简单易做的小饼干 一口吃下去 唇齿谈恋爱。
jichkhun
1所有材料放面包机里搅拌。2发酵结束。3分割成小面团。4分别揉圆。5取一份,擀成椭圆形。6卷起。7静置15分钟。8准备椰蓉。9取一份再擀成椭圆,上面撒椰蓉。10卷起。11用刀切两半。12切面朝下,放到吐司模里。13进行二次发酵。14刷蛋液,撒椰丝。15烤箱预热175度,烤35分钟。
轩凰炎
一直很爱榴莲千层~个人觉得去店里买一是太贵二是不过瘾所以呢自己做~????????????????
暗弥
1室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒2加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续搅拌均匀3加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太过了4每个5g,搓成枣型,用刮板划上一刀,咖啡豆型状出来了5烤箱170度,烤20分,当当当,咖啡豆豆饼干现世了
pushin
1首先烤蛋塔一定要有蛋塔的模具,如图这种白铁薄的模具在这里的超市都很容易找到。塔皮材料里的糖粉最好不要用白糖来代替,否则烤出的塔皮会比较粗。不如用糖粉来的细致。2将塔皮的材料全部放在一个大碗中,用手充分抓拌成面团,撒上一些面粉,操作时才不会粘手。将面团平均分成9份,双手慢慢挤压面团直到塔皮充满整个模具。务必厚薄均匀!3将蛋塔水材料中的牛奶和糖先放入小锅中,小火煮到糖化了就关火,旁边3个蛋打好之后加入牛奶中充分搅匀。拌匀后用过滤网将蛋塔水过滤。4将蛋塔水倒入模具中,如图约9分满即可。烤箱先预热10分钟,将烤
铎子
1把鸡蛋和白糖加入一个干净的大碗里用电动打发器打发大约10分钟至发白和有空气。2把羊皮纸铺在烤盘里 , 烤炉再预热180C 。3把自发性面粉和抹茶粉分半地拌入 1 中 (这个时候电动打发器要以低速打发噢,打发大概1-2 分钟就可以了!)4把面糊倒进烤盘里 再放进烤炉烤个12分钟。5蛋糕体烤好后放在铁架上等待冷却。6 把奶油和白糖混合在一个干净的大碗里在用电动打发器打发(可以把大碗放在冰水上,这样会更容易打发奶油噢!!)7之后再把切碎的密红豆拌入打发好的奶油里8蛋糕体完全冷却后就抹上奶油再卷起就可以了!9蛋
lx留白
周末爬梯狂欢必备圣品!
特食到TasTao
1取一料理盆,将3只鸡蛋打散,加入250克牛奶和15克糖拌均。2筛入50克面粉和30克玉米淀粉,用手动打蛋器或电动打蛋器低档打几下不见干粉即可。注有面糊颗粒没有关系。将牛奶蛋糊过筛。3最后加入融化的黄油,成为这种流动的班戟面糊。注先舀一些面糊到黄油里完全拌均,再倒回面糊中拌均。4取一平底不沾锅,锅烧微热,舀半勺子入锅,立即旋转晃动锅体,让面糊铺满锅底。中小火煎,待到面糊干了,边缘翘起出锅。依次做好全部饼皮。注:只煎一面,并且微上色即可。5将芒果去皮,切成小条,奶油250克加20克糖打发到完全不流动,硬性发
wgl666
1需要食材:桃酥150克、黄油60克、酸奶250ML、牛奶70ML、吉利丁粉15克、抹茶10克、奶油250ML、糖粉40克1、桃酥压碎至渣,黄油化开,混合搅拌、放入磨具冰箱放30分钟备用.2、牛奶与吉利丁粉混合,放置五分钟,将碗放入沸水中搅拌直至无颗粒状.3、酸奶加入糖粉搅拌备用.4、奶油打发至7成备用.2最后把吉利丁混合物放入酸奶、搅拌均匀放入奶油中,放入5克抹茶粉.3充分搅拌均匀放入模具中、放入冰冻室冷藏2小时以上、取出脱模撒入抹茶粉、即可食用小窍门脱模可用吹风或热毛巾帮助
吃货MaM
1黄油切成小块软化后,加入红糖,用打蛋器打发至体积蓬松;2加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀,打发到轻盈状态;3低筋面粉过筛入黄油里,用橡皮刮刀翻拌均匀,使面粉和黄油完全混合成为面糊。此时面糊可能很粘,不方便整形,将面糊放入冰箱冷藏半个小时左右,使面糊变得干爽不粘手;4冷藏好的面糊取出,整形成圆筒状;将整形好的圆筒状面团放在切碎的核桃仁上滚动,使核桃仁碎沾裹在面团表层。把裹好的面团放入冰箱冷冻室,冷冻一个小时左右,直到面团冻硬;5冻硬的面团取出,切成0.5CM厚的薄片。将薄片放在烤盘上,每片中央放上1个
印度金芒
1将牛奶放微波炉热至35度左右,倒入适量在碗中,放入糖,干酵母呆上10分钟。2 将步骤1缓缓倒入面粉中搅拌,加入鸡蛋液,橙汁,奶油继续搅拌,揉至面团光滑。放到温暖的屋子发酵至两倍大。3轻拍面团,轻揉面并搓至长条,取三个长条编成麻花状,放入事先抹上油的烤盘中,继续发酵约15分钟。取出,刷上蛋液,撒上油酥粒。4烤盘放中层,180度20分钟。
罗易阳
1饼干放入袋子压碎.拌入奶油.铺入模具压平2芝士和牛奶入盆稍浸一会.再隔水加热至无颗粒3分次加入蛋黄拌匀4加入酸牛奶拌匀5加入低粉拌匀6蛋白加糖打至中性发泡.加入芝士糊拌匀7倒入模中.隔水烘烤.170度20分钟上色.再转150度40分钟
轩凰炎
自制提拉米苏
吃货MaM
1绿豆放高压锅煮开2沥干水分放料理机打成泥(我煮好豆子发现我家料理机打不起来了)我用手把它抓成泥状3开大火平底锅放入三分之一的油把绿豆泥倒入锅中,中火把绿豆泥跟油拌匀,反复把这个过程再做两遍4拌匀后倒入糖粉,奶油,奶粉拌匀5等绿豆泥冷确后用模具压好就好了
守护jia
蛋糕卷绝对是一道让人幸福满满的甜点!松软香甜的蛋糕胚卷进满满的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃动的Q弹蛋糕胚就足够治愈人心了.
好吃的坨坨
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao