的。没有烤箱，没事，有电饭锅；没有裱花袋、裱花嘴，没事，拿个塑料袋，挤最简单的花纹就行了。电饭锅做了戚风蛋糕，中间横切开，抹上奶油，盖上另一半蛋糕，再抹上奶油，将黑巧克力磨碎洒在蛋糕表面，将打发好的奶油装到塑料袋里，剪个口，挤成格子状，
馋嘴侬侬
1隔夜泡好的黄豆放入豆浆机进入豆浆程序……等待2打好的豆浆过滤到盆子里3我用的是巧克力可可粉，本身特别甜。所以和豆浆加在一起味道就完美了!没有牛奶那么腻!无需加糖4巧克力可可粉倒半袋在杯子里5边搅拌边加入豆浆，撒上可可粉。ok6另外一杯，加上宝贝喜欢的奶油7再晒上可可粉装饰8一杯暖暖的豆浆热可可就做好啦！超简单……9成品小窍门豆浆直接加可可粉也是可以的哦！您会发现有点中国咖啡的感觉，呵呵!看着粑粑麻麻天天喝咖啡的“小屁孩”们，也有自己的专属“咖啡”咯！粑粑妈妈再也不用担心我们睡不着咯！作为下午茶也是挺不错
『②冄1⒋日
特别喜欢汤种北海道吐司面包，做起来简单，成功率高，拉丝的面包还特别劲道，即使放几天也是软软的。做几个送给亲戚朋友大家也都赞不绝口哒…
于小胖ss
这款面包其实就是按照汤种北海道吐司的做法，只不过后面我加上椰蓉馅而已啦！味道却出乎意料的好吃，松软香甜超级爱呢
于小胖ss
巧克力转印蛋糕一直都想做，可是自己的画功不好，就买现成的巧克力转印模片（半成品），这个模片里，放好了彩色的图案粉，买回来，只要在背面涂抹上白色巧克力就好了，定形后取出就可以用了，如果画功好的也可以自己做，想要什么图案自己画，会有很多选择。
琴韵优雅
1准备材料2牛奶，奶油各120克，糖15克，小火加热3蛋黄3个，糖15克拌匀，加入热牛奶奶油里42+3材料加入巧克力里，5并加入白兰地6可可戚风蛋糕切开2片7奶油打发，拌入巧克力酱，倒入蛋糕模具824小时的冷藏后小窍门是9寸的活底模具，由于慕斯没有吉利丁的，所以必须是黑巧克力和冷藏足够，白兰地是我个人的选择，可以用其他的或者不用，用保鲜膜只是我懒，
夏日厨房
1材料准备齐全，把蛋黄和蛋白分离，先把蛋黄搅拌均匀加入20g白糖继续搅拌，再加入水搅拌均匀后，面粉分次筛入蛋黄里搅拌均匀，最后加入融化好的黄油搅拌均匀。2蛋白加入1到2g的泡打粉用电动打蛋器打至粗泡加入剩余白糖的二分之一，继续打发至蛋白细腻后加入剩余白糖打发，打发好的蛋白是把装有蛋白盆倒着蛋白不会掉下来就是打发好了，把打发好的3分之1的蛋白加入搅拌好的蛋黄里画十字从下往上翻伴，伴好后倒入蛋白里继续画十字，伴好后倒入8寸模具里，烤箱170度烤制成熟，一般烤个半小时应该都熟了，各家烤箱不一样时间也不一样。3烤
十年那么长
心形的奶油小蛋糕，既好看又美味！！！在情人节等重要日子。亲手做上这一样美味，给情人、家人一定会带上不少的惊叹！寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活！！！还等什么，还不赶快动起手来！！
刘明扬
1锅中加入黄油，加入洋葱粒炒出香味2加入鸡肉块，翻炒至变色后加入芹菜粒，胡萝卜粒继续炒2分钟，加入奶油，咖喱粉，辣椒粉3加入蘑菇粒和苹果粒4最后加盐调味即可
晔游
1黄油融化后和面粉混合（因为我是做的无碳水版本，所以我用的是杏仁粉）2在烤盘下铺成一层3放入烤箱165摄氏度／325华氏度，十分钟左右，观察面饼稍微发黄4肉馅炒洋葱，这里可以自由发挥，用大葱也不错5蛋液5个左右，加入奶油，起司（我用的是烟熏起司磨碎放入）根据个人口味调味，黑胡椒，百里香，盐。这些调味品都可以自由发挥6加入蔬菜碎，喜欢什么就当什么，我放的红灯笼椒碎，还可以放蘑菇，菠菜，青花菜等等7稍微炒一下和蛋液搅拌一起混合均匀8再放入烤箱，同样温度，20分钟左右时刻观察，表面呈金黄色就熟了。拿出凉一下再吃
cyriena
1锅中放入黄油，融化后炒香洋葱粒。酸菜罐头去除汁水后倒入锅中小火翻炒2酸菜汁水收干后加入一杯白葡萄酒，奶油，盐，黑胡椒小火煮3煮好的酸菜放入烤盘内，上面摆入擦干的鱼块4鱼块上挤柠檬汁，撒盐，黑胡椒。放入烤箱200度，烤20分钟即可
晔游
在中国的四大菜系里，都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子，除了因为菌菇的材质单纯，极易吸收配搭食物的滋味之外，作为每一个热爱美食的我们，也深深地知道，中国食物的美妙味感虽然值得玩味，但是不忘初衷的还是要感谢大自然给我们馈赠的那些食材。在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠，就像这道菌菇炊饭，简单、便捷却极易感动每个人的味蕾，换得每个小朋友的健康成长。
一厨作
沙威玛就是烤肉的意思，烤肉什么的我最喜欢了！多种香料的搭配竟然能组合成如此美味。爱吃烤肉的这里来烤肉每一口都有惊喜，竟然是因为这些香料 | 土耳其沙威玛
木duo打吾己
黑芝麻富含蛋白质，脂肪，多类维生素，卵磷脂等人体所需营养物质。具有补肝肾，润五脏，益气力，健脑益智，益寿延年的功效。
青青1983
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
